Trotz rückläufiger Produktion und Exporte bleiben die marokkanischen Produzenten optimistisch

Die marokkanische Olivenölproduktion wird voraussichtlich die von Tunesien, der Türkei und Portugal übersteigen.
Oktober 15, 2020
Paolo DeAndreis

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Marokko ist auf dem besten Weg, im Erntejahr 2020/21 der fünftgrößte Olivenölproduzent zu sein Daten veröffentlicht von Juan Vilar Strategic Consultants.

Das nordafrikanische Land wird voraussichtlich im laufenden Erntejahr 140,000 Tonnen Olivenöl produzieren, ein leichter Rückgang gegenüber dem Vorjahr und 60,000 Tonnen weniger als die Rekordernte 2018/19.

Ich denke, die derzeitige Strategie, sich mit unserer derzeitigen Produktion auf zwei Hauptmärkte zu konzentrieren - die USA und die EU - ist der richtige erste Schritt.- Ali Belaj, Produzent und Sommelier

Trotz der aufeinander folgenden Jahre des Niedergangs Olivenölproduktion in Marokko geht der Trend weiter nach oben, hauptsächlich aufgrund einer Regierungsinitiative, mehr Olivenbäume zu pflanzen.

Noureddine Ouazzani, die Leiterin des Erzeugerverbands, Agro-Pôle Olivier Meknès, warnte jedoch davor, dass die marokkanischen Olivenbauern noch viele Herausforderungen vor sich haben.

Siehe auch: 2020 Ernte-Updates

Ouazzani sagte der lokalen Nachrichtenagentur Agrimaroc, dass COVID-19 Eindämmungsmaßnahmen erhöhen die Gesamtbetriebskosten, da sie bestimmen, wie viele Arbeitnehmer gleichzeitig anwesend sein dürfen, und ihre Bewegung über Regionen hinweg kontrollieren.

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In einem separaten Interview mit La Vie Eco sagte Ouazzani, dass die Arbeiter normalerweise in überfüllten Transportwagen zu den Wäldern pendeln würden, aber aufgrund des Virus würden sich die Transportkosten wahrscheinlich verdoppeln oder verdreifachen.

Er betonte auch, dass steigende Kosten für die Hersteller auch auf die geringe mechanische Innovation in den Bereichen und Mühlen zurückzuführen sind.

In den letzten zwölf Jahren hat sich die marokkanische Regierung auf die Förderung des Olivenöls konzentriert Tischolive Produktionssektoren. Seit 2008 ist die Olivenproduktion von 662,000 Tonnen auf 1.56 Millionen Tonnen im Jahr 2018 gestiegen.

Die Zahl der Olivenhaine im Land ist ebenfalls erheblich gestiegen und soll bis 1.2 2030 Millionen Hektar erreichen.

Zusammen mit der Steigerung der Produktion ein weiterer Pfeiler der Grünes Marokko-Projekt - eine Strategie zur Ankurbelung des gesamten Agrarsektors des Landes - ist die Förderung marokkanischer Exporte. 

Derzeit exportiert Marokko jedes Jahr Olivenöl und Tafeloliven im Wert von rund zwei Milliarden Dirham (218 Millionen US-Dollar).

In einem durchschnittlichen Jahr wird rund ein Drittel dieser Exporte nach Norden über das Mittelmeer in Häfen in Italien und Spanien verschifft.

Die Exporte in den 27-köpfigen Handelsblock sind jedoch gegenüber dem Erntejahr 64/2018 um 19 Prozent und gegenüber dem rollierenden Fünfjahresdurchschnitt um 40 Prozent gesunken Daten veröffentlicht von dem Europäische Kommission.

Die Kombination aus einer unerwartet niedrigen Ernte im Jahr 2019, der COVID-19-Pandemie und a Stoßfängerernte in Tunesien Alle wurden beschuldigt, die Exporte nach Europa, dem größten Einzelziel für marokkanisches Olivenöl, verringert zu haben.

Ali Belaj, ein marokkanischer Olivenölproduzent und Sommelier, sagte jedoch Olive Oil Times dass marokkanische Olivenöle in Europa nach wie vor sehr gefragt sind und er erwartet, dass sich diese Exporte erholen werden.

"Ich würde nicht sagen, dass die Exporte in die EU direkt von einem Anstieg der tunesischen Produktion betroffen waren “, sagte er. "Tunesien hat fantastisches Olivenöl, das besagt, dass Marokkos Fußabdruck in der EU mit einer langen Geschichte von großer Bedeutung ist. “

Seine Überzeugung wird vom Rest der marokkanischen Regierung geteilt, die 11.6 Milliarden Dirham (1.26 Milliarden US-Dollar) erhalten hat öffentliche und private Investitionen von der EU, um ihre Produktion zu stärken.

Außerhalb der EU sagte Belaj, dass sich die marokkanischen Produzenten zunehmend auf den nordamerikanischen Markt konzentrieren, mit einer kürzlich gestarteten Regierungsinitiative zur Förderung des marokkanischen Olivenöls in den Vereinigten Staaten.

"Ich denke, die derzeitige Strategie, sich mit unserer derzeitigen Produktion auf zwei wichtige Märkte zu konzentrieren - die USA und die EU -, ist der richtige erste Schritt “, sagte er. "Asien ist jedoch ein weiterer großer potenzieller Markt, da die Verbraucher beginnen, ihre Gewohnheiten zu ändern und mehr Olivenöl zu verwenden, aber dies alles zu gegebener Zeit. “





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