İtalyan zeytin üreticileri, kuraklık ve orman yangınlarıyla geçen uzun bir yazın zorluklarını yaşıyor
Coldiretti, orman yangınlarının İtalyan tarım sektörüne en az 1 milyar avro zarar verdiğini tahmin ediyor. Zeytin yetiştiricileri, yazların daha uzun, daha sıcak ve daha kurak geçmesinden iklim değişikliğini sorumlu tutuyor.
Geçen hafta, sıcak ve kurak bir yazın ardından ülkeyi saran sayısız yangının ardından, düşen sıcaklıklar ve çok ihtiyaç duyulan yağışlar nihayet İtalya’daki orman yangınlarının sayısını azalttı.
Kuzeyden güneye, belediyeler, itfaiyeciler, gönüllüler, çiftçiler ve zeytin yetiştiricileri, orman yangınlarının ekinlere ve altyapıya verdiği zararı azaltmak için çalışıyor. Birkaç kişi orman yangınlarında hayatını kaybetti.
Hayat suya bağlıdır ve zeytin ağaçlarımızın bir zamanlar olduğu gibi bol üretim yapmaya devam etmesini bekleyemeyiz.
İtalya'nın önde gelen çiftçi derneği Coldiretti, İtalyan çiftçilerin yangınlar nedeniyle en az 1 milyar avro zarar gördüğünü tahmin ediyor.
Dernek ayrıca, “on binlerce hektarlık orman ve Akdeniz makisi kül oldu, zeytin bahçeleri ve ağaçları kömürleşti, hayvanlar öldü ve otlaklar tahrip oldu” diyerek acil tazminat talebinde bulundu.
Ayrıca bakınız: Bir haftadır süren ölümcül yangınların ardından şokta olan Cezayirli çiftçilerÜlkede tekrarlanan sıcak dalgaları da kuraklığın verim ve hasat üzerindeki etkilerini daha da artırdı.
İtalya'nın orta kesimindeki Viterbo ilinde tarım uzmanı ve çiftçi olan Angelo Del Cima, Olive Oil Times'a "Zeytinlerimiz için sorunlar sadece yüksek sıcaklıklardan ibaret değil" dedi.
“İlkbaharda zeytin çiçeklenmesinin ardından artık giderek daha sık çok hızlı sıcaklık artışları yaşanıyor,” diye ekledi. “Zeytin ağacı güçlü ve dayanıklıdır ve bu tür olaylara karşı koyabilir, ancak üretim kapasitesi bu tür ani hava değişikliklerinden ciddi şekilde etkileniyor.”
Benzer yorumlar, hava değişikliklerinin zeytin çiçeklenmesini ve olgunlaşmasını o kadar etkilediği ki birçok çiftçinin meyve dökülmesi bildirdiği Lombardiya'daki Iseo Gölü bölgesindeki zeytin yetiştiricilerinden de geliyor.
Yerel üreticiler ayrıca, yayılması zeytin veriminin azalmasıyla giderek daha fazla bağlantılı hale gelen Asya marmorated stink bug böceğinin her yerde bulunmasını da suçluyor.
Üreticiler birliği Italia Olivicola’ya göre, su stresi sadece 2021 hasadı için meyvelerin olgunlaşmasını etkilemekle kalmıyor, aynı zamanda bir sonraki sezonu da olumsuz etkileyebilir.
Del Cima, baklagiller gibi diğer ürünlerin yanı sıra zeytin ağaçları da yetiştiren çiftçilerden biri.
"Mart ayında toprağın 25 gün boyunca ıslak kaldığını çok iyi hatırlıyorum," dedi. "Şimdi, son birkaç yıldır, Mart ayında tarım arazileri eskiden Ağustos ayında olduğu gibi kuru görünüyor."
Yılın en sıcak günlerinde, Sicilya gibi güney bölgelerindeki sıcak dalgaları, Avrupa'da rekor seviyeye ulaşan 48,8 ºC'ye kadar, daha önce görülmemiş sıcaklıklara neden oldu.
Ayrıca bakınız: Türkiye'nin güneyinde binlerce hektarlık zeytin ağacı küle döndüUzmanlar, bu kadar yüksek sıcaklıkların orman yangınları riskini artırdığı konusunda hemfikir olsa da, Coldiretti, tüm yangınların doğal kaynaklı olmadığı, özellikle de ormanlarda meydana gelenlerin öyle olmadığı konusunda uyarıda bulundu.
Dernek, birçok yangının arazinin değerini düşürmek ve mülkün geleceği üzerine spekülasyonları körüklemek amacıyla kasıtlı olarak çıkarıldığına inanıyor.
Dernek, "Orman yangınlarının 10'da 6'sının suç kaynaklı olduğunu düşünürsek, Coldiretti, etkilenen bölgelerin kayıtlı kullanımlarının değiştirilemeyeceği sürenin 15 yıldan 20 yıla çıkarılması gerektiğine inanıyor" dedi.
Coldiretti, bu tür spekülasyonlara karşı mevcut yasanın tüm mera ve tarım arazilerini kapsamasını talep etti.
Orman yangınlarını önlemeye yönelik tedbirlerin güçlendirilmesi, yerel yönetimler için de en önemli önceliklerden biri haline geldi.
Toskana'da, bölgesel hükümet 19 Eylül'e kadar tarım faaliyetlerinden kaynaklanan çalı ve sebze artıkları yakılmasını yasakladı ve diğer birkaç bölgenin de aynı yolu izlemesi bekleniyor.
