Η καλλιέργεια βιολογικής ελιάς συνεχίζει να αναπτύσσεται στην Ισπανία

Γη αφιερωμένα σε βιολογικά ελαιώνες στην Ισπανία αυξήθηκε σχεδόν κατά πέντε τοις εκατό το 2019, σύμφωνα με το τελευταία ανάλυση από το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της χώρας.

Συνολικά, η έκταση της βιολογικής γεωργίας στη χώρα αυξήθηκε κατά 4.8%, επιτρέποντας στην Ισπανία να διατηρήσει τη θέση της ως το μεγαλύτερο έθνος βιολογικής γεωργίας στην Ευρώπη και το τέταρτο μεγαλύτερο στον κόσμο.

"Είναι ένα υπέροχο γεγονός που αντικατοπτρίζει την οικολογική δέσμευση των αγροτών και των κτηνοτρόφων μας », δήλωσε ο Luis Planas, Υπουργός Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας. ​"Είμαστε στο σωστό δρόμο για να συναντήσουμε το στόχους που έθεσε η Ευρωπαϊκή Ένωση. "

Σύμφωνα με την έκθεση του υπουργείου, στην Ισπανία υπάρχουν τώρα 209,288 εκτάρια (517,162 στρέμματα) πιστοποιημένων βιολογικών ελαιώνων, αύξηση 4.6% σε σύγκριση με το 2018. Το 2018, η ποσότητα των βιολογικών ελαιώνων είχε αυξήθηκε κατά - τοις εκατό.

Σχεδόν τα τρία τέταρτα αυτών των ελαιώνων βρίσκονται στην Ανδαλουσία; και Castilla-La Mancha. Συνολικά, οργανικοί ελαιώνες έχουν φυτευτεί, μετατραπεί ή πιστοποιηθεί σε 16 από τις 17 αυτόνομες κοινότητες της Ισπανίας.

Οι περισσότεροι από αυτούς τους ελαιώνες χρησιμοποιούνται στην παραγωγή ελαιολάδου και εκτιμάται ότι αποδίδουν περίπου 305,000 τόνους βιολογικού ελαιολάδου ετησίως. Ένα πολύ μικρότερο τμήμα των δασών χρησιμοποιείται για παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της φύτευσης νέων βιολογικών ελαιώνων και η μετατροπή παλαιών είναι δύο φορές: οι βιολογικοί ελαιώνες είναι πιο ανθεκτικοί στην εξάπλωση ασθενειών, όπως Xylella fastidiosa, και είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να προσθέσετε αξία στα παραδοσιακά παραγόμενα λάδια και ελιές.

• Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας