AVRUPA
Isabel Garcia Tejerina
İspanyol hükümeti dün yaptığı açıklamada, özel bir dizi rastgele kontrolün İspanya'nın zeytinyağı sektörünü şimdi ve Mayıs arasında hedefleyeceğini söyledi.
Doğrulamak için tasarlandı zeytinyağı kalitesi ve ürün izlenebilirlik, "olağanüstü ”kampanyası, zeytinyağı fabrikalarını, şişeleme şirketlerini, rafinerileri ve dağıtım merkezlerini kapsayacak.
Madrid'de bir konferansta konuşma İspanyol zeytinyağıGarcia Tejerina, zeytinyağının kalitesinin ve üretim uzmanlığının İspanya'yı dünya lideri yaptığını söyledi. Şimdi hacim olarak küresel ihracatın yüzde 51'ini oluşturan bir numaralı zeytinyağı ihracatçısıydı, bunu uzaktan yüzde 22.4 ile İtalya ve yüzde 6.3 ile Yunanistan izledi.
Ancak ihracat fiyatlarının iyileştirilmesi için çalışmaya ihtiyaç duyulduğunu ve kalitenin sektörün geleceğini inşa edeceği dayanak olduğunu söyledi.
Panel testi "iyileştirmeler"
EFE'ye göre, Garcia Tejerina hükümetin, "zeytinyağı paneli testini geliştirin ”. Yöntemler arasında bir "kimyasal sensör ”ifadesini kullanabilirsiniz. "uygunsa, ”ve manyetik rezonans ve genetik test.
Kamu kesimi sonuçları ve özel panel testlerinin sonuçları arasında zaten karşılaştırmalar yapıldı ve son üyelerin Bakanlık panellerine dahil edildiğini söyledi.
Şişeleyicilerin kalite seviyeleri konusundaki sorumluluklarını sınırlar
García Tejerina ayrıca "kalite açısından paketleyiciler için sorumluluk sınırları ”. Bu orta vadede olacak ve bitkisel yağlara uygulanan bir standartta değişiklik yapılacağını söyledi.
Dikkat çeken ABD pazarlama siparişi
Önerilen ile ilgili olarak Amerika Birleşik Devletleri zeytinyağı pazarlama siparişi - İspanya'nın zeytinyağı sektöründe korku bir ticaret engeli görevi görür - García Tejerina, İspanya hükümetinin ilerlemeyi izliyor olduğunu ve davasını ortaya koyma ve ABD'yi Uluslararası Zeytin Konseyi'nin tavsiyelerine uyması için etkilemeye çalışma fırsatı beklediğini söyledi.
İspanya'da hesaplaşma zamanı
Olive Oil Times García Tejerina'nın bugün daha fazla bilgi için müsait olmadığı söylendi. Duyuru, İspanya zeytinyağı sektöründe kayda değer bir kargaşanın ardından geldi.
Üç yıllık rekor üretimin ve 690,800 tonluk devir stoklarının rekorunun ardından, şimdi kasvetli bir hasadın eşiğinde 625,000 tonun hemen üzerindeki ülke aynı zamanda ülke mali krizdeyken ve Avrupa Birliği de çiftlik sübvansiyonlarını sıkılaştırmaya çalışıyor.
Geçen ay, bir İspanyol tüketici grubu testlerinin şunu bulduğunu söyledi: örneklenen üç zeytinyağından neredeyse biri yanlış etiketlendikalite kontrolü, panel testlerinin güvenilirliği ve sızma zeytinyağının şişeleme sonrası bozulmaması durumunda kimin sorumlu tutulacağı konusunda tartışmaların yenilenmesi.
Bu arada, ABD pazarlama siparişi, İspanya'nın en önemli ihracat pazarında ‑ doğru ya da yanlış - baş gösteren bir tehdit olarak görülüyor.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı testi, organoleptik analiz, İspanyol zeytinyağı
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Haziran 1, 2023
Fransa'daki Tüketici Grubu, Hidrokarbonlarla Kirlenmiş Zeytin Yağları Buluyor
Ulusal Tüketici Enstitüsü tarafından yayınlanan test sonuçları, 23 zeytinyağından 24'ünde plastikleştirici ve hidrokarbon kontaminasyonu izleri olduğunu buldu.