Το κρητικό ελαιόλαδο λαμβάνει πιστοποίηση ποιότητας ΠΓΕ

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει λάβει την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) από την Ευρωπαϊκή Ένωση, γεγονός που υποδηλώνει ότι η ποιότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του αποδίδονται στον τόπο προέλευσής του.

Η ονομασία Κρήτη/Kriti προστέθηκε στο μητρώο γεωγραφικών ενδείξεων (ΓΕ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα τρόφιμα στις 11 Σεπτεμβρίου, αφού η αίτηση είχε υποβληθεί στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή τον Ιούλιο του 2021.

Από το 1992, όταν εισήχθησαν τα συστήματα ποιότητας για τα ευρωπαϊκά γεωργικά και διατροφικά προϊόντα, συνολικά 33 ελληνικά ελαιόλαδα έχουν λάβει την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) και την ΠΓΕ.

Δείτε επίσης: Η Αίγυπτος προτείνει γεωγραφική ένδειξη για το ελαιόλαδο Ras Sedr

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Ε.Ε., η ονομασία «Κρήτη» ισχύει για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με οξύτητα 0,6 ή χαμηλότερη που παράγεται αποκλειστικά στην περιοχή της Κρήτης. 

Η περιοχή περιλαμβάνει και τις τέσσερις περιφέρειες του νησιού της Κρήτης – Χανιά, Ηράκλειο, Ρέθυμνο και Λασίθι – γνωστές για την παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.

Η Ε.Ε. καθόρισε επίσης ότι τουλάχιστον το 90% των ελιών που χρησιμοποιούνται για το ελαιόλαδο Κρήτης πρέπει να είναι της ποικιλίας Κορωνέικη ή Τσουνάτη ή συνδυασμός των δύο. Ένα μέγιστο ποσοστό δέκα τοις εκατό μπορεί να προέρχεται από άλλες ποικιλίες ελιάς, κυρίως την Θρούμπα. 

Έχουν επίσης καθοριστεί απαιτήσεις για τα χημικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά ενός ελαιολάδου, προκειμένου να μπορεί να χρησιμοποιεί την ονομασία Κρήτη/Kriti με πιστοποίηση ΠΓΕ.

«Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι γνωστό και χαίρει μεγάλης εκτίμησης για την ποιότητα και τη γεύση του τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό», ανέφερε η Ε.Ε.

«Συγκεκριμένα, η φήμη του άρχισε να αποκτά παγκόσμια διάσταση με τη Μελέτη των Επτά Χωρών… και έδειξε ότι ο πληθυσμός της Κρήτης είχε τη χαμηλότερη θνησιμότητα από στεφανιαία νόσο, γεγονός που αποδόθηκε, μεταξύ άλλων, στην τακτική κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ελαιολάδου».

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, ο οποίος συμμετείχε ενεργά στη διαχείριση της μακράς διαδικασίας αναγνώρισης, χαιρέτισε την επίσημη αναγνώριση του κρητικού ελαιολάδου.

Δείτε επίσης: Ο τουρισμός ΠΟΠ και ΠΓΕ δίνει ώθηση στη βιομηχανία ελαιολάδου στην Ιταλία

«Μετά από μια επίμονη και συντονισμένη προσπάθεια τουλάχιστον επτά ετών… η Ευρωπαϊκή Ένωση ενέκρινε την καταχώριση του ελαιολάδου ΠΓΕ Κρήτης», ανέφερε ο σύλλογος σε ανακοίνωσή του. «Η απόφαση αυτή αναγνωρίζει και διασφαλίζει θεσμικά τη μοναδικότητα, την εξαιρετική ποιότητα και τη διεθνώς αναγνωρισμένη φήμη του κρητικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου».

Η Κρήτη συγκαταλέγεται στις κορυφαίες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, αντιπροσωπεύοντας περίπου το ένα τρίτο της ετήσιας εθνικής παραγωγής ελαιολάδου. 

Το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας διαθέτει πολλά και ποικίλα μικροκλίματα και εδάφη, τα οποία ευθύνονται για την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων που διαφέρουν σημαντικά ως προς τη γεύση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους.

Ωστόσο, περίπου το 30% του ελαιολάδου που παράγεται στην Κρήτη εξάγεται χύμα στην Ιταλία. Η πιστοποίηση της Ε.Ε. αναμένεται να ενθαρρύνει τους παραγωγούς και τους εξαγωγείς του νησιού να εξερευνήσουν νέους τρόπους εμπορίας των ελαιολάδων τους με προστιθέμενη αξία.

Εν προτέραιον, ορισμένα κρητικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται σε συγκεκριμένες περιοχές του νησιού, συμπεριλαμβανομένης της Σητείας στην ανατολική Κρήτη, της Πέζας και των Αρχάνων στο Ηράκλειο και του Κολυμπάρι κοντά στα Χανιά, έχουν ήδη πιστοποιηθεί ως ελαιόλαδα ΠΟΠ από την Ε.Ε.

Οι παραγωγοί σε αυτές τις περιοχές δήλωσαν ότι χρειάστηκαν χρόνια για να αυξήσουν την αναγνωρισιμότητα των εξαιρετικών ελαιολάδων τους, τα οποία τελικά αναγνωρίστηκαν επίσημα από την Ε.Ε. για την υψηλή τους ποιότητα.

Πρόσθεσαν ότι, για να διατηρηθούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των ποικίλων ελαιολάδων της Κρήτης, πρέπει να επινοηθεί ένας μηχανισμός για την ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με τα οφέλη των ξεχωριστών ετικετών ΠΓΕ και ΠΟΠ που απονέμονται στα ελαιόλαδα που παράγονται στο νησί.

---