Οι παραγωγοί στα Αμπρούτσο επιδιώκουν την πιστοποίηση ΠΓΕ
Οι αγρότες και οι παραγωγοί της πέμπτης μεγαλύτερης παραγωγικής περιοχής της Ιταλίας ελπίζουν ότι η ΠΓΕ θα προσδώσει προστιθέμενη αξία στα ελαιόλαδά τους και θα μετριάσει την αύξηση του κόστους παραγωγής.
Επικαλούμενοι μια παράδοση παραγωγής που χρονολογείται πάνω από 2.000 χρόνια και το μοναδικό τους εδαφικό περιβάλλον, οι παραγωγοί της περιοχής Αμπρούτσο στην κεντρική Ιταλία έχουν υποβάλει αίτηση για την αναγνώριση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου τους ως Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Τώρα, πρέπει να ξεπεραστούν μια σειρά από γραφειοκρατικά και λειτουργικά εμπόδια για να συμπεριληφθεί η πρόταση για την ΠΓΕ στον κατάλογο των πιστοποιημένων από την Ε.Ε. ειδικών τροφίμων.
Το ελαιόλαδο ΠΓΕ θα μπορούσε να αποτελέσει τον ακρογωνιαίο λίθο ενός συστήματος που προσθέτει αξία στην περιοχή.
Για το σκοπό αυτό, το παράρτημα της Ιταλικής Αγροτικής Συνομοσπονδίας στο Αμπρούτσο (CIA Abruzzo) έχει συστήσει την επιτροπή προώθησης της ΠΓΕ Αμπρούτσο. Στόχος της είναι η συλλογή της τεκμηρίωσης, η οποία στη συνέχεια θα αποσταλεί στο Υπουργείο Γεωργικής, Διατροφικής και Δασικής Πολιτικής.
«Το ελαιόλαδο ΠΓΕ θα μπορούσε να αποτελέσει τον ακρογωνιαίο λίθο ενός συστήματος που προσθέτει αξία στην περιοχή», δήλωσε ο Nicola Sichetti, πρόεδρος της CIA Abruzzo.
Δείτε επίσης: Η Ευρωπαϊκή Ένωση επεκτείνει την περιοχή της ΠΟΠ Monte de Etna στη ΣικελίαΠρόσθεσε ότι το Αμπρούτσο είναι η πέμπτη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στην Ιταλία, με ετήσια παραγωγή περίπου 27.500 τόνων. Περίπου 60.000 αγρότες, γεωργικές επιχειρήσεις και 530 ελαιοτριβεία ασχολούνται με την παραγωγή ελαιολάδου.
Ορισμένοι ελαιώνες του Αμπρούτσο είναι αιώνων, και η παράδοση της ελαιοκαλλιέργειας χρονολογείται από τον 5ο αιώνα π.Χ. Κατά τη ρωμαϊκή κυριαρχία, η ελαιοκαλλιέργεια άνθισε και αναφέρεται από διακεκριμένους συγγραφείς, όπως ο Βιργίλιος και ο Οβίδιος. Επιπλέον, η παραγωγή και το εμπόριο ελαιολάδου αποτελούσαν πηγή πλούτου για πολλούς στη Ρώμη.
Μετά από μια περίοδο στασιμότητας κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, η ελαιοκαλλιέργεια στα Αμπρούτσο γνώρισε μια περίοδο αναγέννησης στις αρχές του 19ου αιώνα, μετά από διάφορες αγροτικές μεταρρυθμίσεις, οι οποίες άνοιξαν επίσης το δρόμο για την καλλιέργεια αμπέλου.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ελαιόλαδο έγινε βασικό προϊόν των τοπικών νοικοκυριών και χρησιμοποιούνταν ευρέως κατά τη διάρκεια θρησκευτικών τελετών.
Ενώ η νέα πρόταση για ΠΓΕ αποσκοπεί στην αναγνώριση και προστασία της παραδοσιακής παραγωγής εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην περιοχή, υπάρχουν ήδη τρία με καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Συνολικά, υπάρχουν 49 ελαιόλαδα ΠΟΠ στην Ιταλία.
«Ολόκληρη η αλυσίδα παραγωγής μπορεί να ωφεληθεί από την καινοτομία και την αξιοποίηση αυτού του προϊόντος», δήλωσε ο Sichetti. «Έχουμε ήδη αυτές τις τρεις ΠΟΠ, αλλά δεν αρκούν για να υποστηρίξουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο των Αμπρούζων, ένα προϊόν που ελπίζουμε να καταστήσουμε αναγνωρίσιμο σε περιφερειακό, εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο».
Πρόσθεσε ότι η προτεινόμενη ΠΓΕ θα προσθέσει την απαραίτητη αξία στους τοπικούς ελαιοκαλλιεργητές, οι οποίοι έχουν δει τα κόστη παραγωγής να αυξάνονται ταχύτερα από τις τιμές. «Πολλοί κινδυνεύουν να μην μπορούν καν να καλύψουν τα κόστη παραγωγής», πρόσθεσε.
Σύμφωνα με τον Emanuele Imprudente, γραμματέα γεωργίας της περιφερειακής κυβέρνησης των Αμπρούζων, η πρωτοβουλία αποτελεί ένα εξαιρετικό πρώτο βήμα.
«Την χρειαζόμαστε για να μπορέσουμε να πουλήσουμε και να προωθήσουμε ένα ελαιόλαδο ΠΓΕ που θα αποτελεί πηγή υπερηφάνειας για ολόκληρη την περιοχή», πρόσθεσε. «Η πρόταση για την ΠΓΕ θα συνοδεύεται επίσης από συγκεκριμένη δημόσια στήριξη που θα απευθύνεται στους ελαιοτριβείς».
Ο Luigi Di Giandomenico, πρόεδρος της Innovaolio, ενός τοπικού έργου αλυσίδας παραγωγής, δήλωσε ότι όλοι στην περιοχή πρέπει να συνεργαστούν για να πετύχει η πρωτοβουλία ΠΓΕ.
«Διανύουμε δύσκολες στιγμές», κατέληξε. «Έχουμε το καθήκον να αντιδράσουμε από κοινού και να είμαστε ενωμένοι σε αυτή την πρόταση».