Weltweite Olivenölproduktion sinkt auf Vierjahrestief
Tunesien, Italien, Portugal und Algerien verzeichneten die stärksten Produktionsrückgänge. Die weltweit rückläufigen Erträge wurden teilweise durch eine Rekordernte in Spanien und ein gutes Erntejahr in Marokko ausgeglichen.
Nach vorläufigen Angaben des Internationalen Olivenölrats (IOC) wird die weltweite Olivenölproduktion im laufenden Erntejahr voraussichtlich 3.179.000 Tonnen erreichen – den niedrigsten Stand seit 2016/17. Im vergangenen Jahr wurden weltweit 3.207.000 Tonnen produziert.
Den größten Produktionsrückgang verzeichnete Tunesien, wo in diesem Jahr ein Rückgang der Erzeugung um 66 Prozent erwartet wird, wobei der Ertrag auf 120.000 Tonnen sinken dürfte.
Siehe auch: Ernteberichte 2020Eine Kombination aus vielen Erzeugern, die ein Ruhejahr hatten, fehlenden Niederschlägen zu entscheidenden Zeitpunkten der Olivenentwicklung und schlechten landwirtschaftlichen Praktiken trug insgesamt zum Produktionsrückgang bei.
Italien verzeichnete einen starken Rückgang, wobei die Produktion in diesem Jahr um 30 Prozent sank.
Schlechtes Wetter im Frühjahr, das Ausfalljahr vieler Erzeuger im Süden des Landes und steigende Befallsraten von Xylella fastidiosa in Apulien führten zu dem erheblichen Produktionsrückgang.
Auch Algerien und Portugal gehörten mit einem Rückgang von 29 Prozent zu den Ländern mit den größten Produktionsrückgängen. Algerien wird voraussichtlich 89.500 Tonnen produzieren, Portugal etwa 100.000 Tonnen.
Trotz der Rückgänge in Italien und Portugal sowie moderaterer Rückgänge in Griechenland, Zypern und Frankreich stieg die Olivenölproduktion in der Europäischen Union um 16 Prozent. Die acht Länder, die praktisch die gesamte Olivenölproduktion der Union ausmachen, erzeugten 2.232.800 Tonnen – sieben Prozent mehr als im gleitenden Fünfjahresdurchschnitt.
Siehe auch: Branchen-Daten-DashboardDer größte Teil des Anstiegs ist auf eine Rekordernte in Spanien zurückzuführen, das nach Schätzungen des IOC 1.596.100 Tonnen produzieren wird – die viertgrößte Ernte des Landes seit Beginn der Aufzeichnungen.
Produzenten aus dem olivenölreichen Süden des Landes gaben jedoch an, dass die gute Ernte trotz eines Dürrejahres und der Herausforderungen durch die Covid-19-Pandemie erzielt wurde.
In Kroatien und Slowenien wurden nur sehr geringe Produktionssteigerungen verzeichnet.
Außerhalb der Europäischen Union war Marokko der einzige andere Staat mit einem nennenswerten Produktionsanstieg. Das nordafrikanische Land wird in diesem Jahr voraussichtlich 160.000 Tonnen Olivenöl produzieren und führt seinen zweithöchsten Ertrag seit Beginn der Aufzeichnungen auf jüngste Investitionen in die Anpflanzung neuer Olivenhaine zurück.
Weitere nennenswerte Rückgänge wurden in Palästina verzeichnet, wo die Produktion um fast 70 Prozent zurückging. Die palästinensische Olivenölernte sank von einem Rekordhoch von 39.500 Tonnen im Jahr 2019/20 auf 12.000 Tonnen in diesem Jahr, die niedrigste Gesamtmenge seit mehr als einem Jahrzehnt.
Auch das benachbarte Jordanien verzeichnete einen Produktionsrückgang, wobei der Ertrag dort auf 25.000 Tonnen sank, nachdem er im Vorjahr einen Rekordwert von 34.500 Tonnen erreicht hatte.
Auch Israel verzeichnete einen Produktionsrückgang: Die diesjährige Ernte sank um 42 Prozent auf 11.000 Tonnen, den niedrigsten Stand seit einem Jahrzehnt.
Auch die Türkei verzeichnete einen leichten Produktionsrückgang, wobei die Ernte um sieben Prozent zurückging, da viele Erzeuger ein Erholungsjahr einlegten und schlechtes Wetter den olivenölreichen Westen des Landes traf.
Trotz des Rückgangs in diesem Jahr zeigt die weltweite Olivenölproduktion weiterhin einen Aufwärtstrend.