Yunanlılar Gelecek Hasat Konusunda İyimser

Çoğu üretici, geçen yıla göre daha elverişli büyüme koşullarında iyi bir hasat bekliyor.

Messinia'daki zeytinyağı fabrikası
Eylül 9, 2019
Costas Vasilopoulos tarafından
Messinia'daki zeytinyağı fabrikası

Son Haberler

Sadece birkaç hafta kaldı. zeytin hasat mevsimi başlar Yunanistanve koşullar, zeytinyağı üreten bölgelerin çoğunun geri tepmesiyle önemli bir mahsul için uygun görünüyor. geçen yılki zayıf hasat.

Endüstri uzmanlarından bazı erken tahminler, ülkenin genel zeytinyağı veriminin 240,000 tona ulaşacağını tahmin ederken, bazı daha iyimser tahminler, geçen yılki 280,000 tonun altındaki küçük üretimden büyük bir gelişme olan 300,000 ila 200,000 ton arasında tahmin ediyor.

Bu sezon meyve sineği ve diğer patojenlerle sıfır problem yaşadık, bu yüzden zeytinyağının çok düşük asitli ve mükemmel kalitede olmasını bekliyoruz.- Laconia'dan bir tarımcı olan Giorgos Korinnis

Zeytinyağı üreticilerinin, değirmen sahiplerinin ve tarım üreticilerinin çoğu bu hafta Olive Oil Times iyimserdi, ülke genelinde iyi bir mahsul için çıtayı yüksek tuttu.

Laconia'dan bir Ziraatçi olan Giorgos Korinnis, yeni hasat sezonunun yerel üreticilerin beklentilerini karşılayacağını söyledi zeytinyağı üretimi Bölge için 25,000/2017 hasat döneminde üretilen 18 tona ulaşması muhtemeldir.

Ayrıca bakınız: 2019 Hasat Haberleri

"Bu sezon sıfır sorun yaşadık Meyve sineği ve diğer patojenler için çok düşük asitli ve mükemmel kalitede zeytinyağları bekliyoruz ”dedi. "İki yıl önce yaptığımız üretimin yaklaşık yüzde 80'ini miktar olarak alacağımızı tahmin ediyoruz. Daha iyi bir tahmin sağlayamıyorum çünkü sofralık zeytin Burada büyüyoruz, bu yıl normalden daha büyük olmaları nedeniyle, yağ yapımında kullanılacak ve bölgede üretilen toplam zeytinyağı miktarına katkıda bulunacağız. "

İyi zamanlarda 50,000 tondan fazla kaliteli zeytinyağı üreten komşu Messinia'dan bir değirmen sahibi olan Aristotelis Panagopoulos, bu yılki hasadın bir öncekine kıyasla büyük bir gelişme olacağını öngörüyor.

"Geçtiğimiz sezon son derece sorunluydu, asıl nedeni meyve sineğiydi, ”dedi Panagopoulos. "Şimdi işler çok daha iyi görünüyor. Meyve sineği yok ve tek sorun, zeytin ağaçlarının çiçek açması iyi olmasına rağmen, bazı bölgelerde çiçeklerin tozlaşmasının tamamlanmamasıdır. Ama sonuçta kaliteli zeytinyağlarıyla çok iyi bir sezon bekliyorum. "

Korusu Goutis Sitesi

Messinia'dan diğer üreticiler ve tarımcılar Olive Oil Times Bölgenin zeytinliklerindeki meyve sineğinden bugüne kadar herhangi bir enfeksiyon bulunmadığını, ancak önümüzdeki iki ayın herhangi bir haşere tezahürü için çok önemli olduğunu söyledi.

Tek endişeleri, bazı bölgelerdeki zeytin çekirdeklerinin uzun süreli kuru hava nedeniyle susuz kalmasıydı, ancak zamanında uygun sulama yapılması koşuluyla bunun tersine çevrilebilir bir durum olduğunu açıkladılar.

