Portekizli Tüketici Grubu, Zeytinyağında Yanlış Etiketlemeye Karşı Sıkı Önlemler Alınmasını İstiyor
Portekizli bir tüketici hakları örgütü, yaygın etiketleme hataları iddiaları üzerine zeytinyağı sahtekarlığına karşı daha fazla dikkat gösterilmesi çağrısında bulundu.
Portekizli bir tüketici hakları örgütü, son zamanlarda test edilen sızma zeytinyağlarının beşte birinin bu etiketle satışa uygun olmadığı iddiaları üzerine, zeytinyağı sahtekarlığına karşı daha fazla dikkat gösterilmesi çağrısında bulundu.
DECO, Portekiz'de satılan 25 sızma zeytinyağı markasının duyusal değerlendirmesinde, Auchan (Moura PDO), É, Grão Mestre ve Naturfoods Biológico olmak üzere dört markanın, sızma zeytinyağı sınıflandırmasına uygun olmayan kusurlar taşıdığının tespit edildiğini açıkladı.
Ayrıca, bir dizi testin Alfandagh markalı organik sızma zeytinyağının zeytinyağı değil, rafine bitkisel yağların karışımı olduğunu gösterdiğini belirtti. Bunun sahtecilik olduğunu ve kabul edilemez olduğunu ifade etti.
Daha fazla denetime ihtiyaç
DECO, Proteste dergisinin Eylül sayısında, test sonuçlarının tüketici güvenini sarsacağını belirtti. DECO, bazı tüketicilerin sızma zeytinyağı almak istedikleri için daha fazla para ödediğini, ancak istediklerini alamadıklarını öne sürdü ve bu beş markanın mağaza raflarından kaldırılmasını talep etti.
"Testlerimizin sonuçları nedeniyle zeytinyağı endüstrisinin bir bütün olarak şüphe altına girmesini önlemek için, değirmenlerden paketleyicilere, süpermarketlere ve hipermarketlere kadar birçok alanda daha fazla dikkatli olunmasını talep ediyoruz."
"Zeytinlerin kalitesi ve ekstraksiyon süreci de, zeytinliklerdeki doğru süreçler gibi en iyi uygulamalar takip edilerek iyileştirilebilir," dedi.
Alfandagh üreticisi sonuçları yalanladı
Alfandagh üreticisi M. C. Rabaçal & Aragão adına Casa Aragão direktörü Artur Aragão, Alfandagh test sonuçlarının çelişkili olduğunu belirterek bunları yalanladı. Duyusal test sonuçları sızma zeytinyağını yansıtıyordu, ancak kimyasal testler yağın zeytinyağı bile olmadığını gösteriyordu.
Portekiz haber ajansı Lusa’ya verdiği demeçte, sadece o küçük partide bir sorun olabileceği halde, tek bir partinin test sonuçlarına dayanarak tüm markayı suçlamanın “biraz sorumsuzca” olduğunu söyledi.
Aragão, aile işletmesinin zeytinyağını “zeytin hasadından satış noktasına kadar” bir dış şirket tarafından düzenli olarak test ettirdiğini belirtti.
"Sürekli ve bizim bilgimiz dışında, gizli bir şekilde denetleniyoruz, bu sayede hayatımızın çalışmalarını tehlikeye atma riskini asla almıyoruz," dedi.
Alfandagh, bu yıl Kudüs'te düzenlenen Terraolivo yarışmasında Prestige Gold ödüllerini alanlar arasındaydı.
En iyi zeytinyağları aynı zamanda en ucuzlar arasında
DECO, Olive Oil Times'a, laboratuvar test raporlarının sadece dernek tarafından iç kullanım için olduğu için kopyalarını sağlayamadığını söyledi.
Derneğin web sitesinde, analizlerin Avrupa mevzuatında belirlenen bir dizi fizikokimyasal test ile bir tat panelinin yaptığı organoleptik analizi içerdiği belirtiliyor. Derneğin Proteste dergisi, asitlik, peroksit değeri, ultraviyole emilimi ve alkil ester seviyeleri gibi faktörlere göre 25 zeytinyağına genel puanlar veriyor.
Test analizinde en iyi iki sızma zeytinyağı – Dia Clássico (Minipreço) ve Gallo Clássico – aynı zamanda en ucuzlar arasındaydı.
Test edilen yağlardan sadece ikisinde şişeleme tarihi bulunmaktaydı.