Νέος νόμος στην Ανδαλουσία για την προώθηση της παραγωγής βιολογικών τροφίμων
Πολλοί παραγωγοί ελαιολάδου της Ανδαλουσίας συμμετέχουν σε μια πρωτοβουλία που χαρακτηρίζεται ως σημαντική προσπάθεια για την επέκταση της βιολογικής γεωργίας στην περιοχή.
Στην Ισπανία, οι τοπικές αρχές της Ανδαλουσίας ενέκριναν την προκαταρκτική σύνταξη ενός νέου νόμου που αποσκοπεί στην ενίσχυση της κατανάλωσης βιολογικών τροφίμων. Ο νέος νόμος θεωρείται σημαντική ώθηση για την επέκταση της περιφερειακής βιολογικής παραγωγής.
Οι τοπικές αρχές εξήγησαν ότι ο νέος νόμος θα αντιμετωπίσει τα χαμηλά επίπεδα κατανάλωσης βιολογικών τροφίμων στην Ανδαλουσία. Μόνο το 2,3% του συνόλου των τοπικών τροφίμων προέρχεται από βιολογικά προϊόντα.
Δείτε επίσης: Ευρωπαϊκά βραβεία για την προώθηση της βιολογικής γεωργίαςΜόλις εγκριθεί, το νέο μέτρο θα περιλαμβάνει μια σειρά προωθητικών εκστρατειών με τη συμμετοχή διαφόρων μέσων ενημέρωσης, συμπεριλαμβανομένων εκστρατειών θεσμικής επικοινωνίας.
Σύμφωνα με τους υποστηρικτές του, ο νόμος θα παρέχει ενημερωμένα συστήματα πληροφοριών, επιτρέποντας βελτιωμένη πρόσβαση στα στατιστικά στοιχεία του τομέα. Τα νέα συστήματα πληροφοριών αναμένεται να διευκολύνουν την ανταλλαγή επικοινωνίας και ιδεών μεταξύ των συμμετεχόντων φορέων και συμβούλων.
Η υποστήριξη της έρευνας για τη βιολογική παραγωγή θα συμπεριληφθεί επίσης στο νέο μέτρο. Ένα από τα πιο σημαντικά ερευνητικά ιδρύματα της χώρας στον τομέα της γεωργίας, το Ινστιτούτο Έρευνας και Κατάρτισης για τη Γεωργία και την Αλιεία (IFAPA), συμμετέχει ήδη ενεργά στον καθορισμό της επιστημονικής βάσης για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στην Ανδαλουσία.
Ο νέος νόμος αναμένεται να απορροφήσει τουλάχιστον το 15% του προϋπολογισμού του Σχεδίου Αγροτικής Ανάπτυξης. Άλλα κονδύλια θα προέλθουν απευθείας από τον προϋπολογισμό της περιφερειακής κυβέρνησης.
Όπως ανέφερε η Asaja Jaén, η γραμματέας Γεωργίας της κυβέρνησης της Ανδαλουσίας, Carmen Crespo, σημείωσε ότι η κοινότητα έχει ήδη μετατρέψει το 29,7% της παραγωγής της σε βιολογική, σχεδόν πέντε μονάδες πάνω από τον στόχο του 25% που έθεσε η Ευρωπαϊκή Ένωση για το 2030.
Η Κρέσπο υπογράμμισε ότι 1,3 εκατομμύρια εκτάρια της ανδαλουσιανής επικράτειας ασχολούνται πλέον με τη βιολογική παραγωγή, με περισσότερες από 3.000 επιχειρήσεις και σχεδόν 5.500 κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις να δραστηριοποιούνται στον τομέα.
Το μεγαλύτερο μέρος των βιολογικών καλλιεργήσιμων εκτάσεων αποτελείται από βοσκοτόπια, λιβάδια και χορτονομές (875.000 εκτάρια). Οι βιολογικοί ελαιώνες καλύπτουν 117.380 εκτάρια, πολύ περισσότερο από την έκταση που καταλαμβάνουν τα βιολογικά ξηρά φρούτα, τα δημητριακά, τα όσπρια και άλλες καλλιέργειες.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της κυβέρνησης της Ανδαλουσίας, ο τομέας της βιολογικής γεωργίας στην περιοχή αναπτύσσεται σημαντικά.
Από το 2020 έως το 2021, ο αριθμός των τοπικών βιολογικών παραγωγών, των εταιρειών επεξεργασίας τροφίμων και των σχετικών εταιρειών εισαγωγής και εμπορίας αυξήθηκε από περίπου 21.500 σε σχεδόν 30.000. Σήμερα δραστηριοποιούνται 493 βιολογικοί ελαιοτριβείς, εμφιαλωτές και συσκευαστές.
Ο Crespo αναγνώρισε περαιτέρω το ενδιαφέρον των αγροτών και των επιχειρηματιών της Ανδαλουσίας για το έργο.