In Griechenland wächst die Besorgnis angesichts der bevorstehenden Ernte
Die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie und die anhaltend niedrigen Olivenölpreise sind nach wie vor die größten Sorgen der Erzeuger.
Das anhaltende Coronavirus wirft einen Schatten auf die bevorstehende Erntezeit in Griechenland und sorgt bei Landwirten und Erzeugern für Unruhe.
Abgesehen davon, dass die Pandemie den Agrarsektor des Landes erschüttert hat, hat sie auch Reisebeschränkungen und lokale Quarantänen mit sich gebracht, was die Verfügbarkeit ausländischer Arbeitskräfte zur Erntezeit gefährdet.
Wir sind besorgt, wie sich die Ernte entwickeln wird. Die meisten Arbeitskräfte kommen aus den Balkanländern, und wir wissen derzeit nicht, ob sie dieses Jahr erscheinen werden und wie ihre Gesundheit überprüft und bestätigt werden soll.
„Wir handeln mit Olivenöl aus allen Teilen Griechenlands, und die kommende Saison ist für uns ein großes Rätsel“, sagte Dimitris Andriotis, ein Olivenölexporteur aus Korfu, gegenüber Olive Oil Times. „Nach dem, was wir bisher wissen, wird Griechenland rund 200.000 Tonnen Olivenöl produzieren, aber wir sind besorgt darüber, wie sich die Ernte entwickeln wird.“
„Die meisten Arbeiter kommen aus den Balkanländern, und wir wissen derzeit nicht, ob sie dieses Jahr erscheinen werden und wie ihre Gesundheit überprüft und bestätigt werden soll“, fügte er hinzu. „Es wird wahrscheinlich einige Gesundheitsprotokolle für Covid-19 geben, aber bisher hat uns noch niemand darüber informiert.“
Siehe auch: Aktuelles zur Ernte 2020Eines der ersten Gebiete, das Saisonarbeiter benötigt, ist Chalkidiki, wo 10.000 Arbeitskräfte benötigt werden, um die erwartete Ernte von mehr als 120.000 Tonnen grüner Tafeloliven ab Ende September einzubringen.
Als Reaktion auf die Forderung lokaler Verbände, zu handeln, bevor ein Arbeitskräftemangel die Ernte ruiniert, hat das Landwirtschaftsministerium den lokalen Erzeugern gestattet, ausländische Arbeitskräfte nach Belieben einzustellen, wobei die Begrenzung der Anzahl an Saisonarbeitern pro Hektar, die Landwirte einstellen dürfen, umgangen wird.

Kasell
Auf dem Peloponnes ist der in Mykene ansässige Olivenölproduzent und -exporteur Ioannis Kampouris besorgt über die vielschichtigen Auswirkungen der Pandemie auf den griechischen Olivenölsektor sowie über das ungelöste Problem der stagnierenden Olivenölpreise.
„Covid-19 bereitet griechischen Olivenölexporteuren Angst vor einer ungewissen Zukunft“, sagte Kampouris gegenüber der Olive Oil Times. „Die Pandemiekrise wird sich negativ auf die Nachfrage nach Olivenöl auswirken und die Erzeugerpreise weiter auf einem niedrigen Niveau festnageln.“
„Händler aus Italien und Spanien sondieren derzeit den Markt, um aufgrund der niedrigen Preise Olivenöl zu kaufen, und ein wahrscheinlicher Überschuss an Olivenöl wird den Markt zusätzlich unter Druck setzen“, fügte er hinzu. „Es bestehen zudem Zweifel, ob aufgrund der Pandemie-Beschränkungen zur Erntezeit Arbeitskräfte aus Griechenland und dem Ausland zur Verfügung stehen werden.“
Kampouris rechnet zudem mit einer guten Ernte hinsichtlich der Qualität des Olivenöls, jedoch mit einem durchschnittlichen Ertrag in Bezug auf die Menge.