Miken merkezli zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Ioannis Kampouris, Peloponnesus'ta meyve sineği ile ilgili herhangi bir sorun olmadığını ve Yunan zeytinyağının yurtdışında yüksek fiyatlara hakim olmasını sağlayacak hem miktar hem de kalite açısından iyi bir hasat beklediğini söyledi.

Kuzeye Halkidiki'ye taşınan, yetiştirici ve değirmen sahibi Margaritis Schinas, zeytinyağı üretiminin, bölge yaklaşık 2,000 ton zeytinyağı ürettiği sırada en iyi hasat mevsimlerinin seviyelerine yaklaşmasını bekliyor.

"Bölgemizdeki hasat Ekim ayı sonunda başlayacak ve iki yıl öncesine benzer güçlü bir verim bekliyorum ”dedi. "Halkidiki'nin Kassandra yarımadasında bulunan beş değirmenin tamamı, sınırlı üretim nedeniyle sadece bizim faaliyet gösterdiğimiz geçen sezonun aksine, bu yıl açılacak. Yüzde 0.2 ila 0.3 arasında değişen çok düşük asitliğe sahip kaliteli sızma zeytinyağı elde etmeyi umuyoruz. "

Midilli adası geçen sezon kasvetli bir hasat geçirdi ve 5,000/12,000 sezonunda 2017 tona kıyasla 18 tondan az zeytinyağı üretildi. Ancak şimdi, yerel Tarım Bakanlığı'nın Olive Oil Times'a söylediği gibi, tablolar tersine döndü ve yerel üreticiler güçlü bir verim bekliyor.

"Tüm adanın yaklaşık 17,500 ton zeytinyağı üretmesi bekleniyor ”dedi. "Rekora yakın ve son yılların en yüksek prodüksiyonu ile harika bir sezon olacak. Zamanında ekin toz alma operasyonları gerçekleştirdik ve ancak şimdi belirli alanlarda meyve sineğinin minimal bir tezahürünü gözlemliyoruz. "

Despina Blavaki'nin petrol fabrikası Girit, 13 milyondan fazla zeytin ağacına ev sahipliği yapan ve normalde ülkenin toplam zeytinyağı üretiminin üçte birini oluşturan Yunan adası. Geçen sezonun genel üretimine yakın olan miktarla iyi bir kaliteli zeytinyağı hasadı bekliyorlar.

"Zeytinyağı önceki sezon değirmendeki üreticiler, yüksek asit seviyeleri nedeniyle biraz ağırdı "dedi Olive Oil Times. "Ancak bu yıl düşük asitli ve yüksek kaliteli natürel sızma zeytinyağı elde etmeyi umuyoruz. Kandiye bölgesinde, bazı bölgeler güçlü bir verim verirken, diğerleri normal zeytinyağı üretiminin sadece yarısı ile üretimde farklılıklar olacaktır. Yine de, tüm bölgenin veriminin neredeyse geçen sezona benzer şekilde 70,000 ton zeytinyağına ulaşacağını tahmin ediyoruz. "

Girit'in batı tarafında, Hanya yakınlarındaki bir zeytinyağı üreticisi ve şişeleyicisi olan Eftychios Androulakis, önümüzdeki sezon için zeytinyağı miktarından çok kaliteye bahse giriyor.

"Bölgemizdeki hasat yaklaşık iki hafta içinde başlayacak ”dedi. Olive Oil Times. "Yetiştirdiğimiz Tsounati ve Koroneiki çeşitleri muhtemelen normal üretimlerinin yaklaşık yüzde 80'ini verecek. Toprağı nemli tutan çok fazla yağış nedeniyle geçen kış çok yoğun olduğu için kuraklıkla ilgili herhangi bir sorun yaşamadık. "

Androulakis, bölgedeki meyve sineğinin bazı olayları nedeniyle yaklaşan zeytinyağı verimi için bazı çekinceler dile getirdi ve böceğin ikinci neslinin yaklaşık bir ay içinde ortaya çıkacağını ve hasat için potansiyel bir tehlike oluşturacağını tahmin etti.

"Her şey düşünüldüğünde, nicelik açısından değil nitelik açısından iyi bir sezon bekliyorum ”dedi.





Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler