AB Raporunda Zeytinyağı Sektörü İçin Olumlu İşaretler
Avrupa Komisyonu, zeytinyağı ihracatının 2021'de rekor seviyeye ulaşmasını bekliyor. Artan talep, azalan ithalat ve istikrarlı arz, fiyatların da yükseleceğine işaret ediyor.
Avrupa Komisyonu’nun tarım piyasalarına ilişkin son kısa vadeli görünüm raporuna göre, Avrupa’daki Covid-19 aşılama kampanyasındaki ilerleme, tarım sektörünün toparlanmasını olumlu yönde etkiliyor.
Bu durum, gıda hizmetleri tedarik zincirinin, restoran ve konaklama (Horeca) sektörünün yeniden açılması ve seyahat kısıtlamalarının hafifletilmesinden kaynaklanıyor.
İhtiyatlı bir tahmin, AB'nin 2021/22 hasadının mevcut hasatla karşılaştırılabilir olabileceğini gösteriyor.
Raporda, 2021'in ikinci yarısı için öngörülen toparlanmanın itici gücü olarak, ABD ve Çin'den AB tarım ürünlerine yönelik güçlü talep gösteriliyor. Dünyanın en büyük iki ekonomisinden gelen artan talep, zeytinyağı da dahil olmak üzere birçok gıda ihracatını etkiliyor.
Raporda ayrıca, Brexit geçiş döneminin başlamasının ardından önemli ölçüde düşen AB'nin Birleşik Krallık'a ihracatında yavaş ama istikrarlı bir toparlanma olduğu da gösterilmektedir.
Ayrıca bakınız: USDA Tahminlerine Göre Küresel Zeytinyağı Üretimi Dört Yılın En Yüksek Seviyesine UlaşacakKomisyona göre, Rusya, Brezilya, Hindistan ve Afrika'nın birçok bölgesinde halen karmaşık olan pandemi durumu, önümüzdeki aylarda AB'nin ticaret beklentileri üzerinde önemli bir etki yaratmıyor.
Komisyon, "2020/21'de AB zeytinyağı üretiminin artmasına rağmen, artan ihracat ve iç talepteki toparlanmanın (+%5) stokların azalmasına katkıda bulunması ve stokların 2017 seviyesinin altına düşmesi bekleniyor" dedi.
Bu koşullar, İspanya, İtalya ve Yunanistan gibi ana kıta pazarlarında sızma zeytinyağı fiyatlarının ortalamanın üzerinde kalmasına neden oluyor.
Şu anda fiyatlar son beş yılın ortalamasının üzerinde seyrediyor. Komisyona göre, Mayıs ayında Jaén'de sızma zeytinyağı fiyatı 100 kilogram başına 330 avroya ulaşarak ortalamanın yüzde 20 üzerinde gerçekleşti.
Komisyon, “İspanya için zeytinyağı üretim tahminlerinin düşmesi, 2020/21 AB zeytinyağı üretiminin toplamda 2,1 milyon ton (önceki kampanyanın yüzde 7 üzerinde) olmasına neden oldu” dedi. "Bu düşüş, yağ verimindeki genel düşüşle (-%12) bağlantılıdır. İspanya ve İtalya bu durumdan en çok etkilenen ülkeler oldu (sırasıyla %31 ve %39)."
Raporda ayrıca, Avrupa zeytinyağı ihracatının yeni bir rekor kırmaya doğru ilerlediği de gösterildi. Geçen sezonun ilk altı ayında ihracat yüzde 7 arttı ve Mart ayında ortalama fiyat 100 kilogram başına 340 avro oldu.
Komisyon, “Yağlı tohum fiyatlarındaki ani artışla karşılaştırıldığında, bazı ülkelerdeki daha düşük zeytinyağı fiyatları AB içi tüketimi teşvik edebilir ve ana üretici ülkelerdeki artışın etkisiyle (+%7) yüzde 5 oranında büyüyebilir” dedi.
Komisyonun tahminlerine göre, AB dışı ülkelerdeki Avrupa zeytinyağı tüketimi geçen yılki yüksek seviyede kalırken, Asya ülkelerine yapılan zeytinyağı ihracatında artış bekleniyor. Yıl başındaki ihracat, 2021'in başında yaşanan lojistik sorunlar nedeniyle aksadı.
Avrupa Komisyonu ayrıca, geçen Ekim ayından Nisan ayına kadar zeytinyağı ithalatı yüzde 24 artan ABD'ye yönelik güçlü ihracat rakamları bekliyor. Zeytinyağı da dahil olmak üzere bir dizi imalat ve tarım ürününe yönelik gümrük vergilerinin kaldırılmasına ilişkin anlaşma ile birlikte, AB'nin ABD'ye yönelik ihracatının artık daha da artması bekleniyor.
Komisyon, bunun sonucunda AB zeytinyağı ihracatının 2021'de 880.000 tonu aşabileceğini ve bunun son beş yıllık ortalama ihracata kıyasla yüzde 29'luk bir artışa tekabül edeceğini düşünüyor.
Raporda ayrıca, AB'ye zeytinyağı ithalatının 380.000 tona ulaşmasının beklendiği, bunun da beş yıllık ortalamanın altında olduğu vurgulandı. Küresel zeytinyağı talebinin artması göz önüne alındığında, azalan ithalatın da son stokların azaltılmasına yardımcı olması bekleniyor.
Komisyon, “Bazı AB üretim bölgelerinde soğuk hava bildirildi, ancak bunun yeni hasat üzerindeki gerçek etkisi henüz belli değil” dedi. “Genel olarak, soğuk hava dalgası, son haftalarda hafif bir kuraklık bildiren İspanya’daki çiçeklenmeye sınırlı bir etki yaptı.”
Komisyon, “Yaz aylarında görülen kuru ve sıcak hava, izlenmesi gereken bir faktör olacaktır. İtalya’nın güney üretim bölgeleri… yüksek sıcaklıkların erken çiçeklenmeye neden olmasının ardından yaşanan sıcaklık düşüşünden olumsuz etkilendi” diye ekledi. "Bu durum, verimin düşebileceğine dair bazı endişeleri beraberinde getirdi. İhtiyatlı bir tahminle, AB'nin 2021/22 hasadının mevcut hasatla karşılaştırılabilir düzeyde olacağı öngörülüyor."
Komisyon, “Ortalama üretim ve düşük başlangıç stokları, kısa vadede AB zeytinyağı fiyatlarını desteklemeye devam edecektir” sonucuna vardı.