Die Deoleo-Kampagne präsentiert eine Verkostung durch indische Großmütter

Großmütter aus ganz Indien sind zu den unerwarteten Stars eines Fernsehspots geworden, der für spanisches Olivenöl wirbt. Ziel ist es, indische Feinschmecker davon zu überzeugen, dass Olivenöl traditionell verwendete Fette ersetzen kann, ohne den Geschmack lokaler Köstlichkeiten zu beeinträchtigen.

In dem herzerwärmenden Clip wurden vier indische Großmütter zu einer Verkostung eingeladen. Sie wurden gebeten, Feedback zu ihren Lieblingsgerichten zu geben, die von unbekannten Köchen zubereitet worden waren. Während die Großmütter schnell auf den Mangel an Salz und die Verwendung von Gewürzen hinwiesen, bemerkte keine der Damen, dass Olivenöl die traditionell in der indischen Küche verwendeten Fette ersetzt hatte.

Essen ist eine Emotion und eine Weisheit, die Menschen einander näherbringt. Für jeden Inder ist das besondere Essen der Großmutter der Inbegriff von Nostalgie und bedingungsloser Liebe. – Satarupa Majumdar, Deoleo India

Die Marketinginitiative zielte darauf ab, das in Indien weit verbreitete Missverständnis auszuräumen, dass Olivenöl nur gut zu mediterranen Gerichten wie Pasta und Salaten passt und nicht mit traditionellen indischen Gerichten harmoniert.

Satarupa Majumdar, Marketingleiterin bei Deoleo India, erzählte der Olive Oil Times, wie sie auf die Idee kamen, die Frauen für die Werbung für ihre Olivenölmarke Figaro zu gewinnen.

Siehe auch: Kochen mit Olivenöl

„Essen ist eine Emotion und eine Weisheit, die Menschen einander näherbringt“, sagte Majumdar. „Für jeden Inder ist das besondere Essen der Großmutter der Inbegriff von Nostalgie und bedingungsloser Liebe. Das war der Gedanke dahinter.“

Majumdar sagte, die Damen seien begeistert gewesen, als ihnen klar wurde, dass sie bald zu Olivenöl-Superstars werden würden, und fügte hinzu: „Sie teilen die gleiche Liebe zum Kochen für ihre Lieben.“

„Indische Verbraucher sind bestens über die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl informiert“, fuhr sie fort, obwohl in indischen Haushalten nach wie vor raffinierte Öle wie Erdnuss- und Sonnenblumenöl am häufigsten verwendet werden.

„Olivenöl wird in Haushalten zum leichten Kochen verwendet“, sagte Majumdar. „Manche Menschen nutzen es jedoch auch als Massageöl für die Haut.“

Seit 2016 sieht sich Deoleo lokaler Konkurrenz gegenüber, nachdem Indiens eigene Marke, Raj Olive Oil, auf den Markt kam, die aus Oliven gepresst wird, die im Wüstenstaat Rajasthan angebaut werden.

Deoleo sehe das indische Olivenöl nicht als Bedrohung für die eigene Marke Figaro, sagte Majumdar, und die Daten stützen diese Sichtweise. Nach Angaben des indischen Handelsministeriums stammten 2018 76 Prozent der indischen Olivenölimporte aus Spanien.

„Olivenöl hat in Indien seinen Ursprung in Importen, und Figaro ist die älteste Marke mit einer 100-jährigen Tradition“, sagte sie.

Im Jahr 2018 stiegen die Einfuhrzölle auf Olivenöl in Indien erneut von 12,5 Prozent auf 30 Prozent – ein Schritt, den die Indian Olive Association als „exorbitant und außergewöhnlich“ bezeichnete.

Deoleo India, das rund 19 Prozent des indischen Olivenölmarktes abdeckt, kündigte Pläne an, seine zentrale Distribution zu straffen, indem alle Produktions-, Vertriebs- und Marketingaktivitäten des Unternehmens nach Indien verlagert werden.

Majumdar sprach über die Entwicklung von Speiseölen in Indien und sagte: „Wir waren Vorreiter. Wir haben uns von geklärter Butter über pflanzliches Backfett (Dalda) zu Sonnenblumenöl und dann zu hochwertigem raffiniertem Öl und so weiter entwickelt.“

Sie führte die raschen Veränderungen nach der Einführung von Butter Ende der 1990er Jahre darauf zurück, dass „hochwertige funktionelle Öle den Markt erobert haben und Lifestyle-Sendungen für Olivenöl geworben haben“.

„Vor allem aufgrund des wachsenden Bewusstseins kamen Marken ins Spiel, und die Kaufkraft stieg. Heute findet man in einem indischen Haushalt zwei bis drei Arten von Speisefetten.“

---