`Πρόσκληση υποβολής προσφορών για το βραβείο καλλιέργειας ελαιολάδου

News Briefs

Πρόσκληση υποβολής προσφορών για το βραβείο καλλιέργειας ελαιολάδου

Ιανουάριος 13, 2020
Ντάνιελ Ντόουσον

Πρόσφατες Ειδήσεις

Είσοδοι για την ενδέκατη έκδοση του Βραβείου Αναμνηστικού Αγούσης Σερές, Ισπανίας καλλιέργεια ελαιολάδου βραβείο, είναι ανοιχτά και θα γίνουν δεκτά μέχρι τις 30 Μαρτίου.

Το βραβείο αναγνωρίζει ατομικές και συλλογικές προσπάθειες για την προώθηση, την κοινή χρήση και την ανάμνηση της κουλτούρας του ελαιόλαδου σε όλη την έκταση Ισπανία.

Το βραβείο αποσκοπεί στο να αναγνωρίσει ένα προσωπικό ή συλλογικό έργο υπέρ της πετρελαϊκής κουλτούρας που πραγματοποιήθηκε στην Ισπανία τα τελευταία τρία χρόνια.- Paco Lorenzo Tapia, Olearum

"Η οικογένεια Serés Santamaría ανταμείβει τις προσπάθειες ανθρώπων και έργων που προσπαθούν να διατηρήσουν τη παράδοση, τη γνώση και τον πολιτισμό του ελαιώνα και του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στη χώρα μας ", ο Paco Lorenzo Tapia, πρόεδρος του Olearum και ένας από τους δικαστές του ο ανταγωνισμός, είπε στους Olive Oil Times.

"Το βραβείο έχει ως στόχο να αναγνωρίσει ένα προσωπικό ή συλλογικό έργο υπέρ της πετρελαϊκής κουλτούρας που πραγματοποιήθηκε στην Ισπανία τα τελευταία τρία χρόνια ", πρόσθεσε.

Δείτε περισσότερα για: Ειδήσεις Πολιτισμού του Ελαιολάδου

Ο Agustín Serés Jr. είναι γιατρός με εκπαίδευση αλλά μεγάλωσε σε οικογένεια παραγωγής ελαιολάδου στη βορειοανατολική Ισπανία. Ο πατέρας του, Agustín Serés Sr, παρήγαγε το ελαιόλαδο σε ένα παραδοσιακό μύλο Αυτό ήταν χαρακτηριστικό του χρόνου και του τόπου.

Διαφήμιση

Καθώς η παραγωγή στην Ισπανία έχει μετατοπιστεί από τους μικρούς και παραδοσιακούς παραγωγούς σε μεγαλύτερα, πιο σύγχρονα και υπερ-εντατικών παραγωγών, Ο Serés Jr και η οικογένειά του ξεκίνησαν να δίνουν το βραβείο για να τιμήσουν τον πατέρα του και να γιορτάσουν έναν παραδοσιακό τρόπο ζωής για μεγάλο μέρος της χώρας.

"Ήθελα να μάθω ότι η προσωπική προσπάθεια που έκανε ο πατέρας μου μπορούσε να διατηρηθεί μαζί με την οικογενειακή μας κληρονομιά για την απόλαυση άλλων ", δήλωσε ο Serés Olive Oil Times σε ένα 2018 συνέντευξη. "[Ήθελα επίσης αυτά τα βραβεία] να καλύψουν ένα χώρο στον πολιτισμό του ελαιολάδου στην περιοχή Segria, που ήταν πάντα μια ελαιοπαραγωγική περιοχή".

Ο νικητής του βραβείου, ο οποίος αποφασίζεται από έναν δικαστή τριών ατόμων, συμπεριλαμβανομένων των Serés και Lorenzo Tapia, λαμβάνει € 1,000 ($ 1,114).

Ο Lorenzo Tapia, ο οποίος κέρδισε την πρώτη έκδοση των βραβείων για το βιβλίο του για τα μουσεία του ισπανικού ελαιολάδου, δήλωσε ότι αναμένει να λάβει μεταξύ πέντε και οκτώ συμμετοχών, αλλά πρόσθεσε ότι ο ακριβής αριθμός των συμμετοχών δεν μπορεί ποτέ να προβλεφθεί.

"Φυσικά, σε περιπτώσεις όπου οι υποψηφιότητες δεν ικανοποιούν επαρκείς απαιτήσεις, η κριτική επιτροπή έχει την εξουσία, αυτοδικαίως, να το παραχωρήσει σε άλλους υποψηφίους », είπε. "Στην πραγματικότητα, όλοι όσοι εργάζονται υπέρ της καλλιέργειας πετρελαίου στην Ισπανία είναι υποψήφιοι για να λάβουν το βραβείο Agustí Serés. "

Πέρυσι, το βραβείο απονεμήθηκε στο La Molienda de Riogordo, ένα φεστιβάλ στη νότια ισπανική επαρχία Malága, όπου οι κάτοικοι γιορτάζουν τις παραδοσιακές πρακτικές παραγωγής, πραγματοποιούν εκπαιδευτικά εργαστήρια για ελαιολάδου για την υγεία και το μαγείρεμα με λάδι, καθώς και να συμμετέχουν σε μια ποικιλία άλλων δραστηριοτήτων.

"Πρόκειται για ένα εξαιρετικά πολιτιστικό φεστιβάλ που περιστρέφεται γύρω από το Δημοτικό Εθνογραφικό Μουσείο του Riogordo και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ως κύριος πρωταγωνιστής ", δήλωσε ο Lorenzo Tapia. "Συγκεκριμένα, αυτό το φεστιβάλ έχει αναπτυχθεί με τέτοιο τρόπο ώστε η κύρια του έλξη είναι να μπορεί να δει, σε λειτουργία, ένα ελαιοτριβείο ηλικίας άνω των 300 ετών ».

Τα μέλη της πόλης εθελονούν να αποδείξουν στους επισκέπτες και τα παιδιά πώς έγινε το ελαιόλαδο. Ένα βασικό στοιχείο της ομόφωνης απόφασης του δικαστή να απονείμει το βραβείο Riogordo ήταν το υψηλό επίπεδο συμμετοχής της κοινότητας στο έργο.

"Τα βραβευμένα έργα είναι ένα θαυμάσιο παράδειγμα που με λίγα μέσα μπορείτε να επιτύχετε θαυμάσιους και επιτυχείς στόχους που θα αποτελέσουν παράδειγμα καλλιέργειας ελιών και ελαιολάδου ", δήλωσε ο Serés Jr.

Οι διαγωνιζόμενοι μπορούν να στείλουν ένα ολοκληρωμένο μορφή συμμετοχής να συμμετάσχουν στο διαγωνισμό.


Σχετικές ειδήσεις