`Zeytinyağının Güçlü Antiinflamatuvar Faydaları - Olive Oil Times

Zeytinyağının Güçlü Anti-İnflamatuvar Yararları

Şubat 19, 2016
Jedha Dening

Son Haberler

Sızma zeytinyağı (EVOO), 36 fenolik bileşiğinden daha fazlasını içerir. Her şeye rağmen EVOO'daki fenolik bileşikler faydalı etkileri bilinen, özellikle oleocanthal olarak bilinen spesifik bir bileşiğin güçlü doğal anti-inflamatuar faydalara sahip olduğu keşfedilmiştir.

Aslında, oleocanthal vücutta NSAID ibuprofen ile aynı anti-enflamatuar yanıtı sergiler ve steroidal olmayan bir anti-enflamatuar ile tam olarak aynı yolları gösterir. Oleocanthal'ın hem siklooksijenaz ‑ 1 (COX ‑ 1) hem de siklooksijenaz ‑ 2 (COX ‑ 2) enflamatuar enzimlerini doza bağımlı bir şekilde inhibe ederek inflamatuar kaskadı durdurduğu gösterilmiştir.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağının Sağlık Faydaları

NSAID ibuprofen ile karşılaştırıldığında, potensi yaklaşık yüzde 10 daha azdır. Bununla birlikte, bilinen birçok yan etkisi olan NSAID'lerin aksine, zeytinyağı, herkes tarafından güvenle tüketilebilen doğal bir anti-enflamatuar ajandır.

International Journal of Molecular Science'da yapılan bir araştırmaya göre, "Konsantrasyonu oleocanthal sızma zeytinyağında bulunan 284 ile 711 mg / kg arasında değişir. " Ve oleocanthal sadece zeytinyağına özgüdür. Diğer bitkisel yağlarda bulunmaz.

Araştırmada kanser gibi birçok farklı hastalığın patofizyolojisinin, kalp-damar hastalığıartrit, nörodejeneratif hastalık ve diğerleri, vücutta düşük dereceli kronik iltihaplanma ile ilişkilidir.

Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.

Hem in vivo hem de in vitro araştırmalar, EVOO'nun vücuttaki enflamatuar yanıtı azalttığını ve bu nedenle bu kronik hastalıkların çoğunun patogenezini ve gelişimini azaltabileceğini bildirdi. Yine, oleocanthal, birçok durumda bu tür sonuçlara atfedilmiştir.

Yukarıda belirtilen koşullarla ilgili olarak bildirilen EVOO ve oleocanthal'ın güçlü doğal anti-inflamatuar faydalarından bazıları şunlardır:

  • Kanser - Oleocanthal, meme ve prostat kanseri hücre dizileri üzerinde anti-üretken etkilere sahiptir ve kanser hücresi ölümünü (apoptoz) destekler. Kolon kanseri hücrelerinde COX ‑ 2 ekspresyonunu aşağı regüle ettiği gösterilmiştir. EVOO'nun, sıklıkla erken ölümle sonuçlanan en agresif beyin kanseri türlerinden biri olan glioblastoma hücrelerinde tümör nekroz faktörü alfa (TNF ‑ a) ve COX ‑ 2'yi azalttığı gösterilmiştir. Ayrıca çalışmalar, EVOO tüketiminin prostat, akciğer, gırtlak, yumurtalık, meme ve kolon kanseri riskini azalttığını da göstermiştir.
  • Kardiyovasküler hastalık - Diğer faydaların yanı sıra, EVOO'nun aterosklerozda rol oynayan enflamatuar genleri aşağı doğru düzenlediği gösterilmiştir. Koroner arter hastalığında oksidatif stres, inflamasyon, lipid peroksidasyonu ve lipid profilini değiştirin. Ve ateroskleroz, kalp krizi, kalp yetmezliği ve felç için daha yüksek riskle bağlantılı olan trimetilamin N oksit (TMAO) adı verilen bir bileşiği önleyin.
  • Artrit - Oleocanthal, dejeneratif eklem hastalığına neden olan inflamatuar aracıları hafifletir, hem kıkırdakta lokal inflamasyona hem de sinovyal hücrelerde inflamatuar kademeye etki ederek inflamatuar ve dejenerasyon sürecini yavaşlatır. Ayrıca prostaglandin üretimini azaltarak artritik ağrıyı azalttığı da gösterilmiştir. Ve anti-enflamatuar etkiler, makrofajlar olarak bilinen kilit bağışıklık hücreleri üzerinde güçlü etkiler gösterir, bu nedenle osteoartrit ve romatoid artrit için de faydalı olduğu düşünülmektedir.
  • Nörodejeneratif hastalıklar - Oleochalhal'ın, Alzheimer hastalığıyla ilişkili lezyonların gelişimini önlediği ve ayrıca, Alzheimer'ın başlangıcında yer aldığı düşünülen beyinde beta-amiloid yaşlılık plaklarının oluşumunu azalttığı gösterilmiştir. EVOO'nun anti-enflamatuar bileşenlerinin, Alzheimer ve Parkinson gibi nörolojik hastalıklara katkıda bulunan pestisit kaynaklı serbest radikalleri temizlediği de gösterilmiştir.

EVOO'nun doğal anti-inflamatuar kapasitesi ile ilgili olarak, burada bildirilen faydalar, bilimsel literatürde bulunanların sadece küçük bir kısmıdır. Bahsedilmeyen diğer sağlık durumları için pozitif ilişki gösteren daha birçok çalışma var.

Oleocanthal en güçlü rapor edilen anti-enflamatuar fenolik bileşik olmasına rağmen, diğerleri de kaydedilmiştir. Oleuropein aglikonu, proinflamatuar molekülü TNFa'yı inhibe eder. Hidroksittirosolün diğer önemli proinflamatuar moleküller üzerinde ümit verici etkilerle TNFa ve interlökin N 1 beta'yı azalttığı gösterilmiştir. Tyrosol'ün COX ‑ 2'i inhibe ettiği gösterilmiştir.

İlginç bir şekilde, yürütülen çalışmaların çoğu, bu anti-enflamatuar etkilerin doza bağımlı bir şekilde olduğunu gösteriyor; bu da, birçok kronik ve ölümcül hastalığın enflamatuar etkilerini azaltmak için daha fazla EVOO tüketiminin faydalı olduğu güçlü bir vaka sunuyor. Hepsinden iyisi, bir bireyin günlük diyet rutinine dahil edilebilecek doğal, uygun fiyatlı ve güvenli bir alternatiftir.


Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler