Nutri-Score'un Benimsenmesi Konusunda Daha Fazla Ülke Kaygısını Duyuruyor

Pan-Avrupa gıda etiketleme sisteminin olası getirilmesi konusundaki tartışma, Çek Cumhuriyeti, İsveç, Yunanistan ve Birleşik Krallık'ın ortaya çıkan ve bu fikre karşı çıkan en son ülkeler olmasıyla ateşleniyor.

Avrupa'nın Fransız doğumlu olanı kabul edip etmemesi Nutri skor FOPL (paketin önü etiketi), yakın zamanda Almanya'da tanıtıldı ve diğer bazı ülkeler, tartışmanın merkezinde yer almaktadır.

"Çek Tarım Bakanlığı yaptığı açıklamada, bu etiketleme sistemi kaliteli gıdaya, kalitesi için zaten etiketlenmiş gıdaya ve kanunda belirtilen özelliklere ve bileşime sahip gıdaya karşı ayrımcılık yapabilir ”dedi. ​"Ve günlük tüketimi hesaba katmıyor, bu da zeytinyağının Nutri-Score tarafından gerçekten sağlıklı bir gıda olarak sınıflandırılmayacağı anlamına geliyor. "

Bakanlık, Çek Cumhuriyeti'nin Nutri-Score'u ülke çapında benimsemeyeceğini de sözlerine ekledi.

Zeytinyağının iyi bilinen sağlıklı nitelikleri, genellikle Nutri-Score eleştirmenleri tarafından FOPL sistemini benimsememek için bir neden olarak gösterilmektedir. Yine de Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağının FOPL tarafından yüksek kaliteli ve sağlıklı bir gıda olarak işaretlenmesi için Fransız yetkililerle birlikte çalışıyor.

İspanyol dergisi Agrodiario'ya göre, IOC, sızma zeytinyağının bir ile yeniden sınıflandırılmasını umuyor. ​"A ”- beş harfli sistemdeki en sağlıklı not.

IOC'nin müdür yardımcısı Jaime Lillo, kuruluşun bir danışma komitesinde sağlık sektöründen birkaç uzmanla birlikte çalıştığını söyledi. ​"zeytinyağının, özellikle sızma zeytinyağının sağlığa önemli bir katkı olarak tanınması. "

Lillo, sızma zeytinyağı için mevcut Nutri-Score sınıflandırmasının nasıl olduğunu vurguladı ​"endişe verici."

Bununla birlikte, Paris Üniversitesi'nde beslenme profesörü ve Nutri-Score'u tasarlayan ekibin başkanı Serge Hercberg, daha önce bu iddiaları çürütmüş ve FOPL'nin amacının aynı kategorideki gıdaların besinsel niteliklerini karşılaştırmak olduğunu söylemişti.

Tüketicilerin satın alma tercihlerinde kullandıkları tek faktör olmadığını ve Temmuz 2020 röportajı ile Olive Oil Times, skorları hesaplamak için kullanılan algoritmanın bilimsel olarak sağlam olduğunu söyledi.

"Uluslararası hakemli dergilerde yayınlanan 40'tan fazla çalışma, hesaplamasının altında yatan algoritmayı doğruladı ”dedi.

Yetkililerin Nutri-Score'un Avrupa Birliği tarafından benimsenme olasılığı hakkındaki endişelerini zaten ifade ettikleri Yunanistan'da, yeni eleştirel sesler yükseldi.

Girit bölgesindeki planlama komitesi üyesi ve birincil sektörün resmi danışmanı olarak da görev yapan Manolis Hnaris, Yunanistan Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na, ​"AB içinde Nutri-Score'un uygulanmasının bir sonucu olarak ortaya çıkacak büyük tehlike ”

Hnaris, Fransız FOPL'nin etiketlenen gıdanın gerçek beslenme profilini sunamadığını söyledi. Candiadoc haber ajansına göre Hnaris, bal gibi besin değeri yüksek ve sağlıklı yağ oranı yüksek ürünlerin Nutri-Score tarafından ketçap ve gazlı içecekler ile aynı kategoride sınıflandırıldığına inanıyor.

Bal, kıta Avrupa'sına yapılan en önemli tarımsal Girit ihracatlarından biridir ve Hnaris, Girit ihracat birliğinden Nutri-Score sistemini önemli ölçüde değiştirmek veya mevcut haliyle yayılmasını durdurmak için eyleme katılmasını istedi. Girit ayrıca Yunan nüfusunun kabaca üçte birinden sorumludur. zeytinyağı üretimi.

Nutri-Score'un ihracat üzerindeki etkisi aynı zamanda çiftçiler birliğinin bulunduğu İtalya'daki tartışmanın odak noktasıdır. Coldiretti bir kez daha nasıl olduğunu vurguladı ​"zararlı ”Nutri-Score uygulamasının hem AB içinde hem de dışında İtalyan ihracatına yönelik olacağı

Derneğe göre, Nutri-Score olmalı ​"küresel bir düzeye genişlersek, İtalyan tarım ihracatına saldırı Yeni etiketleme sistemi tarafından haksız yere cezalandırılan zeytinyağı, peynir ve şarküteri ürünleri gibi ürünleri içeren 44.6 milyar Euro değerinde. "

Yakın tarihli bir raporun sonuçlarına göre, AB dışında, yeni bir FOPL'nin kabulü Birleşik Krallık'ta da şüpheyle karşılandı. tüketici anketi olan?.

Ankette, ankete katılanların çoğu mevcut Birleşik Krallık gıda etiketleme sistemini tercih ettiklerini ve farklı bir sistemin uygulanmasına karşı çıkacaklarını söyledi.

Yeni bir FOPL'ye benzer bir muhalefet, on yıllar önce ülke çapında bir gıda etiketleme platformunun tanıtıldığı ve yerel yetkililere göre oldukça iyi çalıştığı İsveç'teki yerel yetkililer tarafından da bekleniyor. İsveç Anahtar Deliği logosu Danimarka ve Litvanya'da da kabul edildi.

"İsveç'te, FOP beslenme etiketlemesini, iyileştirilmiş beslenme alışkanlıkları söz konusu olduğunda bulmacanın birçok önemli parçasından biri olarak görüyoruz ve amacını büyük ölçüde kabul ediyoruz. Tarladan Çatala Stratejisi AB'de sağlığı iyileştirmek için ”dedi Keyhole proje yöneticisi Veronika Öhrvik.

Food Navigator dergisine göre Öhrvik, İsveç diyetinin kepekli tahıl tüketimi, ulusal FOPL tarafından temsil edilen özellikler gibi belirli özelliklerini vurguladı.

"Logonun kriterlerine göre yıllar içinde ürünler geliştirildi ”dedi. ​"Logomuzu artık kullanamazsak, İsveç'teki gıda üreticilerinin tam tahıl içeren ürünler geliştirmek için herhangi bir teşviki olmayacağından endişe ediyoruz. "

"Başka bir logo ile sıfırdan başlamamız gerekirse, toplumda [Keyhole logosunun] aynı entegrasyon seviyesine geri dönmemiz uzun yıllar alabileceğinden korkuyoruz ”diye ekledi Öhrvik. ​"Ortak bir zemine sahip bölgesel etiketlere daha çok inanıyoruz. "

• Agrodiario
• Ağrı
• Gıda Gezgini