Organik Üreticiler, Sineklerle Mücadele Etmek İçin Geleneksel ve Yeni Doğal Yöntemlere Güveniyor

Akdeniz bölgesindeki organik zeytin yetiştiricileri, zeytin ağaçlarının en zararlı haşeresi olan zeytin meyve sineğini kontrol altına almak için geleneksel çözümlerin yanı sıra yeni denenmiş doğal yöntemlere başvuruyor.

En yaygın hazırlanan karışım, su, sirke ve şekerden oluşur ve delikli bir plastik şişeye dökülür. Kokudan etkilenen sinekler şişeye girer ancak çıkamaz ve karışımın içinde boğulur.

Hırvatistan'ın Istria yarımadasındaki Rakovci köyünde 600 zeytin ağacını koruyan eşler Vedrana Rakovac ve Saša Petković, Olive Oil Times'a "Büyükbaba Ninia'dan öğrendiğimiz bu yöntem, çok başarılı olduğunu kanıtladı" dedi.

Ayrıca bakınız: Endülüs’te Zeytin Meyve Sineği İstilasının Artış Rapor Edildi

Radoslav Rade Bobanović ise daha da orijinal yöntemler geliştirdi ve bunları Dalmaçya’daki Ravni Kotar bölgesindeki zeytinliklerinde uyguluyor.

Meyveler olgunlaştığında Bobanović, kaolin kili, süt ve kükürt çözeltisiyle meyveleri sinek saldırılarından koruyor.

“Sütün yağlı bir yapısı vardır, bu sayede püskürtüldüğünde karışım meyveye daha iyi yapışır,” dedi Bobanović. “Bir film, bir zar oluşturur, böylece haşere onu neredeyse göremez ve sinek görse bile sokamaz, delemez.”

Aksi takdirde, her zeytin meyve sineği her meyveye birer tane olmak üzere toplam 250 yumurta bırakabilir. Larvalar meyvenin etini yer; meyveler enfekte olur, çürür ve düşer. “Hasar ölçülemez boyutta olabilir. Sinekler zeytin yetiştiricilerinin tüm emeklerini boşa çıkarabilir,” dedi Bobanović.

Buna ek olarak, at idrarı, sirke ve şekerden oluşan bir karışım hazırladı. “At idrarında bol miktarda amonyak bulunur ve bu, zeytin güvesini ve sinekleri çeker,” dedi Bobanović.

O ve ortağı Željko Uzelac, Tinj'deki PZ Maslina i Vino'da 45 hektarlık bir alanda 12.000 zeytin ağacının yanı sıra üzüm bağları ve incir ağaçları yetiştiriyor.

“Yaklaşık 40.000 litre yağ elde etmeyi umuyorum, ancak bu, zararlılarla olan savaşı kazanmam şartıyla,” dedi karizmatik Bobanović.

Bu amaçla, zeytinliklerin her yerine feromon tuzakları ve söz konusu preparatın bulunduğu 1.000'den fazla sarı şişe yerleştirdi.

Bobanović, zararlı böceklerin beslenmek ve keyif almak için yan taraftaki özel bir açıklıktan şişeye girdiğini söyledi. Daha sonra dışarı çıkamadıkları için boğuluyorlar.

Tuzaklar tüm zararlıları öldürmez, ancak zeytin meyve sineği popülasyonunu ve üremesini önemli ölçüde azaltır.

Bilimsel olarak doğrulanmamış olsa da, bu yöntem pratikte etkilidir. Ziraat mühendisi Nevio Colić, neredeyse tüm feromon tuzaklarının temelinde amonyak bulunduğunu ve at idrarının en fazla amonyak içerdiğini doğruluyor.

Organik tarımla uğraşan İtalyan zeytin yetiştiricileri, çok eski zamanlardan beri zeytin meyve sineğine karşı tuzlu sardalya içeren bir karışım kullanmaktadır.

Grupa di Coltivazione Biologica’ya göre, bu ve diğer gıda tuzakları 1,5 veya 2 litrelik plastik maden suyu şişelerinden yapılır. Bu şişeler dörtte üçüne kadar suyla doldurulur ve içine yarım tuzlu sardalya konur.

Sardalyeleri önceden iyice yıkayarak koruyucu maddeleri gidermek ve balığın çürümesini sağlamak çok önemlidir.

Bu çürüme süreci, özellikle yetişkin dişi zeytin sinekleri için çekici kokular yayan hidrolize bir protein bileşiği oluşturur.

Yiyecek tuzaklarının çekiciliği, zeytin meyve sineğinin de ait olduğu Tephritidae familyasından dipteralar (iki kanatlı böcekler) için çok çekici olduğu bilinen putresin (et ve balık çürüdüğünde oluşan bir zehir) gibi maddelerin varlığına dayanır.