„Die Sprühflüge gehen weiter, und viele Erzeuger sind optimistisch, dass sie Olivenöl von guter Qualität erhalten werden“, sagte er. „Allerdings hat die Hitzewelle im Mai die Blüte der Olivenbäume beeinträchtigt, sodass die Menge des produzierten Olivenöls eher gering ausfallen wird.“

Salvation Olive Oil
Weiter südlich auf Kreta, in der sonnenverwöhnten Region Messara nahe Heraklion, sind die Erzeuger optimistisch, was den Olivenölertrag der neuen Saison angeht, und machen sich mehr Sorgen um die Verfügbarkeit von Arbeitskräften als um coronabedingte Gesundheitsprobleme auf den Feldern.
„Die Saison sieht bisher gut aus“, sagten lokale Erzeuger gegenüber Olive Oil Times. „Es gibt vereinzelte Fälle von Fruchtfliegen, und die Pestizidanwendungen werden fortgesetzt, aber es ist noch zu früh, um zu wissen, ob die Fliegen ein Problem darstellen werden.“
„Wir stellen meist Arbeitskräfte aus Albanien ein, sind uns aber nicht sicher, ob sie aufgrund der Reisebeschränkungen und der Angst vor dem Virus kommen werden“, fügten sie hinzu. „Der Olivenhain ist ein Arbeitsplatz, an dem die Arbeiter aufgrund der Art der Arbeit von Natur aus Abstand halten; wenn es uns also gelingt, die für die Ernte benötigten Arbeitskräfte zu bekommen, glauben wir nicht, dass es zu Problemen kommen wird.“
Die Erzeuger merkten ferner an, dass die Pandemie einige Einheimische dazu zwingen könnte, zurückzukehren und in den Olivenhainen zu arbeiten, um nach der Schließung vieler Betriebe vor einigen Monaten über die Runden zu kommen.
„Die Griechen arbeiten nicht mehr auf den Feldern, aber vielleicht werden aufgrund der Schließung der Hotels und Restaurants in der Vergangenheit einige Arbeiter aus der Umgebung auf der Suche nach einem Zusatzverdienst sein“, sagten sie.
Auf der östlichen Insel Lesbos konzentrieren sich einige Erzeuger eher auf den anhaltenden Niedergang des Olivenölsektors der Insel als auf die Auswirkungen der Pandemie selbst.
„Ich glaube nicht, dass der Primärsektor wesentlich vom Coronavirus betroffen ist“, sagte Michalis Veloutsos vom Landwirtschaftsverband von Petra im Norden der Insel gegenüber Olive Oil Times. „Da der Ertrag an Olivenöl in den letzten Jahren begrenzt ist, ernten wir die Oliven selbst, ohne Arbeitskräfte aus dem Ausland.“
Veloutsos erklärte, das größte Problem sei das sich wandelnde Mikroklima der Region, und es seien neue Strategien erforderlich, um den Sektor wieder auf Kurs zu bringen.
„Das Problem sind die sich verändernden klimatischen Bedingungen, die die Qualität unseres Olivenöls beeinträchtigen“, sagte er. „Das Klima hier wird immer tropischer, mit hohen Temperaturen tagsüber und hoher Luftfeuchtigkeit in der Nacht, was die Olivenbäume ‚zerstört‘ und die Fruchtfliege begünstigt.“
„Die Olivenölindustrie von Lesbos befindet sich auf einem Abwärtstrend“, fügte er hinzu. „Landwirte müssen gemeinsam mit den Behörden neue Wege finden, um den Sektor zu retten, wahrscheinlich durch den Einsatz neuartiger technologischer Lösungen. Die Art und Weise, wie wir die Dinge in den vergangenen Jahren gehandhabt haben, ist nicht mehr tragfähig.“
Veloutsos sagte auch, dass ihr Verband in der letzten Saison die Erzeuger für jedes Kilogramm Olivenöl, das sie produzierten, subventioniert habe, um ihnen zu helfen, die Verluste aufgrund der niedrigen Olivenölpreise auszugleichen.
„Ich frage mich, warum eine so große Kluft zwischen den Erzeugerpreisen und den Preisen für Olivenöl in den Regalen besteht und wer von der Differenz profitiert“, sagte er. „Das ist eine Frage, die niemand beantworten kann.“