İşletme
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tahmin ediyor zeytinyağı üretimi Çünkü bu hasat mevsimi sonuncusu arasında (neredeyse yirmi yılın en kötüsü) ve ondan önce (tüm zamanların en iyisi) arasında olacak.
Madrid merkezli hükümetlerarası organizasyon, son tahmininde tam olarak bir uzuvda görünmüyorsa, önümüzdeki ay başlayacak 2015/2016 hasadıyla ilgili yüksek düzeydeki belirsizliği ve bununla ne olacağını tahmin etmenin zorluğunu yansıtıyor. Konsey, geniş bölgelerdeki birçok hareketli parçanın Ağustos bülteni.
IOC, 2015/2016 hasat at "2.5 milyon tondan fazla ”veya başka bir deyişle, 15 yıl içinde en kötü hasat olmayacak. Konsey, öngörüsü için bir üst sınır tanımlamayı reddetti. Geçen yılki kasvetli üretim toplamı 2.4 milyon ton idi.
Ayrıca bakınız:Dünya Zeytinyağı Üretim Rakamları (PDF)
Önümüzdeki hasata ilişkin öngörülerinde IOC, geçen yılki ülkelerden birine sahip olan İtalya'dan hiç söz etmedi. rekorda en kötü mevsimlerve Tunus ve Yunanistan gibi diğer büyük üreticilerden elde edilen verilerin öngörüme dahil edildiği belirsizdi.
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi olan İspanya'ya gelince, tablo da net değil. İle bir uzman AEMOİspanyol Zeytin Belediyeleri Birliği José María Penco, meyve gelişimini etkileyen tarımsal-iklim değişkenlerinin analizinin, sulanan ve sulanmayan çiftlikler arasında geniş bir varyasyona işaret ettiğini ve şimdiye kadar söylenebilecek her şeyin biz olduğumuzdur. bu yıl bir tampon mahsulüne bakmıyorum.
Hasatın daha doğru bir şekilde ölçülmesi için tarlaların yerinde incelenmesi gerekecekti, ancak Penco, böyle bir sistemin yalnızca İspanya'nın Endülüs eyaletinde var olduğunu ve henüz rakamlarını açıklamamıştı.
Sadece iklim verilerine devam eden Penco, IOC'ye açıkladı, iyi görünmüyor. Temmuz ayında, İspanya'nın güneyinde yirmi günden fazla bir süre boyunca sıcaklıklar 40 ° C'ye (104 ° F) ulaştı, henüz taş sertleştirme aşamasını tamamlamayan meyveler solup yere düştü.
Penco, İspanya'da bu yılki üretim için üst limiti 1.2 milyon ton olarak belirledi. Bu, geçen yılki 825,000 tona göre belirgin bir gelişme, ancak 2013/2014 rekoru olan 1.78 milyondan çok uzakta.
Tüm bu belirsizlik, geçen yılki stokun azalan arzıyla birlikte dünya çapında zeytinyağı fiyatlarını yükseltmeye devam etti. İspanya, İtalya, Yunanistan ve Tunus'tan sızma işlenmemiş yağların yanı sıra rafine yağların fiyatları da rekor seviyelerde veya buna yakın.
Hakkında daha fazla yazı: 2015 zeytin hasadı, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), fiyatlar
Kasım 27, 2023
İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı
Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Ekim 23, 2023
Yükselen Fiyatlar, Yeni Teknoloji Özel Sermayenin Zeytinyağına İlgisini Çekiyor
Analistler, özellikle İspanya ve Portekiz'de zeytinyağı pazarında umut verici finansal getiriler izliyorlar.
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.
Şubat 29, 2024
İspanya'daki Süpermarketler Zeytinyağı Fiyatları Üzerinde Çatışmaya Hazırlanıyor
Zeytinyağı menşe fiyatları tarihin en yüksek seviyelerinde kalmayı sürdürüyor ancak bazı markaların doğrudan tüketiciye yönelik promosyonları süpermarketlerin bir sonraki hamlelerini tartmasına neden oluyor.
Temmuz 26, 2023
Avrupa Zeytinyağı Üretiminde Keskin Düşüşü Doğruladı
AB uzmanları, bloğun en son kısa vadeli tarımsal görünüm raporunda, zayıf hasat ve düşük stokların fiyatlar üzerindeki baskıyı sürdüreceğini söyledi.
Ağustos 24, 2023
Yunanistan'da Zeytinyağı Fiyatları Yükseliyor
Avrupa'da zeytinyağı stoklarının azlığı ve yurt içi enflasyon fiyatları yeni seviyelere taşıyor.
Ocak 29, 2024
İspanya'daki Üretimin İlk Tahminlerin Gerisinde Kalması Bekleniyor
Üretim tahminleri, 680,000/755,000 mahsul yılı için 2023 ila 24 ton arasında değişiyor; bu, hasadın başlangıcındaki beklentilerin altında.