Bazı Hayvansal Ürünlerin Tüketilmesi Bitki Bazlı Diyetlerin Faydalarını Azaltmaz

Warwick Üniversitesi'nden yeni yayınlanan bir araştırma, Akdeniz diyeti gibi bitki bazlı diyetlerin, makul miktarda hayvansal ürün içerse bile kardiyovasküler riskleri azaltabildiğini gösteriyor.
Ağustos 10, 2020
Paolo DeAndreis

Son Haberler

A bitki-temelli diyet Kan basıncını sağlıklı bir aralıkta tutma ve genel olarak azaltma hedeflerine hala ulaşabilir kardiyovasküler riskler, bazı et ve süt ürünleri dahil edilmiş olsa bile, Warwick Üniversitesi'nden araştırmacılar gösterdi.

Araştırmacılar, yedi ana bitki bazlı diyetin kardiyovasküler sağlık üzerindeki etkisine ilişkin önceki çalışmaları sistematik olarak gözden geçirdiler. Akdeniz diyeti.

Ayrıca bakınız: Sağlık Haberleri

Araştırmacılar, 41 katılımcıyı içeren 8,416 çalışmayı analiz ettiler ve lif, meyve ve sebzelerde yüksek diyetlerin çoğunun kan basıncını düşürdüğünü ve DASH diyetinin en önemli etkilere sahip olduğunu buldular.

"Sınırlı hayvansal ürünlerde bile bitki bazlı diyetlerin daha yüksek tüketilmesinin neden olduğu ölçekteki bir kan basıncında azalma, felçlerde yüzde 14, kalp krizlerinde yüzde XNUMX ve kalp krizlerinde yüzde XNUMX azalma ile sonuçlanacaktır. Genel ölüm oranı, ”diyor çalışmanın baş yazarı ve Warwick Üniversitesi'nde bir öğrenci olan Joshua Gibbs.

"Kan basıncında azalma ve iyileşme sağlamak için hayvansal ürünlerin tamamen ortadan kaldırılmasının gerekli olmadığını vurguladığı için bu önemli bir bulgudur ”diye ekledi. "Esasen, bitki bazlı bir diyete doğru herhangi bir geçiş iyidir. "

reklâm

Araştırmacılar, herhangi bir et veya sütü içermeyen diyetlerin kan basıncını düşürdüğünün zaten bilindiğini vurguladı.

"Ancak fizibilitesi ve sürdürülebilirliği sınırlıdır, ”diyor çalışma. "Şimdiye kadar, kan basıncı üzerinde önemli bir faydalı etki elde etmek için bitki bazlı beslenme modellerinde hayvansal ürünlerin tamamen yokluğunun gerekli olup olmadığı bilinmemektedir. "

Araştırmacılara göre, bulgularının kalıcı etkileri olabilir. Önceki araştırmalar, artan sebze, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar ve meyvelerin tüketiminin dünya çapında her yıl 10.8 milyona kadar ölümü önleyebileceğini göstermiştir.





reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler