Güney Amerikalılar için Rekor Yılı NYIOOC

Brezilya, Şili ve Arjantin, daha önce rekor kırarak ve Altın Ödüller aldı. Uruguay ayrıca Sınıfının En İyilerini kazanmayı da başardı.

Rafael Marchetti, 2019'te Prosperato'ya En İyi Sınıf Ödülü'nü kabul etti NYIOOC World Olive Oil Competition
Mayıs ayı. 20, 2019
Daniel Dawson tarafından
Rafael Marchetti, 2019'te Prosperato'ya En İyi Sınıf Ödülü'nü kabul etti NYIOOC World Olive Oil Competition

Son Haberler

Güney Amerikalı üreticiler 'da eşi görülmemiş bir başarıya sahip 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition, dört Sınıfının En İyisi Ödülü de dahil olmak üzere rekor kıran 26 ödül getirdi.

Brezilya, Şili ve Arjantin, sırasıyla 11, 10 ve dört zaferle eve getirdikleri ödüllerin rekorlarını kırdı. Uruguay, üst üste ikinci kez de Sınıfının En İyisi Ödülü'nü kazandı.

Ödül kazanmanın etkisi, zeytinyağı dünyasında tanınmamızdır. Ürünlerimizi sergilemek için bize iyi bir yer sağlar ve alıcıların ilgisini çeker.- Diego Livingstone, Agricola Pobeà ± a

Ancak Brezilyalı üreticiler şüphesiz Güney Amerika'nın en büyük kazananlarıydı ve eve bir Sınıfının En İyisi, rekor kıran sekiz Altın Ödül ve bir Gümüş getirdi. Brezilyalı üreticilerin yarışmaya girdiği önceki dört yılda, altı ödül kazanmak için birleştiler.

Rodrigo Costa ve Olivares Costa Doce Brezilya'nın en büyük kazananları arasındaydı ve eve orta boy karışımı ve orta boy Koroneiki için iki Altın Ödül ve başka bir orta harman için bir Gümüş getirdi.

Ayrıca bakınız: NYIOOC 2019

"İlk defa NYIOOC, ”Dedi Costa Olive Oil Times. "Çok mutluyuz, çünkü bu sonuçlar ailemizin bu kadar özveri ve tutkuyla yapılan çalışmalarının tanınması. ”

Ancak, Rio Grande do Sul'nun güneyindeki Olivares Costa Doce için bu ödüller bir ego artışından çok daha fazlası. Aynı zamanda inanılmaz bir satış perdesi olarak da hizmet ediyorlar.

"Yarışma çok iyi tanınıyor ve sonuçların açıklanmasından röportajlar ve yeni satış fırsatları için iletişim alıyoruz ”dedi. "Bu yarışmanın sonucu bizi kesinlikle diğer yarışmalarda iyi sonuçlar almaya teşvik edecektir. ”

Costa, sektördeki birçok kişinin onaylayacağı gibi inanıyor. Brezilya zeytinyağı yükseliş yaşıyor ve bu gibi prestijli uluslararası yarışmalardan alınan ödüller NYIOOCDünyada Brezilya zeytinyağının dünyanın en iyi bölgeleri arasında olduğunu kanıtlıyor.

"Brezilya zeytinyağı endüstrisi, kalite ve sağlığa özel bir odaklanma ile çok çalışıyor, kesinlikle Brezilya yağları yakında diğer ülkelerdeki eski üreticilerinkiler olarak tanınacak ”dedi.

Diğer Brezilyalı kazananlar arasında prosperatoSınıfının En İyisi ve Altın Ödülünü eve götüren; Verde Louro Azeitesüç Altın Ödül kazandı; Azeite İrarema ve Casa Montivaher ikisi de tek bir Altın Ödül kazandı; ve Olivas do Sul, Gümüş Ödül kazanan.

Ancak Brezilyalı yapımcılar eşi görülmemiş başarılarında yalnız değillerdi. Şilili üreticiler yakından takip ederek eve iki En İyi, beş Altın ve üç Gümüş Ödül dahil olmak üzere rekor kıran 10 ödül getirdi.

43’in bu yılki sayısındaki başarı oranı NYIOOC ayrıca geçen yıl elde ettikleri rekorları 16 puanları ile kırdı.

Diego Livingstone'dan Agricola PobeñaSöyledim, Olive Oil Times Şili'nin eşi benzeri görülmemiş başarısının arkasında iki önemli faktör vardı.

"Her şeyden önce, bu sezon yarışmalar sırasında önemli olan bu sezon çoğumuz taze yağlarla geldik ”dedi. "Diğer faktör iklimdi. Su açısından bir kıtlık yılıydı ve yazın bitkilerde daha fazla strese neden olan ve dolayısıyla daha karmaşık yağlar üreten termal salınımlar vardı. "

Bu yıl, Agricola Pobeña, hassas Coratina ile Şili'nin iki Sınıfının En İyisi Ödülünden birini ve hassas Koroneiki ve bir orta harmanı için iki Gümüş Ödül kazandı.

