Bakan: İspanyol zeytinyağı için Nutri-Score etiketi zorunlu değil
Bakan, zeytinyağının mevcut puanını yukarı doğru revize etmek istediğini de sözlerine ekledi. Bu arada, İtalyan siyasetçiler arasında muhalefet büyüyor ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi de konuyla ilgilenmeye başladı.
İspanya Tüketici İşleri Bakanı Alberto Garzón, ülkedeki üretici ve dağıtıcıların zeytinyağlarına tartışmalı Nutri-Score etiketleme sistemi tarafından verilen “sarı C” işaretini koymak zorunda olmayacaklarını açıkladı.
Zeytinyağı sağlığa yararlıdır ve zararlı olduğunu belirten bir etiket taşıyamaz.
Garzón, Endülüs’ün Canalsur kanalına verdiği demeçte, “Dağıtıcılarla, zeytinyağı için Nutri-Score’un zorunlu olmaması konusunda bir anlaşmaya vardık” dedi. “Bu arada, sistemin değerlendirme sistemini değiştirmeye çalışıyoruz.”
“Zeytinyağı sağlığa faydalıdır ve zararlı olduğunu belirten bir etiket taşıyamaz,” diye ekledi.
Bu açıklama, sektörü temsil eden kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan İspanyol Zeytinyağı Meslek Örgütü'nün, bakanlığın ambalaj ön yüzü etiketleme (FOPL) sistemini uygulamaya koyma planlarını yeniden gözden geçirmesi için yürüttüğü ortak lobi kampanyasının ardından geldi.
Ayrıca bakınız: İspanyol Üreticiler Nutri-Score Konusundaki Endişelere KatıldıMeslek Örgütü, Fransa’da geliştirilen FOPL sisteminin zeytinyağının sağlık yararlarını yeterince dikkate almadığını ve sonuçta ürünü cezalandırdığını belirtti.
"Tüketici, sızma zeytinyağının C harfi ve sarı renkle etiketlendiğini görecek," dedi Interprofessional. "Ve bu, ürünün tüketimine ilişkin bir uyarı mesajı veriyor. Birçok tüketicinin bunu tüketimini sınırlaması için bir uyarı olarak algılayacağından korkuyoruz."
Ancak, örgütün başkanı Pedro Barato, Interprofessional'ın tüketicileri bilgilendirme ve eğitme girişimlerini desteklediğini vurguladı.
Barato, “Bilimsel kanıtlara dayanan her türlü tavsiyenin, zeytinyağına dengeli bir beslenme düzeninde yağ alımının ana kaynağı olarak önemli bir rol vereceğinin farkındayız” dedi.
Zeytinyağına “sarı C” etiketi konulmaması kararı, onlarca İspanyol bilim insanı ve beslenme uzmanının FOPL adına son dönemde yoğun lobi faaliyetleri yürütmesine rağmen alındı.
Food Navigator’a göre, kampanyanın destekçileri Fransız FOPL mekanizmasının “bilime dayalı” olduğunu vurguladı. Hakemli çalışmaların, tüketicilerin etiketi nasıl anladığını ve gıda ambalajlarında bulunmasının daha sağlıklı seçimler yapmalarını sağladığını gösterdiğini doğruladılar.
Nutri-Score’un destekçileri ayrıca, etiketleme sisteminin “kusurları ve sınırlamalarının” “herhangi bir beslenme logosu ve herhangi bir halk sağlığı aracında” tipik olduğunu da belirtti.
Bilim insanlarının bu tutumu, son birkaç gün içinde İspanya’daki köklü bir tüketici derneği tarafından da desteklendi. Tüketiciler ve Kullanıcılar Örgütü (OCU), Avrupa Birliği’nden resmi olarak bir gıda etiketleme sistemi benimsemesini talep etti ve çeşitli yöntemler arasından Nutri-Score’un seçilmesi gerektiğini vurguladı.
OCU, "Nutri-Score, tüketicilerin çeşitli ürünlerdeki gıdaların besin değerlerini karşılaştırmasına ve daha sağlıklı satın alma kararları almasına olanak tanıyan şu anda en verimli sistemdir" diye yazdı.
