Kovid Yardım Programı, İtalya’nın zeytinyağı depolama sorununa da çözüm getirebilir
İtalya'daki üreticiler, hasatın başlamasından sadece birkaç hafta sonra depolama tesislerinin hızla dolmakta olduğunu belirtiyor. Restoran ve konaklama sektöründen gelen talebin düşük olması bu birikime neden oldu.
İtalyan sızma zeytinyağı üreticileri, hasat sezonunun ilk haftalarında depolarının hızla dolduğunu bildirdi.
2019 yılının aynı dönemine kıyasla, depolarda bulunan sızma zeytinyağı miktarı yüzde 85,9 artarak 42.900 tona ulaştı.
Tanklar, mevcut hasat döneminden elde edilen zeytinyağıyla dolarken, Horeca sektöründeki bariz kriz nedeniyle ürünü pazara sunmak giderek zorlaşıyor.
“Mart ayından bu yana restoranları, barları ve otelleri vuran Covid-19 krizi, sızma zeytinyağı stoklarında önemli bir artışa yol açtı,” diye yazdı büyük zeytinyağı üreticileri birliği Italia Olivicola. “Pazarı açmak ve üreticilere yardımcı olmak için hükümetin hızlı bir şekilde harekete geçmesi gerekiyor.”
Dernek, Tarım Ödemeleri Ajansı (AGEA) tarafından halihazırda onaylanmış olan 20 milyon avroluk ihaleye ilişkin duyurunun yayınlanmasını istedi.
Dernek, “[İhale] kapsamında %100 İtalyan sızma zeytinyağı satın alınacak ve bu yağ daha sonra ihtiyaç sahibi ailelere dağıtılacak” diye yazdı.
Ayrıca bakınız: İtalyan PDO ve PGI Sızma Zeytinyağlarının Değeri Artıyorİhale, pandemi sırasında ihtiyaç sahibi ailelere sağlıklı ve temel gıda maddeleri dağıtmak amacıyla İtalya Tarım Bakanlığı tarafından oluşturulan 300 milyon avroluk (354 milyon dolarlık) acil gıda yardımı fonunun bir parçasıdır. Plan kapsamında zeytinyağı üreticilerine litre başına 3,20 avro (3,77 dolar) ödenecek, ancak birçok kişi bu rakamı çok düşük buluyor.
Tarım Bakanlığı tarafından yayınlanan en son Frantoio Italia raporunda yer alan verilere göre, depolanması gereken sızma zeytinyağının yüzde 67,5'i Puglia, Toskana, Calabria ve Umbria'da bulunuyor.
Şu anda Puglia'da zeytinyağı stokları 77.398 ton seviyesinde bulunuyor ve bunun 54.655 tonu sızma zeytinyağıdır (bunun bir kısmı geçen yıldan kalan stoklardır). Toskana'da ise 44.000 ton zeytinyağı stoğu bulunmakta olup, bunun 36.000 tonu sızma zeytinyağıdır.
İtalya genelinde, Koruma Altında Menşe İsimli (PDO) sızma zeytinyağları toplam zeytinyağı stoklarının yüzde dördünü oluşturuyor ve Terra di Bari PDO mevcut alanın neredeyse yarısını kaplıyor.
Italia Olivicola Başkanı Fabrizio Pini, ülkenin konaklama ve restoran sektörüne atıfta bulunarak, “Tanklar mevcut kampanyadan elde edilen zeytinyağıyla dolarken, Horeca sektöründeki bariz kriz nedeniyle ürünü pazara sunmak giderek zorlaşıyor” dedi. “Ticaret kanalları kapatılan üreticilere yardım etmek için hükümetin müdahalesi kesinlikle gerekiyor.”
Pini, AGEA ihalesinin “İtalya genelinde geçen yılın zeytinyağıyla dolu tankları boşaltmamızı sağlayacak kararlı bir adım” ve “sektör için bir nefes” olacağını da sözlerine ekledi.
Tarım politikaları devlet müsteşarı Giuseppe L’Abbate, AGEA ihalesi için gerekli paranın yakında hazır olacağını söyledi ve bu fonların her tür İtalyan üreticiye yardım etmedeki önemini vurguladı.
L’Abbate, “Bu fonlar yalnızca İtalyan ürünlerini satın almaya ayrılmıştır, böylece ihtiyaç sahibi İtalyan ailelere yardım ederken aynı zamanda Made in Italy tarımına ve tarım sektörüne de destek olabileceğiz” dedi.
“Bu sadece sağduyudur, çünkü mevcut pandeminin etkileri arasında yoksulluk sınırının altında yaşayan nüfusun artması riski de bulunmaktadır,” diye ekledi. “Bu kararnamenin ardından AGEA ihalelerini yayınlayacaktır.”
Tarım Bakanlığı'nın web sitesinde son dakikada yayınlanan bir basın açıklamasında, Bakan Teresa Bellanova, hükümetin mevcut krizle başa çıkabilmesi için tarım sektörüne 340 milyon avro (402 milyon dolar) daha ayırdığını duyurdu.