İspanya'nın ihracatındaki düşüşün nedeni olarak fiyat artışları gösteriliyor
Zeytinyağı fiyatlarının on dört aydır aralıksız artması birçok üretici için bir nimet olurken, ihracatçılar ise dirençle karşı karşıya kalıyor.
İspanya’da yeniden yükselen zeytinyağı fiyatları üreticiler için bir nimet olsa da, bazı yetkililer menşe ülkesindeki yüksek fiyatların ihracatçıları olumsuz etkilediği konusunda uyarıda bulunuyor.
İspanya Zeytinyağı İhracatı, Sanayi ve Ticaret Birliği (Asoliva), 2020 Haziran ayında en düşük seviyesine ulaştıktan sonra neredeyse iki katına çıkan bu yüksek fiyatların dış pazarları bozduğunu belirtti. Bu bozulmaların bir kısmı ihracatın azalmasına neden oldu.
İspanya'da menşe fiyatları yüzde 70 arttı. Bu artış uluslararası satışlara yansıdıkça, ihracat düşüyor
Asoliva'nın açıklaması, İspanya Gümrük Dairesi ve Gıda Bilgi ve Kontrol Ajansı (AICA) tarafından yayınlanan yeni verilerin ardından geldi. Bu veriler, 2021 yılının Mayıs-Eylül döneminde, 2020'nin aynı dönemine kıyasla dökme zeytinyağı ihracatının yüzde 18 düştüğünü gösteriyor. Ayrıca, aynı dönemde şişelenmiş zeytinyağı ihracatı da yüzde 5 düştü.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Ticaret HaberleriBu düşüş, dünyanın en büyük zeytinyağı üretim bölgesi olan Endülüs'ten yapılan zeytinyağı ihracatının değerinin, 2020'nin aynı dönemine kıyasla 2021'in ilk yarısında yüzde 22 artmasının ardından geldi.
Asoliva'nın genel müdürü Rafael Pico Lapuente, Olive Oil Times'a "İspanya'da menşe fiyatları yüzde 70 arttı" dedi. "Bu artış uluslararası satışlara yansıdıkça, ihracat düşüyor."
Zeytinyağını kârlı bir şekilde üretmek için gerekli minimum fiyat konusunda kesin bir mutabakat olmasa da, üreticiler uzun süredir son üç yıldaki ortalama fiyatların çok düşük olduğunu savunuyorlar.
Uluslararası Zeytin Konseyi verilerine göre, Eylül ayında fiyatlar 100 kilogram sızma zeytinyağı için 313 avro, 100 kilogram sızma zeytinyağı için 298 avro ve 100 kilogram rafine zeytinyağı için 295 avro olarak gerçekleşti.
Pico Lapuente, bu menşe fiyatlarının sürdürülemez olduğunu belirtti. Menşe fiyatlarındaki artışın, üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olan İspanyol ihracat sektörünün rekabet gücünü azalttığını söyledi.
Tam veri setinin mevcut olduğu son hasat yılı olan 2019/20'de İspanya, yaklaşık 1,1 milyon ton zeytinyağı ihraç etti.
Ayrıca bakınız: Maliyetlerin Artmasıyla Avrupa Zeytinyağı İhracatının Toparlanması BekleniyorPico Lapuente, Agro Popular'a verdiği demeçte, "Bu konu önemsiz değil çünkü ihracat, İspanya'da üretilen toplam ürünün yüzde 75'ini oluşturuyor" dedi.
Ancak, üreticiler için fiyatların yükseldiği ve ihracatçıların daha düşük getiri elde etmeye başladığı nokta arasında bir gecikme süresi bulunmaktadır.
Pico Lapuente, “Küresel olarak, ihracat düşüşü daha da büyük olmamıştır çünkü kampanyanın ilk iki çeyreği çok olumluydu ve muhtemelen bu tür işlemlerde çoğu zaman sezon başına yıllık sözleşmeler veya sabit fiyatlı sözleşmeler kullanılıyor” dedi.
“Ancak yeni petrol maliyetinin etkileri şimdiden hissedilmeye başladığından, dış pazara yapılan satışlar belirgin bir şekilde daralmaya başladı,” diye ekledi.
Bununla birlikte, yüksek fiyatların ihracatçılar üzerinde yarattığı baskı, sezonun ilerleyen dönemlerinde hafifleyebilir. Akdeniz havzasının bazı bölgelerinde öngörülen rekor hasat gerçekleşirse, üretim bir kez daha talebi aşacak ve fiyatlar tekrar düşebilir.
Üretici fiyatlarının yanı sıra, Pico Lapuente, ihracat sektörünün küresel pazarda rekabet gücünü korumak için “diğer bitkisel yağlara kıyasla zeytinyağı tüketimini teşvik eden tanıtım kampanyalarına” daha fazla yatırım yapması gerektiği sonucuna vardı.