Değişken yaz sıcaklıklarının yanı sıra sağanak yağmur, bu yıl Şili zeytinyağları için birçok farklı tada yol açtı.

"Her şeyden önce bu ödülleri kazanmaya devam etmekten çok memnunuz ”dedi. "Bu bize yaptığımız işin ve mümkün olan en iyi kaliteyi sunmak için verdiğimiz tüm özverinin ödendiğini gösteriyor. ”

Livingstone ekledi ki NYIOOC oldu Şili zeytinyağı stokunu yükseltmek tüm dünyada, daha fazla müşteri çekiyor ve üretmeye devam edecekleri petrole değer katıyordu.

"Ödül kazanmanın etkisi, zeytinyağı dünyasında tanınmamızdır ”dedi. "Ürünlerimizi sergilemek için bize iyi bir yer sağlar ve bizi ziyaret etmek ve yağlarımızı almak için alıcıların ilgisini çeker. Petrolümüze büyük katma değer sağlıyor. "

Agricola Pobeña ile birlikte, Agricola Monteolivo diğer En İyi Sınıf ve iki Altın Ödül kazandı. Viña Morande, Tarımsal Sanayi Siracusa ve Olivas Ruta del Sol her biri tek bir Altın Ödül kazandı. O esnada, Olivares de Mayermo Gümüş Ödül kazandı.

Arjantinli üreticiler batı ve kuzeydeki komşularıyla aynı başarı seviyelerine ulaşamamış olsalar da, Arjantinli üreticiler hala rekor bir yıl geçirdiler. NYIOOC gibi.






Latin Amerika'nın en eski zeytinyağı üreticisi eve iki Altın ve iki Gümüş Ödül getirdi. Geçtiğimiz beş yılda, Arjantinli üreticiler yarışmada sadece iki Altın, iki Gümüş ve bir Sınıfında En İyi Ödülü kazanmayı başarmıştı.

"Arjantin ilk Latin Amerika zeytinyağı üreticisiydi ve şimdi dünyaya mükemmel kalitede üreticiler olduğumuzu göstermeye çalışıyor ”diyor Patricia Calderón, olivumSöyledim, Olive Oil Times.

Olivum, bir çift orta harman için her iki Altın Ödülünü de eve götürdü. San Juan merkezli şirketin rekabete girdiği ilk yıldı. Bu arada, Mendoza merkezli Millan Gümüş Ödüllerin ikisini de kazandı.

"Mutluluğumuz, yalnızca olağan prosedürlerimize uyarak bir Altın madalya alabileceğimizi doğrulamak için muazzamdı ”dedi. "Alınan ödüller, çalışmalarımızın ve metodolojimizin mükemmellik yağları elde etmemizi sağladığını ve yaptığımız şeyin işe yaradığını bize doğruladı ”dedi.

Calder, Olivum'un defnelerine yaslanmayacağını ve Arjantin'deki diğer birçok üretici gibi, Güney Amerika'daki ve diğer dünyadaki diğer üreticilerle rekabet edebilmek için yağlarını geliştirmek için çalışmaya devam edeceğini de sözlerine ekledi.

"Arjantin ve Olivum sadece kendilerini dünyaya tanıtıyorlar ve daha gidecek çok yolumuz var ”dedi.

Üst üste ikinci yıl için, Uruguay iki giriş yaptı ve NYIOOC. Bu yılın o prestijli ödülün sahibi oldu. Olivares de Santa Laura.

"İlk kez bir NYIOOC ödülü, ”dedi Gonzalo Aguirre. "Bu prestijli yarışma için seçilenlerin bir parçası olduğumuz için çok minnettarız. ”

Üst üste ikinci yıl Uruguaylı bir yapımcı eve Sınıfının En İyisi Ödülü'nü getirdi.

Aguirre, Uruguaylı üreticiler ve Güney Amerika'daki diğerleri için, NYIOOC zaman içinde zamana karşı bir yarış.

"Güney Yarımküre için hasatın başlangıcındayız ve karışım için ihtiyacımız olan Koratina, numune alımının kapanmasından 10 gün önce hasat edildi ”dedi. "Numuneleri saat 3: -'ten önce teslim eden kuryenin lojistiği ile bile zamana karşı koştuk. ”

Bununla birlikte, bu yarışı kazanmanın ödüllerinin Aguirre ve koru ile birlikte çalıştığı eşi Laura için yeterince geniş olduğu kanıtlandı.

"Ürünlerimiz Uruguay'daki butik mağazalarda satılıyor ve Brezilyalıların yağlarımızı sorduğu ilgisinin arttığını görüyoruz ”dedi. "Güney Yarımküre'de olduğumuz için, yılın bu zamanında taze yağa sahip olmak, Kuzey Yarımküre'den kaliteli sızma zeytinyağı alıcıları için tamamlayıcı bir cazibe olan bir avantajımız var. "


reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler