Yunanistan'da Covid Hampers Hasatının İkinci Dalgası

The Kovid-19 pandemisi Yunan zeytinyağı sektöründe baş ağrısına neden olmaya devam ediyor, en son salgın potansiyel olarak işgücü kıtlığına yol açmak ve içinde bulunduğumuz sezonun üretimini azaltmak.

Bazı sağlık uzmanları, ülkenin bazı bölgelerinde yeni koronavirüsün yayılmasının potansiyel bir nedeni olarak Yunanistan'da erken hasadın başlamasını bile belirledi.

"Atina Üniversitesi'nde pediatrik enfeksiyon hastalıkları yardımcı doçenti Vana Papaevagelou, yakın zamana kadar Fokida, Messinia, Lesvos ve Girit de dahil olmak üzere çok etkilenen bölgelerin haritasının dışında kalan bölgelerde koronavirüs vakalarında artış olduğunu söyledi. Sağlık Bakanlığı basın toplantısı.

"Virüsün bu bölgelerdeki salgını zeytin hasadı ile ilgili olabilir ”dedi.

Covid-19 ile sözleşme yapma korkusu ve işçi kıtlığı nedeniyle, birçok bölgedeki zeytinlerin işlenmemiş olması muhtemeldir ve sonuçta zeytinyağı veriminin düşmesine neden olur.

"Peloponnese'deki Solomos köyünden değirmen sahibi Voula Kaplanis, "Pandeminin neden olduğu belirsizlik, birçok üreticinin sezonun çok erken olduğu Ekim ayında hasada başlamasına neden oldu" dedi. Olive Oil Times.

"Yine de, yüksek kaliteli zeytinyağı alıyoruz çünkü hiçbir iz yok. Meyve sineği, "Diye ekledi. ​"Ancak diğer üreticiler koronavirüs ile enfekte olmaktan korkuyor ve zeytinlerini hasat edilmeden bıraktı, bu nedenle müşterilerimizin çoğu mahsullerini işlemek için henüz ortaya çıkmadı. Ocak ayına kadar operasyonlarımızı tamamladığımızda işlerin nasıl gelişeceğini kimse bilemez. "

Konuyu daha da karmaşık hale getiren, Kasım ayı başlarında uygulanan ülke çapında yeni bir tecrit, daha katı uluslararası seyahat kısıtlamaları ve ülke içinde seyahat yasağı getirerek, yetiştiricilerin günlük işe gidip gelmesini ve mevcut arazi işçilerinin zeytinliklere gitmesini engelliyor.

Kapatma döneminde, yetiştiriciler ve üreticiler bahçelerin sahipliğini kanıtlayabilmelidir, oysa hasat için bahçelere giderken işçiler için istihdam kanıtı gereklidir.

Ayrıca, yabancı işçileri işe almak için uygulanan ağır prosedürler, bazı üreticiler tarafından ülkedeki işgücü eksikliğinin bir nedeni olarak tespit edildi.

"Messinia'daki Handrinos tarım derneği başkanı Kostas Apostolopoulos, [yurt dışından] işçileri aramada büyük bir gecikme var ”dedi. ​"İlgili bölge ofisleri bürokrasi tarafından tıkanıyor. "

"Hasadın büyük kısmının 10 gün içinde başlaması bekleniyor ve karantinanın kara işçilerinin seyahatini ve zeytinlerin tarladan fabrikaya taşınmasını nasıl etkileyeceğini bilmiyoruz ”dedi.

Orta Yunanistan'da Fthiotida'da bulunan bir zeytin yetiştiricisi ve değirmen sahibi olan Yiannis Ravvas, bölgedeki acımasız bir hasat mevsimini hızlıca anlattı.

"Zeytin hasadı burada bıçak ucunda duruyor ”dedi Ravvas. ​"Kovid ile ilgili ilk seyahat önlemleri açıklandığında yabancı işçiler ayrıldı ve Yunan işçilerin gelmesi neredeyse imkansız. "

"Elimizdeki her şeyle hasada devam edeceğiz. Bu yıl zeytin ağaçlarının doğal döngüsünde düşük verimde olmalarına rağmen, önemli bir üretim bekliyorduk ”dedi. ​"Ancak çirkin gerçek şu ki, zeytin meyveleri, neredeyse her yere yayılan meyve sineğinden ağır şekilde etkilenmiş ve zeytinyağımızın miktarını ve en önemlisi kalitesini etkilemiştir. ”

Ravvas için bir diğer önemli endişe, sızma zeytinyağı fiyatışu anda ülkenin diğer zeytinyağı üreten bölgelerinde belirlenen fiyatlardan daha düşük.

"Burada üreticilerin fiyatları, kilogram başına 2.50 € (2.96 $) ile 2.80 € (3.31 $) arasında değişiyor ve tüm sıkı çalışmamızı ve çabalarımızı anlamsız hale getiriyor ”dedi.

"İşin garibi, yakınlardaki birkaç büyük şişeleme tesisinin, neredeyse her yerdeki birçok lokantanın katı önlemler ve kapanış zamanlarında yurt dışından siparişleri yerine getirmek için 24/7 faaliyet göstermesi ve mevcut fiyatlar göz önüne alındığında menşe fiyatlarının ne kadar düşük olduğunu gerçekten anlamıyorum pazar talebi ”diye ekledi.

Ancak, bazı alanlarda işler daha iyi görünüyor Girit hem çalışanların mevcudiyeti hem de zeytinyağı kalitesi, Kandiye yakınlarındaki Despina Blavakis zeytinyağı fabrikasının sahiplerinin söylediği gibi Olive Oil Times.

"Hasat Ekim ayında burada başladı ve en yüksek kalitede zeytinyağı elde etmeyi umuyoruz ”dedi. ​"Arnavutluk'tan gelen bazı işçiler var, bu yüzden salgın şimdiye kadar toprak işçilerini istihdam etmede önemli bir engel oluşturmadı. Ve neyse ki, zeytin meyveleri meyve sineğinden zarar görmüyor, ancak bölgemizde yoğun yağış başladığı için hasadı birkaç gün ertelememiz gerekiyor. "

"Bir kilogram sızma zeytinyağı şu anda 2.50 € 'ya (2.96 $) satılıyor ki bu gerçekten çok düşük ”diye eklediler. ​"Halihazırda bazı miktarları toplu olarak sattık, ancak düşük fiyatlar bilmecesi ve Covid-19 salgınının etkisinin çözülmesi zor ve geleceğe dair belirsiziz. "

• flaş
• Haberler 24 / 7
• Agrotypos