İtalyan Gelir Ajansı, kozmetikte kullanılan sızma zeytinyağının, insan tüketimine yönelik sızma zeytinyağı ile aynı katma değer vergisine (KDV) hak kazandığına karar verdi.
İtalya'da insan tüketimine yönelik bitkisel yağlar, sızma ve sızma zeytinyağı yüzde dört KDV'ye tabidir. Bu arada, rafine edilmiş zeytinyağına ve biyoyakıt, kozmetik veya diğer endüstriyel ürünler gibi başka amaçlara yönelik her türlü bitkisel veya tohum yağına yüzde 10 KDV uygulanır.
Agenzia delle Entrate'den yapılan duyuru, bir pazarlama firmasının ajanstan sızma ve sızma zeytinyağının kozmetikte kullanılmak üzere hangi KDV'de satılması gerektiğini onaylamasını istemesinin ardından geldi.
Ayrıca bakınız:İtalyan Zeytin Yetiştiricileri Uzun Yazın Kuraklık ve Orman Yangınlarında Acı ÇekiyorAjans, sırayla, mevcut kuralların resmi bir yorumunu yayınladı. Yüzde dört rejiminin, yalnızca zeytinlerin basit preslenmesinden elde edilen ve hiçbir katkı maddesi içermeyen zeytinyağlarına atfedilebileceğini söyledi.
Ajans, bu zeytinlerin dönüşümünün "ortaya çıkan yağda herhangi bir değişikliğe neden olmayacaktır” ve "zeytinler yıkama, dekantasyon, santrifüj ve süzme işlemlerinden farklı bir işlemden geçmemiş olacak.”
Elde edilen zeytinyağı, Avrupa Birliği'ne göre sızma ve sızma zeytinyağını tanımlayan kimyasal ve organoleptik parametrelere de uymalıdır. düzenleme.
Özellikle zeytinyağı "çözücülerin, kimyasal veya biyokimyasal katkı maddelerinin kullanılmasıyla veya yoğunlaştırmanın kimyasal reaksiyonları veya farklı nitelikteki karışık yağlar ile elde edilenler hariçtir.” Bu rafine zeytinyağı için KDV yüzde 10'da kalıyor.
Ajans ayrıca, gıda üretimi için rafine edilecek ham bitkisel yağlar da dahil olmak üzere, insan veya hayvan tüketimine yönelik diğer bitkisel yağlar için yüzde dört kuralının nasıl uygulandığını vurguladı.
Ajans, yalnızca zeytinyağı söz konusu olduğunda, kuralın ürünün açıkça tüketime yönelik olmasını talep etmediğini yazdı.
Yüksek kaliteli zeytinyağının kozmetik endüstrisinde kullanılması, zeytinyağının çok yaygın olduğu göz önüne alındığında sürpriz olmamalıdır. cilt bakımı için kullanılır binlerce yıldır.
Zeytinyağı bazlı merhemler ve kozmetikler, mumyaları korumak için kullanıldığı Mısır'daki 5,000 yıllık mezarlarda bulundu. Hem antik Yunan hem de Romalı yüzücüler kendilerini temizlemek için zeytinyağı kullandılar.
Ayrıca zeytinyağı sabunu Levant'ta üretildi 1,000 yıldan fazla bir süredir. -. yüzyılda zeytinyağı Venedik ve Marsilya'daki ortaçağ sabun fabrikalarında da kritik bir rol oynadı.
Dünya genelinde zeytinyağı, hasarlı cildi temizlemek, gençleştirmek ve iyileştirmek için kullanılır ve nemlendirici ve makyaj temizleyici olarak uygulanır.
Hakkında daha fazla yazı: sızma zeytinyağı, İtalya, zeytinyağı sağlığı
Eylül 26, 2023
Monovarietal Zeytinyağları Ekolojik Tarımı Nasıl Teşvik Ediyor, Manzaraları Nasıl Koruyor?
Tek çeşit sızma zeytinyağı üretmek, daha az bitki sağlığı müdahalesi gerektiren, manzaraları koruyan ve biyolojik çeşitliliği destekleyen endemik çeşitleri teşvik eder.
Ekim 11, 2023
Küçük Ölçekli, Yenileyici Tarım, Toskana'daki Maraviglia'nın Kalitesini Artırıyor
Agricola Maraviglia'nın arkasındaki üretici, 2019'dan beri çevreyi beslemekle ödüllü zeytinyağı üretmek arasında simbiyotik bir denge buldu.
Ocak 15, 2024
Uruguay'daki Üreticiler İhracatı ve Yerel Zeytinyağı Kültürünü Artıran Ödülleri Görüyor
Uruguaylılar 2023'te kafalarını çevirdi World Olive Oil Competitiongözlerini ihracat pazarlarına ve yurt içinde yetişen takdire diktiler.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Temmuz 13, 2023
Zeytinlerin Teşvikiyle İtalya'da Organik Tarım Arazileri Büyüyor
25,600'den 2021'ye kadar yüzey alanında 2022 hektarlık bir artışla zeytinlikler, İtalya'nın genişleyen organik tarım alanında en önemli mahsuldür.
Temmuz 6, 2023
Her Yaştan Turist Bu Yaz Korulara ve Değirmenlere Gidiyor
İster koruda yemek yemek, ister hasada katılmak, ister sadece yağları tatmak olsun, turistler yaz tatillerini zeytinler arasında geçirmek için şehirlerden kaçıyor.
Haziran 6, 2023
Köpekler İçin Zeytinyağının Sağlık Faydaları
Zeytinyağı, köpekler için sağlıklı cilt, azaltılmış inflamasyon, kardiyovasküler koruma ve azaltılmış diyabet riski dahil olmak üzere çok çeşitli faydalar sunar.
Kasım 21, 2023
İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Arkasındaki Tarımsal ve Makroekonomik Güçler
İtalya'da beklenen üretim toparlanmasına rağmen fiyatların yüksek kalması muhtemel. Çiftçilerin yeni bir gerçekliğe uyum sağlaması gerekecek.