Araştırma, Hastaların Teletıp Yoluyla Beslenme Rehberliğine Olumlu Tepki Verdiğini Gösteriyor
Tele-sağlık yoluyla yapılan müdahaleler, beslenme ve yaşam tarzı değişikliklerinin sürdürülmesinde yüz yüze bakımın etkili bir tamamlayıcısı olabilir.
Rheumatoid International dergisinde yayınlanan 2023 tarihli nitel bir çalışma, 60 ila 80 mililitre sızma zeytinyağı tüketmeleri tavsiye edilen romatoid artrit hastalarının deneyimlerini inceledi.
Limerick Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde insan beslenmesi ve diyetetik alanında doçent olan Audrey Tierney, tele-sağlık yöntemleriyle uygulanan beslenme müdahalesinin, beslenme ve yaşam tarzı değişikliklerinin sürdürülmesinde yüz yüze bakımın olumlu bir tamamlayıcısı olabileceğini doğruladı.
Olive Oil Times'a verdiği demeçte Tierney, "Bu çalışma, eğitimli bir diyetisyenin çevrimiçi platformlar aracılığıyla sağladığı destek, rehberlik ve bilgiler sayesinde romatoid artrit hastalarının daha kaliteli bir diyet uyguladığını ve sızma zeytinyağı gibi ülkelerinde yaygın olmayan gıdaların tüketimini artırdığını gösterdi" dedi.
Tierney, “Çalışma, çevrimiçi platformlar aracılığıyla sunulan bir beslenme müdahalesinin romatoid artritle yaşayan insanlar için etkili, kullanışlı ve güçlendirici olabileceğini gösterdi” diye ekledi. “Bu çevrimiçi müdahaleler, çok disiplinli ekibin üyelerine erişilebilirlik sağlıyor ve insanlara hastalıklarını yönetmede aktif bir rol alma fırsatı sunuyor.”
Önceki çalışmalar, romatoid artrit hastalarının Akdeniz diyetini uygulamasının olumlu faydalarını doğrulamaktadır. Araştırmacıların bu çalışmadaki amacı, katılımcıların tele-seanslar yoluyla yaşam tarzı ve beslenme değişiklikleri yapma konusundaki deneyimlerini ve algılarını araştırmaktı.
Çalışma, programa katılma motivasyonu, programın faydaları, beslenme kurallarına uyum ve tele-sağlığın artıları ve eksileri gibi birkaç genel temayı inceledi.
Katılımcılar, kayıtlı bir diyetisyen tarafından sağlanan tele-sağlık müdahalelerine olumlu yaklaştılar. Araştırmacılar, tele-seminerlerin romatoid artritli hastalarla yüz yüze bakımı desteklemek için uygulanabilir bir yol olabileceği sonucuna vardılar.
İrlanda'da romatoid artrit ile yaşayan yetişkinlerde Akdeniz beslenme alışkanlıklarını inceleyen Limerick Üniversitesi doktora adayı Tala Raad, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, "Destekleyici ve empatik bir ortam yaratmak için ilişki kurmak ve güven tesis etmek amacıyla ek çabalar sarf edilmesi gerekti" dedi.
"Bazı katılımcıların teknoloji okuryazarlığı ve iyi bir internet bağlantısına erişimi sınırlı olduğundan, bu durum katılım ve katılım için bazı engeller oluşturdu" diye ekledi.
Tierney, tele-sağlıkla ilgili önemli zorluklardan birinin, hastaların beslenme önerilerine uymalarını sağlamak olduğunu söyledi.
“Bu nedenle, katılımcıların besin alımlarını izlemek ve ilerlemelerini etkili bir şekilde takip etmek için güvenilir yöntemler geliştirmek zorunda kaldık,” dedi.
Araştırmacılara göre, bu çalışma, Akdeniz diyetinin Akdeniz bölgesi dışındaki İrlanda nüfusu tarafından kabul gördüğünü gösteren ilk çalışma.
