Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) gıda fiyat endeksine göre, bitkisel yağ fiyatları Nisan'da 162 puan, aydan aya 2.9 puan veya yüzde 1.8 arttı.
Artış, yükselen fiyatlardan kaynaklandı. kolza tohumu (kanola), soya fasulyesi ve hurma yağı. Aynı dönemde zeytinyağı fiyatları, sürekli bir artış Mart ayına kadar.
Bitkisel yağ fiyatları da düşüş nedeniyle yükseliyor palmiye yağı üretimikısmen neden oldu Covid-19 kaynaklı işgücü sıkıntısı Malezya'da, önemli bir palmiye yağı üreticisi.
Ayrıca bakınız:Küresel Zeytinyağı Üretimi Dört Yılın En Yüksekine Çıkacak, USDA TahminleriPalm Yağı Üreten Ülkeler Konseyi'ne göre, palmiye yağı fiyatları, Malezya'daki palmiye yağı üretimini de olumsuz etkileyen La Niña hava koşulları nedeniyle 2021'in ilk yarısında yükseliş eğilimini sürdürecek.
Bununla birlikte, 2021'in ikinci yarısında, daha iyi mahsul yönetimi ve yeterli yağış, üretimi artırabilir ve bu da muhtemelen fiyatları yavaşlatabilir.
Mart ayının ortalarında, Malezya hurma yağı vadeli işlemleri, on yıldan uzun bir süredir ilk kez ton başına 968.70 $ 'a yükselmek üzere yukarı yönlü bir yörüngede devam etti.
Soya fasulyesi, ayçiçeği ve kanola yağları da önemli kazanımlar sağlıyor. Bitkisel yağ fiyatları, bazıları biyoyakıt yapımında kullanıldığından ham petrol fiyatları ile birlikte artmıştır.
Bu arada, soya fasulyesi kıtlığı, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki hayvan yemi üreticileri 2020'nin sonlarına doğru ürünü istifledikçe petrol fiyatlarını artırdı. Soya fasulyesi, hayvan yeminde kullanılmak üzere tercih edilen bitkisel proteindir.
Önemli bir soya fasulyesi alıcısı olan Çin'in de 2021'de büyük miktarlarda mahsul satın almaya devam etmesi bekleniyor.
Bu iki olay da soya fasulyesi talebine katkıda bulunarak fiyatları dört yılın en yüksek seviyelerine çıkardı.
Azalan arz ve soya fasulyesine olan yüksek talep, muhtemelen çiftçileri 2021'de daha fazla hektarlık mahsul ekmeye ikna edecek. Bu, yılın ilerleyen dönemlerinde soya fasulyesi fiyatlarını dengeleyebilir.
Bu arada, zeytinyağı fiyatları fiyatlarda hızlı bir artış görülen Mart ayından bu yana büyük ölçüde sabit kaldı.
Ancak, hız Nisan'da yavaşladı ve sabitlendi. Fiyatların yavaşlaması, çeşitli faktörlerden dolayı daha az yağ veren düşük kaliteli zeytinlere bağlanıyor. Bunların arasında Fırtına Filomenaİspanya'nın orta ve kuzey bölgelerine 50 santimetre kar düşen ve zeytinliklere ciddi zararlar verdi.
Eylül 28, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Üretiminin 1 Milyon Tonun Altına Düşmesi Bekleniyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinde üst üste ikinci kez kötü hasat beklentisi, fiyatların artmaya devam edeceği anlamına geliyor.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Eylül 18, 2023
İspanya Genelinde Değirmenler ve Süpermarketlerde Artan Zeytinyağı Hırsızlıkları
Yetkililer, artan fiyatlar ve organize suç faaliyetlerindeki artışın hırsızlık olaylarındaki artışa neden olduğunu söyledi.
Nisan 1, 2024
Anket Bulgularına Göre İtalyanlar Zeytinyağı Satın Alma Alışkanlıklarını Değiştirdi
Artan fiyatlara ve azalan bulunabilirliğe rağmen İtalyan hanelerin yüzde 48'i önceki yıllarda olduğu kadar zeytinyağı satın almaya devam ediyor.
Şubat 29, 2024
Türkiye'nin Üretimi Geçen Yılın Rekor Hasadından Sonra Düştü
Olumsuz hava koşulları, zayıf meyve tutumu ve "yıl dışı" verimin düşük olmasına neden oldu.
Şubat 23, 2024
Bol Hasatların Ardından Arjantin'de Verim Ciddi Şekilde Düştü
'Yıl dışı' hasat, soğuk saatlerin olmaması ve aşırı hava olaylarının verimi yüzde 40'a kadar düşürmesi bekleniyor.
Şubat 7, 2024
Acesur CEO'su Endülüs'ün Sektörün Geleceğindeki Anahtar Rolünü Vurguladı
Gonzalo Guillén, zeytinyağı tüketimini artırmak için üretim kapasitesinin sınırlayıcı faktör olduğuna ve Endülüs'ün pazarı genişletmek için en iyi konumda olmaya devam ettiğine inanıyor.
Mayıs ayı. 19, 2023
İklim Afetleri Fiyatları Yükseltiyor
İber Yarımadası'ndaki kuraklık ve Hırvatistan'daki seller, zeytin gelişimine sert bir başlangıç yaparak daha fazla fiyat artışına neden oldu.