Preisgekrönter Produzent zum Vorsitzenden eines neuen Verbandes in Kroatien gewählt

Ivica Vlatković ist der erste Vorsitzende des Verbandes der Olivenbauern der Gespanschaft Zadar. Ziel des Verbandes ist es, hochwertige Olivenöle zu produzieren, zu vermarkten und zu verkaufen.

Der Verband der Olivenbauern der Gespanschaft Zadar ist der erste seiner Art in der südkroatischen Region Dalmatien.

Der neue Verband der Olivenbauern wurde im Zentrum für kreative Aktivitäten in Zadar gegründet und hat Ivica Vlatković zu seinem ersten Präsidenten gewählt. Zadar liegt in Norddalmatien und umfasst die wildwachsenden, tausendjährigen Olivenbäume auf der Insel Pag.

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Vlatković ist ein bekannter Produzent aus der Gemeinde Novigrad und wurde beim NYIOOC World Olive Oil Competition 2021 mit zwei Goldmedaillen ausgezeichnet.

Von nun an werde es viel einfacher sein, zu kommunizieren und zusammenzuarbeiten, um den Olivenanbau sowie die Verarbeitung, Lagerung und Vermarktung der immer hochwertigeren Öle aus dem Gebiet der Gespanschaft zu verbessern, sagte Daniel Segarić, Leiter der Landwirtschaftsabteilung der Gespanschaft Zadar.

Ivica Vlatković und Daniel Segarić

Vlatković lud alle Olivenbauern, denen die Entwicklung des Olivenanbaus und der Ölproduktion am Herzen liegt, ein, dem Verband beizutreten.

Das Ziel sei es, hochwertige native Olivenöle extra zu angemessenen Preisen zu produzieren, zu vermarkten und zu verkaufen, damit nicht nur die Olivenbauern, sondern auch die Verbraucher davon profitieren, sagte er.

Nach den neuesten Daten umfasst Zadar 2.580 Hektar Olivenhaine, verteilt auf 3.500 Betriebe. Im Landkreis sind 38 Ölmühlen in Betrieb, die jährlich etwa 800.000 Liter Olivenöl verarbeiten.

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Es gibt außerdem 43 zertifizierte Olivenöl-Gutachter, so Segarić, der Vlatković bei der Gründungsfeier des Verbandes ebenfalls gratulierte.

Er lobte zudem die 10 Gold- und zwei Silberauszeichnungen, die Produzenten aus Zadar beim NYIOOC 2021 errungen haben. Insgesamt erzielten kroatische Produzenten bei dem Wettbewerb zusammen die Rekordzahl von 67 Gold- und 20 Silberauszeichnungen.

Neben Vlatković wurde der junge Olivenbauer Josip Pavlica zum Sekretär der Organisation ernannt. Dražen Travica wurde zum Vorsitzenden des Verwaltungsrats gewählt. Šime Marcelić, Josip Kulaš, Željko Vrsaljko, Damir Vicković, Zlatko Strpić und Marinko Mikić wurden ebenfalls in den Vorstand des Verbandes gewählt.