Toskana Tarım ve Gıda Bakanı Stefania Saccardi'ye göre, “yanlış, dikkatsiz veya yüzeysel bir davranış, hem ormanlara hem vatandaşların güvenliğine hem de tarım ve ormancılık ortamında yaşayan tüm tarım ve turizm konaklama faaliyetlerinin ekonomisine ciddi çevresel zararlar verebilir. Bu nedenle, çiftçilere ve özel kişilere ihtiyatlı davranmaları çağrısında bulunuyoruz.”
Coldiretti'ye göre, “kırsal alanların terk edilmesini önlemek ve çiftçiler tarafından yürütülen arazi gözetimi, bakımı ve yönetimi faaliyetlerine değer kazandırmak için ekonomik ve sosyal koşullar üzerinde çalışmanın zamanı geldi.”
Del Cima, çiftçilerin zeytinliklerde ve diğer tarım arazilerinde bıraktıkları kesilmiş otların neden olduğu birçok yangına atıfta bulunarak, “Yangınları önlemek için iyi tarım uygulamalarına da odaklanmalıyız” diye ekledi.
“Günümüzde birçok kişi, toprağın nemini korumak veya erozyonu azaltmak gibi çeşitli nedenlerle tarlalarındaki otları biçip orada bırakıyor,” diye ekledi. “Belki de çiftçilerin biçilmiş ot örtüsünü dönüşümlü olarak kullanma zamanı gelmiştir; bir yıl arazilerinin bir kısmında bırakıp, ertesi yıl başka bir kısmında bırakabilirler.”
Ayrıca bakınız: Sıcak hava dalgası ve ölümcül yangınlar, Yunanistan’da yaklaşan zeytin hasadını tehdit ediyorYangınlarla mücadeleye adanmış özel Carabinieri biriminin başkanı Marco di Fonzo'ya göre, birimi sadece bu yıl bu yangınların 40 farklı nedenini tespit etti.
“Sebze artıkları yakmaktan, ateşe verilen çalı çırpılarına, sayıları az da olsa kasıtlı kundakçılık eylemlerine ve vandalizme kadar uzanıyor,” dedi. “Hatta birkaç gencin, itfaiyecilerin sonraki eylemlerini izlemek için yangın çıkardığı bile oldu.”
Di Fonzo, İtalya'daki yangın sayısının “aşırı bir şekilde değil, önemli ölçüde arttığını” ekledi. Ancak, yangınların sayısı ve boyutu söz konusu olduğunda, en çok etkilenen bölgeler Sicilya ve Sardunya. Yılın bu döneminde Puglia ve Calabria da oldukça risk altında.”
Hasar tazminatı yakında çiftçilere ve tarım işletmelerine ulaşacak olsa da, nadir yağışlar ve birkaç şiddetli fırtına kuraklık acil durumunu sona erdirmedi ve kuru topraklar orman yangınları için kolay bir tetikleyici olmaya devam ediyor.
“Bu en büyük endişemiz. Hayat suya bağlı ve zeytin ağaçlarımızın bir zamanlar olduğu gibi bol üretimini sürdürmesini bekleyemeyiz,” dedi del Cima. “Bugün kuraklık, 20 veya 30 yıl öncesine göre çok daha kötü.”
“Bölgemizde yağış kıtlığı, iklim değişikliğinin etkilerinin en belirgin kanıtıdır,” diye ekledi. “Zeytinyağı kalitesi yüksek seviyede kalırken, zeytin verimi her yıl düşüyor.”
Hem Coldiretti hem de İtalyan Çiftçiler Konfederasyonu (CIA), ülke genelinde su ve yağmur suyunu toplamak için daha sürdürülebilir su yönetimi politikalarının ve yeni altyapının önemini vurguluyor.
CIA’nın Romagna şubesi başkanı Danilo Misirocchi’ye göre, bölgede altyapının iyileştirilmesi gerektiği birçok çabayla açıkça ortaya konan yirmi yılın ardından, “yeni [su ve yağmur suyu] toplama alanlarını devreye sokmak” için daha fazlası yapılabilir.
“Tepeler, [Emilia-Romagna bölgesinde] su kıtlığından en çok muzdarip olan bölgedir,” dedi. “Su yoksa üretim de yok demektir.”
Coldiretti, kuzeydeki Piedmont bölgesinde de yaz mahsullerinin büyük bir kısmının risk altında olduğu konusunda uyarıda bulundu.
Coldiretti'nin Cuneo şubesi üyesi Roberto Moncalvo, "Felaket niteliğindeki sağanak yağışlar ve kasırgaların yaşandığı şiddetli hava koşullarından kuraklık dönemlerine geçtik, öyle ki yaz üretiminin yüzde 40'ı şu anda risk altında" dedi. “Yılın ilk altı ayında kuzeybatıdaki Cuneo ilinde, normalde kaydedilen 650 milimetreye kıyasla ortalama 320 milimetre yağış düştü.”
Del Cima, “Fark ettiğim bir şey, şehirlerde yaşayan insanların iklim değişikliğinin ciddiyetini kavrayamadıkları gibi görünüyor” diye konuştu. “Zaten meydana gelmiş olan hasarı sınırlamak istiyorsak, bir an önce harekete geçmeliyiz.”