Uluslararası Zeytin Konseyi, zeytin ağaçlarını, sağlık yararlarını ve çevresel avantajlarını kutlamak için 'Dünya Zeytin Günü' başlattı.
Uluslararası Zeytin Konseyi, zeytin ağacının kutlanması için 26 Kasım'ı seçti. "Şu anda beş kıtaya yayılan ve sürdürülebilir ekonomik ve sosyal kalkınmaya ve doğal kaynakların korunmasına katkıda bulunan evrensel barış ve uyum sembolü, ”dedi.
2014 ve 2016 arasında, dünyada zeytin ağaçlarıyla dikilen arazi alanı yüzde 10 arttı: 10 milyon hektardan (24.7 milyon dönüm) 11 milyon hektara (27.1 milyon dönüm), bunun 8 milyon hektardan çok (19.7 milyon hektar) fazlası dönüm) sulanmaz.
Yürütme direktörünün yürüttüğü, IOC merkezinde bir tören düzenlendi. Abdellatif GhediraZeytin ağaçlarının önemi hakkında resmi bir açıklama okuyun. sağlık yararları ve bunların çevresel önemi.
Bu aynı zamanda bir kısa filmin konusu oldu. COP22 konferansı: 'Sera gazı emisyonlarının azaltılmasına yardımcı olan sıvı altın zeytinyağı. '
"Küresel ısınmayla mücadelede bir ajan olarak, zeytin yetiştiriciliğinin pozitif bir karbon dengesi vardır ve büyüme döngüsünde saf ve sızma zeytinin üretim sürecinde salınan sera gazlarından daha fazla CO2 tutmaktadır ”dedi Ghedira.
"Zeytinyağı ve sofralık zeytin "kanıtlanmış bir beslenme ve sağlık kaynağıdır. Akdeniz diyeti ve dünyanın en ünlü şefleri tarafından giderek daha fazla takdir edilmektedir. ”
Ayrıca, "IOC'nin etkinlik sırasında açıkladığı gibi, birçok terapötik özelliğinin belirli hastalıkları önlemedeki etkisi artık geniş çapta kabul görmektedir.
Tören, Şimon LaveeIOC başkanı olarak iki kez göreve gelen ve organizasyonun faaliyetlerine ve sektörün gelişimine önemli katkılarda bulunan.
Yıllık bir kutlama oluşturma fikri ile IOC, Eylül ayında üye ülkeler tarafından planlanan eşzamanlı etkinlikler dizisinin ortak finansmanına yönelik bir hibe teklif çağrısı yayınladı (Birleşik Devletler IOC üyesi değildir).