„Nutri-Score“-Kennzeichnung für spanisches Olivenöl nicht erforderlich, sagt Minister

Der Minister fügte hinzu, dass er die derzeitige Bewertung von Olivenöl nach oben korrigieren wolle. Unterdessen wächst der Widerstand unter italienischen Politikern, und die Europäische Lebensmittelbehörde schaltet sich ein.

Produzenten und Händler in Spanien müssen das vom umstrittenen Bewertungssystem Nutri-Score zugewiesene „gelbe C“ nicht auf ihren Olivenölen anbringen, wie Verbraucherschutzminister Alberto Garzón bekannt gab.

Olivenöl ist gut für die Gesundheit und darf kein Etikett tragen, das besagt, dass es schlecht ist. – Alberto Garzón, Minister für Verbraucherschutz

„Wir haben eine Vereinbarung mit den Händlern getroffen, sodass Nutri-Score für Olivenöl nicht vorgeschrieben ist“, sagte Garzón gegenüber dem andalusischen Sender Canalsur. „In der Zwischenzeit versuchen wir, die Bewertung zu ändern.“

„Olivenöl ist gut für die Gesundheit und darf kein Etikett tragen, das besagt, dass es schlecht ist“, fügte er hinzu.

Die Ankündigung folgt auf eine konzertierte Lobbykampagne der Interprofessionellen Organisation für spanisches Olivenöl, einer gemeinnützigen Organisation, die die Branche vertritt, mit dem Ziel, das Ministerium dazu zu bewegen, seine Pläne zur Einführung des Front-of-Pack-Labeling-Systems (FOPL) zu überdenken.

Siehe auch: Spanische Produzenten schließen sich den Bedenken bezüglich des Nutri-Scores an

Die Interprofessionelle Organisation erklärte, das aus Frankreich stammende FOPL-System berücksichtige die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl nicht angemessen und benachteilige das Produkt letztlich.

„Der Verbraucher würde sehen, dass natives Olivenöl extra mit einem C und der Farbe Gelb gekennzeichnet ist“, so die Interprofessional. „Und das sendet eine Warnung hinsichtlich des Verzehrs des Produkts aus. Wir befürchten, dass viele Verbraucher dies als Warnung auffassen werden, ihren Konsum einzuschränken.“

Pedro Barato, der Präsident der Organisation, betonte jedoch, dass der Branchenverband Initiativen zur Information und Aufklärung der Verbraucher unterstütze.

„Wir sind uns bewusst, dass jede auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basierende Empfehlung Olivenölen eine herausragende Rolle als Hauptlieferanten von Fett in einer ausgewogenen Ernährung einräumen wird“, sagte Barato.

Die Entscheidung, Olivenöl nicht mit dem „gelben C“ zu kennzeichnen, fällt trotz einer jüngsten Welle von Lobbyarbeit im Namen der FOPL durch Dutzende spanischer Wissenschaftler und Ernährungswissenschaftler.

Laut Food Navigator betonten die Initiatoren der Kampagne, dass der französische FOPL-Mechanismus „auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basiert“. Sie bestätigten, dass peer-reviewte Studien gezeigt haben, wie Verbraucher das Label verstehen und dass dessen Anwesenheit auf Lebensmittelverpackungen es ihnen ermöglicht, gesündere Entscheidungen zu treffen.

Die Befürworter von Nutri-Score wiesen zudem darauf hin, dass die „Unvollkommenheiten und Einschränkungen“ des Kennzeichnungssystems typisch für „jedes Ernährungslogo und jedes Instrument der öffentlichen Gesundheit“ seien.

Die Position der Wissenschaftler wurde in den letzten Tagen auch von einer etablierten Verbraucherverband in Spanien unterstützt. Die Organisation der Verbraucher und Nutzer (OCU) hat die Europäische Union offiziell aufgefordert, ein Lebensmittelkennzeichnungssystem einzuführen, und betont, dass unter den verschiedenen Methoden Nutri-Score ausgewählt werden sollte.

„Nutri-Score ist derzeit das effizienteste System, um Verbrauchern den Vergleich der Nährwertqualität von Lebensmitteln in einer Produktpalette zu ermöglichen und ihnen zu helfen, gesündere Kaufentscheidungen zu treffen“, schrieb die OCU.

Die Organisation fügte hinzu, dass Nutri-Score, um wirksam zu sein, in der gesamten EU verbindlich eingeführt werden sollte.

Unterdessen haben italienische Landwirte und Landwirtschaftsverbände bei einer kürzlich abgehaltenen parlamentarischen Anhörung zur „Farm-to-Fork“-Strategie der EU erneut ihre Ablehnung gegenüber der Idee einer EU-weiten Einführung von Nutri-Score zum Ausdruck gebracht.

Nutri-Score ist derzeit das effizienteste System, das es Verbrauchern ermöglicht, die ernährungsphysiologische Qualität von Lebensmitteln in einer Reihe von Produkten zu vergleichen und ihnen hilft, gesündere Kaufentscheidungen zu treffen. – Organisation der Verbraucher und Nutzer, 

Sie betonten erneut, dass Nutri-Score „Junk Food“ oft mit besseren Bewertungen einstuft als traditionelle und geschützte lokale Lebensmittel.

Massimo Giansanti, Präsident des italienischen Bauernverbands Confagricoltura und Vizepräsident der europäischen Copa, forderte Einigkeit bei der Festlegung der neuen Lebensmittelpolitik, einschließlich der Kennzeichnungssysteme, und betonte, man müsse „den Modellen, die wir zum Schutz der Verbrauchergesundheit einführen wollen, große Aufmerksamkeit schenken“.

„Das Kennzeichnungssystem muss darauf abzielen, genaue Informationen zu liefern“, fügte Giansanti hinzu. „Aber wenn wir so weit gehen, zu sagen, dass verarbeitete Lebensmittel besser sind als natürliche Lebensmittel, dann sollten wir alle noch einmal darüber nachdenken.“

Siehe auch: Nutri-Score bleibt Spitzenreiter für Europas Lebensmittelkennzeichnungsprogramm

Neben Giansanti haben sich auch Herbert Dorfmann, Mitglied des Landwirtschaftsausschusses des Europäischen Parlaments, und Paolo De Castro, Mitglied des Ausschusses für internationalen Handel, gegen ein obligatorisches Kennzeichnungssystem ausgesprochen.

„Systeme wie der französische Nutri-Score bieten den Verbrauchern keine genauen Informationen, sondern beeinflussen ihre Ernährungsentscheidungen und führen sie mit allzu vereinfachten Angaben in die Irre“, sagten die beiden.

„Es ist nicht hinnehmbar, dass europäische Agrarprodukte verteufelt werden, ohne zu berücksichtigen, dass die weltweit als gesund bekannte mediterrane Ernährung auf einem ausgewogenen Verzehr von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Nährwertprofilen basiert“, fügten sie hinzu.

Um die widersprüchlichen Behauptungen über die Wirksamkeit von Nutri-Score oder anderen FOPL-Systemen zu klären, kündigte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) an, dass sie einschlägige wissenschaftliche Beratung bereitstellen werde.

Die Gruppe wird die Europäische Kommission zu Nährstoffen beraten, die für die Gesundheit der europäischen Bevölkerung von Bedeutung sind, zu den Lebensmittelgruppen, die in den Ernährungsgewohnheiten der verschiedenen Kulturen des Kontinents eine wichtige Rolle spielen, sowie zu Kriterien für eine angemessene Nährstoffprofilierung.

Auf ihrer Website erklärte die EFSA, dass sie auch ihre Sichtweise „zur Auswahl der Kriterien für die Wahl von Nährstoffen und anderen nicht-nährstoffbezogenen Bestandteilen von Lebensmitteln für die Nährstoffprofilierung“ darlegen werde.

„Zu diesem Zweck werden unsere Experten aktuelle wissenschaftliche Informationen auswerten, darunter veröffentlichte Übersichtsarbeiten zu Ernährungsempfehlungen für eine gesunde Ernährung, die auf Erkenntnissen aus Studien am Menschen sowie auf der Arbeit der EFSA zu Referenzwerten für die Ernährung und Nährstoffprofilen basieren“, fügte die EFSA hinzu.

Die Gruppe wurde beauftragt, ihre Ergebnisse bis März 2022 vorzulegen, kündigte jedoch an, dass bis Ende des Jahres ein erster Entwurf zur öffentlichen Konsultation vorliegen werde.

Daniel Dawson hat zu diesem Bericht beigetragen.