Örgüt, Nutri-Score'un etkili olabilmesi için AB genelinde zorunlu hale getirilmesi gerektiğini de ekledi.
Bu arada, İtalyan çiftçiler ve tarım dernekleri, bloğun "Tarladan Sofraya Stratejisi" hakkında yakın zamanda yapılan bir parlamento oturumunda, Nutri-Score'un AB çapında benimsenmesi fikrine bir kez daha karşı olduklarını belirttiler.
Nutri-Score, şu anda tüketicilerin çeşitli ürünlerdeki gıdaların besin değerlerini karşılaştırmasına ve daha sağlıklı satın alma kararları almasına olanak tanıyan en verimli sistemdir
Nutri-Score'un genellikle "abur cubur"ları geleneksel ve koruma altındaki yerel gıdalardan daha iyi puanlarla sınıflandırdığını bir kez daha vurguladılar.
İtalyan çiftçiler federasyonu Confagricoltura'nun başkanı ve Avrupa Copa'nın başkan yardımcısı Massimo Giansanti, etiketleme sistemleri de dahil olmak üzere yeni gıda politikalarının tanımlanmasında birliğin sağlanmasını istedi ve "tüketicilerin sağlığını korumak için benimsemek istediğimiz modellere büyük önem verilmesi gerektiğini" belirtti.
Giansanti, “Etiketleme sistemi doğru bilgi sunmayı amaçlamalıdır” diye ekledi. “Ancak işin o noktaya gelip işlenmiş gıdaların doğal gıdalardan daha iyi olduğunu söylemeye başlarsak, o zaman hepimiz bu konuyu iki kez düşünmeliyiz.”
Ayrıca bakınız: Nutri-Score, Avrupa Gıda Etiketleme Programında Önde Gelen Aday Olmaya Devam EdiyorGiansanti'nin yanı sıra, Avrupa Parlamentosu Tarım Komitesi üyesi Herbert Dorfmann ve Uluslararası Ticaret Komitesi üyesi Paolo De Castro da zorunlu etiketleme sistemine karşı olduklarını ifade ettiler.
İkili, “Fransız Nutri-Score gibi sistemler tüketicilere doğru bilgi sunmuyor, ancak aşırı basitleştirilmiş talimatlarla onları yanıltarak gıda seçimlerini etkiliyor” dedi.
“Dünya çapında sağlıklı olarak bilinen Akdeniz diyetinin, farklı besin profillerine sahip gıdaların dengeli tüketimine dayandığını göz ardı ederek, Avrupa tarım ürünlerinin şeytanlaştırılması kabul edilemez,” diye eklediler.
Nutri-Score veya diğer FOPL sistemlerinin etkinliği konusunda çelişen iddiaları netleştirmek amacıyla, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) konuyla ilgili bilimsel danışmanlık sağlayacağını duyurdu.
Grup, Avrupa Komisyonu’na, Avrupa halkları için halk sağlığı açısından önemli olan besinler, kıtanın çeşitli kültürlerinin beslenme düzenlerinde önemli rol oynayan gıda grupları ve uygun besin profili oluşturmaya yönelik kriterler konusunda tavsiyelerde bulunacak.
EFSA, web sitesinde, “besin profili oluşturmak için gıdalardaki besin maddelerinin ve diğer besin dışı bileşenlerin seçimine rehberlik edecek kriterlerin belirlenmesine ilişkin” görüşünü de sunacağını açıkladı.
EFSA, "Bunu yapmak için uzmanlarımız, insanlara yönelik araştırmalardan elde edilen kanıtlara dayanan sağlıklı beslenme önerileriyle ilgili yayınlanmış incelemeler ve EFSA'nın beslenme referans değerleri ve besin profilleri üzerine yaptığı çalışmalar da dahil olmak üzere, güncel bilimsel bilgileri değerlendirecek" diye ekledi.
Grup, bulgularını Mart 2022'ye kadar sunmakla görevlendirildi, ancak yıl sonuna kadar kamuoyunun görüşüne sunulacak bir ilk taslak hazırlayacaklarını belirtti.
Daniel Dawson bu rapora katkıda bulunmuştur.