Η εκστρατεία ενθαρρύνει τους Αυστραλούς να αρχίσουν να κάνουν «drizzling»
Η εκστρατεία «Get Drizzling» της AOOA έχει ως στόχο να αναζωπυρώσει το ενδιαφέρον των Αυστραλών καταναλωτών για τη χρήση του ελαιολάδου και να προωθήσει τα οφέλη του για την υγεία καθώς και την ευελιξία του.
«Get Drizzling» είναι το κεντρικό θέμα μιας νέας εκστρατείας που ξεκίνησε στην Αυστραλία από την Αυστραλιανή Ένωση Ελαιολάδου (AOOA), έναν κλάδο του κλάδου.
Η εκστρατεία στοχεύει να αναζωπυρώσει το ενδιαφέρον των Αυστραλών καταναλωτών για τη χρήση ελαιολάδου, καθώς η αύξηση των τιμών τα τελευταία χρόνια έχει επηρεάσει την κατανάλωση στη χώρα. Η πρωτοβουλία εστιάζει στο πώς μια στάλα υψηλής ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου πριν το σερβίρισμα μπορεί να προσθέσει γεύση και άρωμα στα πιάτα.
Οι τιμές πέφτουν, οπότε είναι η ιδανική στιγμή για να προωθήσουμε το ελαιόλαδο και να υπενθυμίσουμε στους καταναλωτές τη γεύση που προσφέρει μια στάλα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
Η εκστρατεία «Get Drizzling» αποτελεί συνέχεια μιας παρόμοιας ψηφιακής εκστρατείας που ξεκίνησε το 2023 και προσέλκυσε την προσοχή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Μερικοί από τους πιο επιρροή-τικούς trendsetters της Αυστραλίας, όπως ο διάσημος σεφ Khanh Ong, έχουν συνεργαστεί με την ΑΟΟΑ για να εμπνεύσουν τους καταναλωτές να αρχίσουν να ραντίζουν.
Η εκστρατεία είναι επίσης ανεξάρτητη από παραγωγούς και μάρκες, με στόχο την προώθηση όλων των κατηγοριών ελαιολάδου.
Δείτε επίσης: Αυστραλοί παραγωγοί σε επιφυλακή μετά την ανίχνευση του Xylella Fastidiosa στην Κίνα«Η καμπάνια είναι μοναδική στο ότι δεν προωθεί συγκεκριμένες μάρκες ή προέλευση ελαιολάδου· είναι μια γιορτή ολόκληρης της κατηγορίας του ελαιολάδου», δήλωσε ο Jan Jacklin, γενικός διευθυντής της AOOA.
Σύμφωνα με την AOOA, η εκστρατεία έρχεται σε μια σημαντική στιγμή για την αυστραλιανή βιομηχανία ελαιολάδου.
«Πέρυσι, οι τιμές του ελαιολάδου έφτασαν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα και είδαμε τους καταναλωτές να απομακρύνονται από την κατηγορία λόγω των πιέσεων του κόστους διαβίωσης», δήλωσε ο David Valmorbida, πρόεδρος της AOOA.
«Φέτος, οι τιμές πέφτουν, οπότε είναι η ιδανική στιγμή για να προωθήσουμε το ελαιόλαδο και να υπενθυμίσουμε στους καταναλωτές τη γεύση που προσφέρει μια στάλα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου», πρόσθεσε.
Κατά μέσο όρο, η Αυστραλία παράγει περίπου 20.000 μετρικούς τόνους ετησίως, ενώ εισάγονται πάνω από 32.000 τόνοι ελαιολάδου για την κάλυψη της εγχώριας ζήτησης, κυρίως από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Η μέση κατανάλωση ελαιολάδου στη χώρα κυμαίνεται γύρω στους 50.000 τόνους ετησίως, κάτι που μεταφράζεται σε κατά κεφαλήν κατανάλωση περίπου 1,92 κιλών.
Το 2024, ωστόσο, η κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου στη χώρα μειώθηκε, φτάνοντας περίπου τα 1,28 κιλά.
Εκείνη τη χρονιά, οι τιμές του ελαιολάδου στην Αυστραλία αυξήθηκαν κατά σχεδόν 20%, φτάνοντας τα 25 δολάρια Αυστραλίας (14 ευρώ) για ένα λίτρο εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
Οι κύριοι παράγοντες της αύξησης των τιμών ήταν τα υψηλά κόστη παραγωγής και οι δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, όπως οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες και η εμφάνιση παρασίτων της ελιάς, που άσκησαν πίεση στον κλάδο.
Επιπλέον, το εισαγόμενο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην Αυστραλία έγινε πιο ακριβό από το τοπικά παραγόμενο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αντιστρέφοντας ένα μακροχρόνιο χαρακτηριστικό της αυστραλιανής αγοράς.
Ο στόχος της εκστρατείας της AOOA είναι, τελικά, η αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στη χώρα.
Ο σύλλογος έχει υπολογίσει ότι αν οι μισοί Αυστραλοί έριχναν μόλις δέκα χιλιοστόλιτρα ελαιόλαδου για να ολοκληρώσουν ένα πιάτο κάθε μέρα, αυτό θα σήμαινε ότι θα καταναλώνονταν επιπλέον 47 εκατομμύρια λίτρα ελαιόλαδου κάθε χρόνο, διπλασιάζοντας πρακτικά την ετήσια κατανάλωση της χώρας.
Η ποσότητα των δέκα χιλιοστολίτρων είναι ακόμη μικρότερη από την ημερήσια πρόσληψη ελαιολάδου (περίπου δύο κουταλιές της σούπας, ή περίπου 30 χιλιοστόλιτρα), την οποία οι ειδικοί στον τομέα της υγείας θεωρούν ως τη βέλτιστη ποσότητα για αισθητά οφέλη για την υγεία.
Ο Ισπανικός Διακλαδικός Οργανισμός Ελαιολάδου υποστηρίζει επίσης την εκστρατεία «Get Drizzling». Η Ισπανία είναι σημαντικός εξαγωγέας προς την Αυστραλία, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από τα δύο τρίτα των ετήσιων εισαγωγών ελαιολάδου της Αυστραλίας.
«Είναι σημαντικό οι Αυστραλοί καταναλωτές να καταλάβουν ότι με λίγες σταγόνες ελαιόλαδου θα έχουν ένα καλύτερο, πιο υγιεινό και πιο νόστιμο πιάτο», δήλωσε η γενική διευθύντρια του διακλαδικού οργανισμού, Teresa Pérez Millán.