Veriler, tele-sağlık yoluyla kayıtlı bir diyetisyen tarafından uygulanan bir beslenme müdahale programının, romatoid artrit tedavisi için yüz yüze bakımın kabul edilebilir bir tamamlayıcısı olduğunu doğruladı.
Araştırmacılar, motivasyon ve beslenme değişikliklerinin algılanan faydalarının katılım için önemli olduğu sonucuna vardılar. Bu algılar hem fiziksel hem de psikolojik faydalar sağlayabilir.
Çalışma ayrıca, romatoid artritli yetişkinlerin genellikle kanıta dayalı programlara ve uzmanların katkı sağladığı programlara ilgi duyduğunu doğruladı.
Romatoid artrit hastalarının yaşamlarını iyileştirmede beslenme ve yaşam tarzı değişikliklerini destekleyen kanıtlar giderek artmaktadır. Akdeniz diyeti, özellikle kardiyovasküler ve antienflamatuar faydaları nedeniyle ilgi görmektedir.
Artrit Vakfı'na göre, beslenme müdahaleleri artrit hastaları için olumlu bir yön sunmaktadır. Akdeniz diyeti, iltihaplanmaya neden olan kimyasal maddelerin seviyelerini düşürebilen sızma zeytinyağına dayanmaktadır.
WebMD'de editör danışmanı olan Debra Fulghum Bruce, "Akdeniz diyeti gibi bir beslenme planı, iltihabı azaltabilir ve romatoid artritin bazı semptomlarını kontrol altına alabilir" diye yazmıştır. "Yiyecekler hastalığı tedavi etme vaadinde bulunmasa da, bu beslenme yöntemi iltihabı kontrol altında tutabilir."
Araştırmacılar, bu çalışmanın araştırmaların uygulamaya aktarılmasını kolaylaştırabileceğini ve romatoid artrit yönetimine daha bütünsel bir yaklaşıma katkıda bulunabileceğini öngörmektedir. Gelecekteki çalışmalar, hastaların engelleri aşmalarına ve daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları benimsemelerine yardımcı olacak faktörleri nasıl güçlendirebileceklerini de araştırabilir.
“Bu çalışma, diyetisyenlerin çevrimiçi video seansları kullanarak insanlara ulaşabileceğini ve onların beslenme konusunda daha sağlıklı seçimler ve doğru kararlar almasına yardımcı olabileceğini gösteriyor,” diye Tierney ve Raad, Olive Oil Times’a konuştu. “Akdeniz diyeti gibi beslenme şekillerinin ve sızma zeytinyağı gibi gıdaların önemini ortaya koyabildik; bunlar herkesin sağlığı ve refahını artırabilir.”
Gelecekteki çalışmalar için olası yönler arasında, video görüşmeleri, web tabanlı modüller, sanal destek grupları veya yaşam tarzı müdahaleleri sunmak için mobil uygulamalar dahil olmak üzere çeşitli çevrimiçi platformlarda katılımcıların deneyimlerini karşılaştırmak ve incelemek yer almaktadır.
Raad, “Gelecekteki çalışmalar, diyet müdahalelerine katılımın önündeki engelleri ve kolaylaştırıcı faktörleri belirlemeyi, çeşitli sosyo-demografik özelliklere sahip bireylerin deneyimlerini araştırmayı ve erişim ve katılımdaki potansiyel eşitsizlikleri değerlendirmeyi de dikkate almalıdır” dedi.
Bunun, tele-sağlıkta eşitliği teşvik etmek ve herkesin çevrimiçi müdahalelere erişimini iyileştirmek için stratejiler belirlemeye yardımcı olacağını da ekledi.
Raad, “Gelecekteki araştırmalar, sağlık profesyonellerinin karşılaştığı deneyimleri ve zorlukları da incelemelidir” diye sonuçlandırdı. “Katılımcıların ve hizmet sağlayıcıların bulgularına dayanarak, etkili çevrimiçi diyet müdahalelerini tasarlamak ve uygulamak için kılavuzlar geliştirilebilir.”