Maliyetlerin Artmasıyla Avrupa Zeytinyağı İhracatının Toparlanması Bekleniyor

AB tarım piyasalarına ilişkin Kısa Vadeli Görünüm raporuna göre, Avrupa Birliği’ndeki zeytinyağı üreticileri, yeni başlayan 2020/21 hasat yılında bazı dalgalanmalara hazırlıklı olmalıdır.

Bloktaki üretimin, önceki sezonun verimiyle karşılaştırılabilir şekilde, mevcut hasat yılında 2,1 milyon tona ulaşması bekleniyor. İhracatın da geçen hasat yılının hacimlerine benzer olması muhtemel.

Ancak rapor, çiftçilerin artan işletme maliyetlerine hazırlıklı olmaları gerektiği konusunda uyarıda bulundu. AB'de artan enflasyonist baskılar, enerji, hammadde ve nakliye maliyetlerinde keskin bir artışa neden oldu. Bunun en çarpıcı örneği, fiyatları geçen yıl yüzde 77 artan gübre.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Ticaret Haberleri

İhracat açısından AB, büyük ölçüde Çin ve ABD ile artan ticaretin etkisiyle, mevcut hasat yılında “mütevazı ancak ortalamanın üzerinde” bir büyüme beklemektedir.

Ekim 2020'den Haziran 2021'e kadar ihracat, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 3 arttı. ABD'ye yapılan ihracat yüzde 4 arttı; bu, başlangıçta beklenenden daha düşük bir rakamdır ve son üç ayda ticaret hacmi yavaşlamıştır.

Raporda, ABD ve AB arasında kendi uçak üreticileri Boeing ve Airbus'a sağlanan sübvansiyonlar konusunda uzun süredir devam eden anlaşmazlığa atıfta bulunularak, "Bu durum, artan nakliye maliyetleri, misilleme gümrük vergilerinin ne zaman kaldırılacağına dair belirsizlik ve bazı ihracatçıların bu gümrük vergileri nedeniyle kaybettiği pazar fırsatlarından kaynaklanıyor olabilir" denildi.

Bununla birlikte, dünyanın en büyük üçüncü zeytinyağı tüketicisine yapılan ihracatın toparlanacağı ve genel ihracatın büyümeye devam edeceği konusunda iyimserlik hakim.

Raporda, “Bazı ihracat destinasyonlarındaki stok yenileme ve gıda hizmet sektörünün yeniden açılması, ihracatın artmasına katkıda bulunurken, AB’deki tüketim, düşük stoklar ve ortalamanın üzerindeki fiyatlar nedeniyle düşebilir” denildi.

Diğer ihracat pazarlarında ise, yüksek zeytinyağı stokları, gıda hizmetleri sektörünün yavaş toparlanması ve artan zeytinyağı fiyatları nedeniyle önemli düşüşler yaşandı.

Raporda, “Bu nedenle, 2020/21 AB zeytinyağı ihracatı önceki sezonla aynı seviyede [820.000 ton] kalabilir” denilmektedir.

Ticaret ilişkileri düzelirse, 2021/22 ihracatı 860.000 tona ulaşabilir ve Avrupalı üreticiler pazar paylarını bir ölçüde geri kazanabilir. Ancak bu seviyelere ulaşmak, zeytinyağı pazarının büyüdüğü Asya'da zeytinyağı üreticilerinin pazar payı kazanma becerisine de bağlı olacaktır.

AB Kısa Vadeli Görünüm tahminleri, bloktaki sızma zeytinyağı fiyatlarının geçen yıl yüzde dört arttığını da gösterdi. Bu durum, AB'nin başlıca üretici ülkelerindeki tüketimi etkileyebilir.

Raporda, “Kampanyanın sonuna doğru AB dışı ülkelerdeki arzın azalmasıyla ithalat güçlü bir şekilde düşüyor” denildi. “İthalat 160.000 tona ulaşabilir,” ki bu, önceki sezona göre yüzde 40 daha az olacaktır.

Yine de, olumlu fiyat ortamı ve Tunus'ta beklenen rekor hasat (240.000 tona kadar) göz önüne alındığında, AB uzmanları 2021/22 sezonunda zeytinyağı ithalatının 200.000 tona çıkabileceğini ima ediyor.

İhracat verileri ve raporda tahmin edilen AB zeytinyağı tüketimindeki yüzde 3'lük büyüme göz önüne alındığında, dönem sonu stokları beklenen toplam 470.000 tonun biraz üzerinde olabilir, ancak yine de son beş yıllık ortalamanın yüzde 13 altında kalacaktır.

Raporda ayrıca, bloktaki en büyük zeytinyağı üreticisi ülkeleri etkileyen öngörülemez hava koşullarının üretime verdiği zarara odaklanıldı ve sulamanın artan önemi vurgulandı.

Raporda, “İtalya ve Yunanistan’da başlangıçta yıllık hasat beklentisi, sıcak ve kurak bir yaz nedeniyle engellendi” denildi. “Birçok üretici, özellikle sulanmayan üretim sistemlerinde kritik öneme sahip olan su sıkıntısından muzdarip oldu. Bu durum, verimin düşmesine neden olabilir.”

Raporda, “İspanya’da ortalama bir üretim beklenirken, Portekiz’de üretim yüzde 50 artabilir” denildi. “AB’nin ilk mevcut miktarı, böylece geçen sezonun yüzde 4 altında olacaktır.”

Raporu sunarken, Avrupa Komisyonu'nun tarım stratejisi, basitleştirme ve politika analizi direktörü Tassos Haniotis, “hava koşullarındaki artan değişkenlik [ve] iklim değişikliğiyle bağlantılı faktörler de dahil olmak üzere, piyasa türbülansının başka bir aşamasına giriyoruz” uyarısında bulundu.

---