Yunanlılar Gelecek Hasat Konusunda İyimser

Çoğu üretici, geçen yıla göre daha elverişli büyüme koşullarında iyi bir hasat bekliyor.

Messinia'daki zeytinyağı fabrikası
Eylül 9, 2019
Costas Vasilopoulos tarafından
Messinia'daki zeytinyağı fabrikası

Son Haberler

Kadar sadece birkaç hafta kalır zeytin hasat mevsimi başlar Yunanistanve çoğu zeytinyağı üreten bölgeden toparlanan önemli bir mahsul için koşullar uygun görünüyor geçen yılki zayıf hasat.

Endüstri uzmanlarından gelen bazı erken tahminler, ülkenin genel zeytinyağı veriminin 240,000 tona ulaşacağını tahmin ederken, bazı daha iyimser tahminler, geçen yılki 280,000 tonun altındaki küçük üretimden büyük bir iyileşme olan 300,000 ve 200,000 ton arasında olacağını tahmin ediyor.

Bu sezon meyve sineği ve diğer patojenlerle sıfır problem yaşadık, bu yüzden zeytinyağının çok düşük asitli ve mükemmel kalitede olmasını bekliyoruz.- Lagosia'dan bir tarımcı olan Giorgos Korinnis

Zeytinyağı üreticilerinin, değirmen sahiplerinin ve tarım üreticilerinin çoğu bu hafta Olive Oil Times iyimserdi, ülke genelinde iyi bir mahsul için çıtayı yüksek tutuyordu.

Laconia'dan bir Tarımcı olan Giorgos Korinnis, yeni hasat sezonunun yerel üreticilerin beklentilerini karşılayacağını söyledi. zeytinyağı üretimi Zira, 25,000/2017 hasat döneminde üretilen 18 tona ulaşması muhtemel.

Daha fazla gör: 2019 Hasat Haberleri

"Bu sezon sıfır sorun yaşadık Meyve sineği ve diğer patojenler için çok düşük asitli ve mükemmel kalitede zeytinyağları bekliyoruz ”dedi. "İki yıl önce yaptığımız üretimin yaklaşık yüzde 80'ini miktar olarak alacağımızı tahmin ediyoruz. Daha iyi bir tahmin sağlayamam çünkü sofralık zeytin Biz burada büyüyoruz, bu yıl normal boyutlarından daha büyük olması nedeniyle, petrol yapımında kullanılacak ve bölgede üretilen toplam zeytinyağı miktarına katkıda bulunacak ”dedi.

reklâm

Komşu Messinia'dan bir değirmen sahibi olan Aristotelis Panagopoulos, iyi zamanlarda 50,000 tondan fazla kaliteli zeytinyağı üreten bir alan, bu yılki hasatın öncekine kıyasla büyük bir gelişme olacağını öngörüyor.

"Geçtiğimiz sezon son derece sorunluydu, asıl nedeni meyve sineğiydi, ”dedi Panagopoulos. "Şimdi işler daha iyi görünüyor. Meyve sineği yoktur ve tek sorun, zeytin ağaçlarının çiçek açmasına rağmen, bazı bölgelerde çiçeklerin tozlaşmasının eksik olmasıdır. Ama sonuçta, kaliteli zeytinyağları ile çok iyi bir sezon bekliyoruz. ”

Korusu Goutis Sitesi

Messinia'dan diğer üreticiler ve tarımcılar Olive Oil Times Bölgenin zeytinliklerinde bugüne kadar meyve suyunun bulaştığı bir enfeksiyon bulunmadığı, ancak önümüzdeki iki ayın zararlıların herhangi bir tezahürü için çok önemli olduğu görülüyor.

Tek kaygıları, bazı bölgelerdeki zeytin döküntülerinin uzun süre devam eden kuru hava nedeniyle susuz kalmasıydı, ancak zamanında doğru sulama yapılması şartıyla bunun geri dönüşümlü bir durum olduğunu açıkladılar.

Miken merkezli zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Ioannis Kampouris, Peloponnesus'taki meyve sineği ile ilgili herhangi bir sorun olmadığını ve Yunan zeytinyağının yurtdışında yüksek fiyatlar vermesini sağlayacak miktar ve kalite açısından iyi bir hasat beklediğini söyledi.

Kuzeyi Halkidiki'ye taşıyan yetiştirici ve değirmen sahibi Margaritis Schinas, zeytinyağı üretiminin, bölgenin yaklaşık 2,000 ton zeytinyağı yaptığı en iyi hasat mevsimlerinin seviyelerine yaklaşmasını bekliyor.

"Bölgemizdeki hasat Ekim ayı sonunda başlayacak ve iki yıl öncesine benzer güçlü bir verim bekliyorum ”dedi. "Halkidiki'nin Kassandra yarımadasında bulunan beş değirmenin tamamı, geçen sene aksine bu sene çok sınırlı üretim nedeniyle faaliyet gösterdiği için açılacak. Yüzde 0.2 ila 0.3 arasında değişen çok düşük asitli kaliteli sızma zeytinyağı almayı umuyoruz. ”

Lesvos adasında geçen sezon kasvetli bir hasat oldu, 5,000/12,000 sezonunda 2017 tona kıyasla 18 tondan az zeytinyağı üretildi. Ancak yerel Tarım Bakanlığı'nın söylediği gibi, tablolar döndü ve yerel üreticiler güçlü bir verim içindeler Olive Oil Times.

"Tüm adanın yaklaşık 17,500 ton zeytinyağı üretmesi bekleniyor ”dedi. "Rekor kıran bir prodüksiyonla ve son yılların en yükseği ile harika bir sezon olacak. Zamanında ekin toz alma operasyonları gerçekleştirdik ve ancak şimdi belirli alanlarda meyve sineğinin minimal bir tezahürünü gözlemliyoruz. ”

Despina Blavaki'nin petrol fabrikası Girit13 milyondan fazla zeytin ağacına ev sahipliği yapan ve normalde ülkenin toplam zeytinyağı üretiminin üçte birini karşılayan Yunan adası. Son sezonun genel üretimine yakın bir miktarla kaliteli bir zeytinyağı hasadı almayı bekliyorlar.

"Zeytinyağı önceki sezon değirmencilerdeki üreticiler yüksek asitliğe sahipken biraz ağırdı, ”dedi. Olive Oil Times. "Ancak bu yıl düşük asitlik ve yüksek kalitede sızma zeytinyağı almayı bekliyoruz. Kandiye bölgesinde, üretimde farklılıklar olacaktır, bazı alanlar güçlü bir verim verirken, diğerleri her zamanki zeytinyağı üretiminin sadece yarısıdır. Yine de, tüm bölgenin veriminin, geçen sezona benzer şekilde 70,000 ton zeytinyağına ulaşacağını tahmin ediyoruz. ”

Girit'in batı tarafında, zeytinyağı üreticisi ve şişeleme şirketi Eftychios Androulakis, önümüzdeki sezon için zeytinyağı miktarından daha fazla bahis yapıyor.

"Bölgemizdeki hasat yaklaşık iki hafta içinde başlayacak ”dedi. Olive Oil Times. "Yetiştirdiğimiz Tsounati ve Koroneiki çeşitleri, normal çıktılarının yaklaşık yüzde 80'ini verecektir. Geçen kış çok yoğun olduğu için toprağı nemli tutan çok yağışlı olduğu için kuraklıkla ilgili herhangi bir sorun yaşamadık. ”

Androulakis, bölgedeki meyve sineğinin bazı oluşumlarından dolayı yaklaşan zeytinyağı verimi için de bazı çekinceler dile getirerek, böceğin ikinci neslinin yaklaşık bir ay içinde ortaya çıkacağını ve hasat için potansiyel bir tehlike oluşturacağını tahmin ediyor.

"Her şey düşünüldüğünde, nicelik olarak değil nitelik açısından iyi bir sezon bekliyoruz ”dedi.





Alakalı haberler