Putresin tarafından yayılan hoş olmayan kokulardan etkilenen yetişkin dişiler, açıklıktan şişenin içine girer. İçeri girdikten sonra, dışarı çıkmak onlar için son derece zor, neredeyse imkansız hale gelir.

Yiyecek tuzakları evde kolayca yapılabilir. Şişenin üst kısmına delikler açın ve şişeyi normal bir kapakla naylon bir iplik kullanarak ağaca bağlayın.

Bunun yerine, zeytin meyve sineğinin toplu yakalanması için yem tuzaklarının verimliliğini artırmak amacıyla İtalyan zeytin yetiştiricileri, Trap-trap adlı bir ürün kullanmaktadır.

Zeytin meyve sineği için en çekici renklerden biri olan sarı renkteki bu cihaz, büyük bir sarı tapaya benzer ve içinde, plastik bir maden suyu şişesine asılmak için bir mekanizma barındıran bir koniye sahiptir.

Konik kısım, böceklerin şişenin ağzından içeri girmeleri için yeterli alan sağlarken, dışarı çıkmalarını engeller.

Ayrıca, Trap-trap kapağının ucunda bir kanca bulunur; buraya bir ip bağlayarak şişeyi ağaca asmak mümkündür. Piyasada hazır yem içeren önceden paketlenmiş tuzaklar da mevcuttur.

Uzmanlar, en iyi sonuçları elde etmek için tuzlu sardalya içerenler de dahil olmak üzere yem tuzaklarının zeytin ağacının güney veya güneybatı tarafına yerleştirilmesini önermektedir.

Ayrıca bakınız: Gizemli Afrika Böcekleri Portekiz Zeytinliklerini İstila Ediyor

Bu konum, zeytin meyve sineğinin aktivitesini ve çekiciliğini etkileyen güneş ışığına maruz kalma ve sıcaklıktan tam olarak yararlanır.

Ayrıca, İtalyan uzmanlar, sineklerin tuzaklara kolayca erişebilmesi için tuzakların yerden bir ila iki metre yüksekliğe yerleştirilmesini önermektedir.

Şişeyi değiştirerek yem tuzaklarını periyodik olarak yenilemek önemlidir. Genel olarak, Temmuz'dan Ekim'e kadar süren yağ birikim mevsiminde şişelerin üç defaya kadar değiştirilmesi tavsiye edilir.

Bu, yemlerin etkinliğini korur ve yakalanan sineklerin tuzakların çekiciliğini azaltmamasını sağlar. Şişenin içinde yakalanan sinekler uygun şekilde imha edilmeli ve uygun bir yere gömülmelidir.

Ancak İtalya’daki uzmanlar, gıda tuzaklarının zeytin meyve sineği ile mücadelede entegre bir yaklaşımın sadece bir parçası olduğunu ve zeytin ağaçlarının yeterli ve tam korumasını sağlamak için kaolin kili uygulaması gibi diğer önlemleri de içerebileceğini belirtmektedir.

Darko Jakomin de Slovenya'nın Koper kenti yakınlarındaki Vanganel'de yem tuzağını klasik şekilde kullanıyor. Ancak tuzlanmış sardalya yerine balık kafaları kullanıyor.

At idrarı, tuzlu sardalya ve balık kafaları içeren tuzaklara ek olarak, maya içeren en yeni tuzak da ilgi çekicidir.

Kaliforniya Üniversitesi Tarım ve Doğal Kaynaklar programından araştırmacılar, İspanya’da geliştirilen ve Olipe adı verilen tuzağın etkinliğini doğruladılar.

Olipe tuzakları elle yapılabilir ve sadece su dolu bir plastik şişe ile bir tutam maya gerektirir. Özellikle, Olipe tuzağı, üstüne 5 milimetrelik delikler açılmış 1 veya 2 litrelik bir plastik şişeden oluşur.

Devam eden araştırmalar, suda çözülen Torula maya tabletlerinin yem olarak çok etkili olduğunu göstermiştir. Tuzaklar gölgeye kurulur ve sinekler buraya çekilir, sonunda boğulurlar.

Doğal yöntemlerle korumanın avantajı, özellikle olgunlaşmanın başlangıcından zeytin hasadına kadar, sinek saldırısı için koşulların ideal olduğu dönemde ön plana çıkar.

Çekirdeği sulu ve nemlidir. Bu fenolojik koşullar, ısırılmaya ve yumurtlamaya elverişli yumuşak bir kabuk oluşmasına yol açar.

Aynı zamanda, geleneksel tarımda kimyasal maddelerle (böcek ilaçları) korumanın süre sınırlı olduğu dönemdir; oysa doğal tarımda, söz konusu maddeler büyüme mevsiminin başından hasada kadar, yani yıl boyunca kullanılabilir.

---