Akdeniz diyeti, böbrek nakli yapılan hastaların böbrek fonksiyonlarını iyileştirebilir
Groningen Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, böbrek nakli hastalarında Akdeniz diyetine daha sıkı uyulmasının böbrek fonksiyonlarındaki bozulma ve yetmezlikle ters orantılı olduğunu ortaya koydu.
Hollanda’daki Groningen Üniversitesi araştırmacıları tarafından yürütülen bir çalışmaya göre, Akdeniz diyeti (MedDiet) uygulayan böbrek nakli hastalarında böbrek fonksiyonlarında bozulma ve yetmezlik riskinin daha düşük olduğu ortaya çıktı.
Çalışmada, donör böbrekleri en az bir yıl boyunca işlevini sürdüren 632 Hollandalı böbrek nakli hastası izlendi.
Sonuçlarımız, Akdeniz diyetine uymanın böbrek nakli yapılan hastalarda böbrek fonksiyonlarının korunmasıyla ilişkili olduğunu gösteriyor.
Hastalar beş yıl boyunca takip edildi ve beslenme alışkanlıklarını kendileri bildirmeleri istendi. Verilen cevaplara göre, hastalar Akdeniz diyetine uyumları açısından birden dokuza kadar puanlandı; yüksek puanlar, diyete daha fazla uyum anlamına geliyordu.
Katılımcıların yüzde 19'unda böbrek fonksiyonlarında düşüş görülürken (normalde nakilden sonraki 10 yıl içinde böbrek fonksiyonlarında düşüş yaşayan alıcıların oranı yüzde 33'tür), Akdeniz diyetine daha fazla bağlı kalınması böbrek fonksiyonlarındaki düşüşle ters orantılı olarak ilişkiliydi.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağının Sağlık FaydalarıPuanın her iki puanlık artışı, böbrek fonksiyonlarındaki kötüleşmede yüzde 29'luk bir azalma ve böbrek yetmezliği riskinde yüzde 32'lik bir düşüşle ilişkilendirildi.
“Sonuçlarımız, Akdeniz diyetine bağlı kalmanın böbrek nakli alıcılarında, özellikle yüksek proteinüri olan ve daha yakın zamanda nakil yapılan hastalarda böbrek fonksiyonlarının korunmasıyla ilişkili olduğunu göstermektedir,” dedi çalışmanın baş yazarı Antonio W. Gomes-Neto.
“Genel popülasyonda yapılan çalışmalar, Akdeniz tarzı diyete uymanın böbrek fonksiyonlarının korunmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir,” diye ekledi. “Uzun vadeli greft yetmezliğinin hala önemli sayıda böbrek nakli alıcısında görüldüğü göz önüne alındığında, Akdeniz tarzı diyete uymanın böbrek nakli alıcılarında böbrek fonksiyonlarının korunmasına da fayda sağlayıp sağlamadığını araştırmayı amaçladık.”
Çalışmaya dahil olmayan klinik beslenme uzmanı Michelle Routhenstein, Olive Oil Times’a verdiği demeçte, Akdeniz diyetiyle ilişkili anti-inflamatuar özelliklerin, bu diyete uymak böbrek nakli hastaları için yararlı olmasının nedenleri arasında yer alabileceğini söyledi.
“Meyve, sebze, kuruyemiş, tohum, sağlıklı yağlar ve baharatlar açısından zengin, çok sayıda anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bitki bazlı besinleri daha fazla tüketmeyi temel ilke olarak benimseyen Akdeniz diyeti, oksidatif stresi ve iltihabı azaltabilen yararlı özellikleri nedeniyle böbrek nakli sonrası alıcılar için iyi bir seçim olabilir,” dedi.
Ancak Routhenstein, organ nakli söz konusu olduğunda herkese uyan tek bir çözüm olmadığını ve hastaların bir diyet seçmeden önce daima doktorlarına danışmaları gerektiğini belirtti.
“Her kişi ayrı ayrı değerlendirilmelidir ve belirli besin maddelerinin ve gıdaların miktarları, kişinin laboratuvar bulgularına, ilaç reçetelerine ve beslenme tercihlerine göre değişebilir,” dedi. “Birçok kişinin böbrek fonksiyonları hala bozuk olabilir ve Akdeniz diyetinde yaygın olan belirli besin maddelerini yüksek miktarlarda tüketemeyebilir.”
Çalışma, Amerikan Nefroloji Derneği'nin Klinik Dergisi'nde yayınlandı.