Yunanistan'da yaklaşan zeytin hasadını sıcak hava dalgası ve ölümcül yangınlar tehdit ediyor

Devam eden kuraklık, ülke genelinde orman yangınlarına yol açarak zeytin ağaçlarına zarar verdi ve 2021 hasat sezonuna ilişkin beklentileri daha da zayıflattı.

Ağustos ayının ilk haftasında Yunanistan, 30 yıldır görülen en şiddetli sıcak dalgasıyla karşı karşıya kaldı; sıcaklıklar arka arkaya birkaç gün boyunca 45 °C civarına kadar yükseldi.

Uzun süren kuraklık ve son üç aydır hiç yağmur yağmaması, toprağı kuruttu, zeytin ağaçlarını su kaynağından mahrum bıraktı ve üreticileri önemli bir mahsulden mahrum etti.

Son derece endişeliyiz, ancak şu anda yapabileceğimiz tek şey beklemek. Hasat zamanından önce biraz yağmur yağarsa, en azından başlangıçta beklediğimiz zeytinyağı veriminin bir kısmını elde edebiliriz.– Nikos Papailiou, zeytin üreticisi ve değirmen sahibi

Yunanistan'ın birçok üretim bölgesi, özellikle de ülkenin orta-batısındaki Kalamon sofralık zeytinlerinin en büyük üreticisi olan Aetolia-Acarnania bölgesi gibi zeytinliklerin sulanmadığı alanlar, sıcağın etkilerini hissediyor.

Ayrıca bakınız: 2021 Hasat Güncellemeleri

“Geçen yılki bol hasadın ardından, bu sezon zeytin veriminin vasat olmasını bekliyorduk, ancak son sıcak hava dalgası ağaçların verimini daha da düşürecek,” diye konuştu yerel tarım uzmanı Alexandros Samaras, Olive Oil Times’a. “Bu durum çoğunlukla Kalamon çeşidi sofralık zeytinler için geçerli, ancak işlenmek üzere zeytin sağlayan ağaçlar da etkilenmiştir.”

“Bahçelerimiz birkaç yıl öncesine kadar sulanıyordu, ancak artık sulanmıyor,” diye ekledi. “Sıcaklıktan zarar gören birçok ağaç, artık meyvelerini taşıyamadığı için zeytinlerinin çoğunu çoktan düşürdü.”

Kuraklık ve sıcak hava dalgasının benzer etkileri, ülkenin diğer bölgelerinde de bildirildi. Bu bölgelerde, ilkbaharda don olaylarının ardından normalden daha sıcak günlerin gelmesiyle endişe verici bir durum ortaya çıkmaya başladı.

Heraklion tarım birliği müdür yardımcısı Myron Hilentzakis’e göre, Girit’teki üreticiler yaklaşık 20.000 tonluk rekor düzeyde düşük bir zeytinyağı verimi ile karşı karşıya.

Peloponnese'deki Korinthia bölgesinde, zeytinliklerin çoğu sulanmıyor. Bölgede hakim olan Manaki çeşidindeki birçok zeytin ağacı, hakim olan kuru hava koşulları nedeniyle meyve veremiyor.

Meyve veriminin azalması olgusu, genellikle 50.000 tondan fazla birinci sınıf zeytinyağı üreten ülkenin en verimli bölgelerinden biri olan Messenia'daki zeytinliklerde de belirgindir.

Zeytinliklerin çoğunun sulandığı komşu Lakonia bölgesinde ise durum daha iyidir. Sonuç olarak, bölge gelecek sezon yaklaşık 24.000 tonluk ortalama yıllık zeytinyağı üretimini yakalamayı beklemektedir.

Yunanistan, geçen bahar aylarında yaşanan olumsuz hava koşullarından etkilenen zeytinyağı ve sofralık zeytin üreticileri için Avrupa Birliği'nden mali yardım talebinde bulundu.

Durumu daha da kötüleştiren bir gelişme olarak, bir hafta süren sıcak hava dalgasının ardından ölümcül orman yangınları çıktı. Yangınlar şu anda kontrol altına alınmış olsa da, ülke genelinde ormanları ve ekinleri yakmaya devam ediyor.

En ciddi şekilde etkilenen bölgeler, Atina'nın kuzey banliyöleri, Peloponez'deki Ilia bölgesi, Lakonya'daki Mani bölgesi ve ana karadan sadece birkaç mil uzaklıkta Ege Denizi'nde bulunan Yunanistan'ın en büyük ikinci adası Evia'nın kuzeyi oldu.

8 Ağustos 2021'de Yunanistan'daki orman yangınlarının duman bulutları (NASA)

Yangınların mülklere, evlere ve hayvancılığa ağır zarar verdiği bu bölgelerdeki köy ve yerleşim yerlerinden binlerce kişi tahliye edildi. Atina'nın kuzeyinde görev başında ölümcül şekilde yaralanan bir itfaiyeci de dahil olmak üzere iki kişinin öldüğü bildirildi.

Peloponnese'de çiftçi olan Marinos Anastopoulos, "Bu bir felaket" dedi. "Yangın öğle saatlerinde şiddetli rüzgarlarla birlikte geldi ve evler yandı. Çok sayıda hayvan yanarak öldü. Tavşanlar, koyunlar, köpekler, her şey."

İlk tahminlere göre, yangınlar şu ana kadar 89.000 hektardan fazla orman ve ekin alanını yok etti; bu, 2002 ile 2020 yılları arasındaki yıllık ortalamalara kıyasla yüzde 336’lık muazzam bir artışa tekabül ediyor.

Olimpiya arkeolojik alanının yakınındaki modern bir kasaba olan Ilia bölgesindeki Antik Olimpiya'yı çevreleyen zeytinlikler, kuraklık ve aşırı sıcaklığın da etkisiyle bölgeyi kasıp kavuran orman yangınlarıyla başa çıkmak zorunda kaldı.

Antik Olimpia Belediye Başkanı Yiorgos Georgopoulos'a göre, bölgede yanan yaklaşık 5.300 hektarlık ekim alanının zeytin ağaçlarından oluştuğu belirtildi. Belediye Başkanı ayrıca, önümüzdeki yıllarda zeytin üretiminde kaçınılmaz olarak yaşanacak düşüş nedeniyle birçok yerel yağhanenin faaliyetine son vereceği konusunda uyarıda bulundu.

Yerel üreticiler, benzeri görülmemiş bir durumla karşı karşıya olduklarını ve yaklaşan hasat sezonunun çözülmesi zor bir bilmece olarak kaldığını söylediler.

Apostolis Panagiotou

Antik Olimpia yakınlarındaki Xirokambos'ta yaşayan zeytin çiftçisi ve değirmen sahibi Nikos Papailiou, Olive Oil Times'a "Bölgemiz Koroneiki ve Nemoutiana çeşitlerinden zeytin ağaçlarıyla doludur" dedi.

“Bunu daha önce hiç görmemiştik,” diye ekledi. “Ağaçlar sulanmıyor ve son zamanlardaki sıcak hava dalgasıyla birleşen uzun süren kuraklık onları yıprattı. Üstelik birçok zeytin ağacı orman yangınları nedeniyle yok oldu. Sonuç olarak, Antik Olimpia yakınlarındaki yerleşim yerlerinde yaşayan birçok üretici, zeytinliklerinin büyük bir kısmını kaybetti.”

“Özellikle yangınlardan etkilenen ağaçlar olmak üzere, toplam hasarın tam olarak ne kadar olduğunu tahmin etmek için henüz erken,” diye devam eden Papailiou, bölgedeki gelecek sezon zeytinyağı verimi beklentilerinin daha da karamsar hale geldiğinden endişe duyuyor.

“Her halükarda, bu yıl hem kalite hem de miktar açısından güçlü bir verim beklediğimiz için bu durum çok üzücü,” diye sözlerini tamamladı. “Son derece endişeliyiz, ancak şu anda yapabileceğimiz tek şey beklemek. Hasat zamanından önce biraz yağmur yağarsa, en azından başlangıçta beklediğimiz zeytinyağı veriminin bir kısmını elde edebiliriz. Aksi takdirde, zeytin meyveleri içi kuru kalacak ve sıkılacak suyu kalmayacak.”