Νέα έκθεση αποκαλύπτει αύξηση της παραγωγής ιταλικών ελαιολάδων ΠΟΠ και ΠΓΕ
Το 2022, περίπου 23.500 παραγωγοί παρήγαγαν 13.500 τόνους εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με γεωγραφική ένδειξη, αλλά η αξία των εξαγωγών τους παρέμεινε σταθερή στα 62 εκατομμύρια ευρώ.
Η πιο πρόσφατη έκθεση του Ιταλικού Ινστιτούτου Υπηρεσιών για την Αγορά Γεωργικών και Διατροφικών Προϊόντων (Ismea) και του Ιδρύματος Qualivita δείχνει αύξηση κατά 3,6% στην παραγωγή ιταλικών εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων με γεωγραφική ένδειξη (ΓΕ).
Οι δύο οργανισμοί τόνισαν ότι, παρά το μακροοικονομικό σκηνικό που χαρακτηρίζεται από την ενεργειακή και κλιματική κρίση, ο ιταλικός αγροδιατροφικός τομέας με ΓΕ έφτασε σε επίπεδα ρεκόρ, ξεπερνώντας για πρώτη φορά τα 20 δισεκατομμύρια ευρώ σε αξία παραγωγής.
Σύμφωνα με την έκθεση, τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα με πιστοποιήσεις Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) έφτασαν σε όγκο σχεδόν 13.500 τόνων (αύξηση 3,6%).
Δείτε επίσης: Οι παραγωγοί στο Αμπρούτσο επιδιώκουν την πιστοποίηση ΠΓΕΠαράλληλα, η αξία των εξαγωγών τους σημείωσε ελαφρά μείωση κατά 0,3%, υποχωρώντας στα 62 εκατομμύρια ευρώ στο τέλος του 2022.
«Αυτά τα στοιχεία αντανακλούν μια ελαιοκομική περίοδο που χαρακτηρίστηκε από άφθονη παραγωγή στις νότιες περιοχές και χαμηλότερους όγκους στο κέντρο και το βορρά της Ιταλίας, με αποτέλεσμα την περιορισμένη διαθεσιμότητα ορισμένων ΠΟΠ και ΠΓΕ», δήλωσε η Tiziana Sarnari, αναλύτρια αγοράς της Ismea, στην Olive Oil Times.
«Ειδικότερα, η πτώση της παραγωγής του Toscano ΠΓΕ, που είναι ένα από τα προϊόντα ΠΓΕ με την υψηλότερη τιμή, οδήγησε σε ελαφρά μείωση της αξίας παραγωγής και της αξίας για τον καταναλωτή ολόκληρου του τομέα, οι οποίες έφτασαν τα 85 εκατομμύρια ευρώ (μείωση κατά 4%) και 142 εκατομμύρια ευρώ (μείωση κατά 5,7%) αντίστοιχα», πρόσθεσε.
«Παρόλα αυτά, ο τομέας βρίσκεται σε καλή κατάσταση, χάρη στην ισχυρή απόδοση των προϊόντων της Σικελίας», συνέχισε η Sarnari. «Η ΠΓΕ Sicilia συνέχισε να αναπτύσσεται και κατέλαβε την τρίτη θέση μεταξύ των γεωγραφικών ενδείξεων σε αξία, ενώ οι εξαγωγές της ΠΟΠ Valli Trapanesi διπλασιάστηκαν.»
Η Ιταλία διαθέτει 42 ΠΟΠ και οκτώ ΠΓΕ εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, με σχεδόν 23.500 επιχειρήσεις να δραστηριοποιούνται στον κλάδο, ο οποίος γνώρισε μια δεκαετία σταθερής ανάπτυξης και υπέστη μόνο μια προσωρινή κάμψη λόγω των περιορισμών της πανδημίας Covid-19, όπως υποδεικνύουν προηγούμενες εκθέσεις των Ismea και Qualivita.
Επί του παρόντος, τα πέντε κορυφαία εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα ΠΟΠ της χώρας είναι το Terra di Bari ΠΟΠ (24 εκατ. ευρώ), το οποίο αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μερίδιο της αξίας ολόκληρου του αγροδιατροφικού τομέα ΠΟΠ της περιφέρειας της Απουλίας· το Toscano ΠΓΕ (17 εκατ. ευρώ)· το Sicilia ΠΓΕ (10 εκατ. ευρώ)· Val di Mazara ΠΟΠ (8,3 εκατ. ευρώ) και Riviera Ligure ΠΟΠ (4 εκατ. ευρώ).
Συνολικά, αυτές οι πέντε ΠΟΠ και ΠΓΕ αντιπροσωπεύουν το 75% της συνολικής αξίας των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων με γεωγραφική ένδειξη. Μόνο η Terra di Bari ΠΟΠ και η Toscana ΠΓΕ αντιπροσωπεύουν το 49% της συνολικής αξίας.
Το σύστημα των Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης και των Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων δημιουργήθηκε για να προστατεύει τα πρότυπα ποιότητας και τις μεθόδους παραγωγής των γεωργικών και διατροφικών προϊόντων, παρέχοντας παράλληλα μεγαλύτερες εγγυήσεις προέλευσης στους καταναλωτές.
Η νομοθεσία που καθορίζει και προστατεύει τις ΓΕ, η οποία εισήχθη στην Ε.Ε. με τον Κανονισμό 2081/1992 και αργότερα αντικαταστάθηκε από τον Κανονισμό 510/2006, έχει εξελιχθεί και βελτιωθεί.
Τους πρώτους μήνες του 2024, θα τεθεί σε ισχύ ένας νέος ευρωπαϊκός νόμος για την ενίσχυση της προστασίας των προϊόντων ΓΕ.
Μεταξύ των καινοτομιών που εισάγει το κανονιστικό πλαίσιο είναι η αποτελεσματικότερη προστασία των ΓΕ που πωλούνται διαδικτυακά και χρησιμοποιούνται ως συστατικά σε μεταποιημένα προϊόντα, καθώς και η βελτιωμένη ιχνηλασιμότητα των παραγωγών.
Επιπλέον, ο νόμος στοχεύει στην ενίσχυση της λειτουργίας των Συνεταιρισμών Προστασίας, ο ρόλος των οποίων στην Ιταλία έχει εξελιχθεί παράλληλα με την ανάπτυξη του κλάδου.
Υπάρχουν σήμερα 24 κοινοπραξίες για την προστασία των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων ΠΟΠ και ΠΓΕ της χώρας, τα οποία είναι όλο και πιο αφοσιωμένα στη διαφύλαξη των προϊόντων και των εδαφών τους, καθώς και στην προώθηση πολιτιστικών και τουριστικών διαδρομών.