Η εξελισσόμενη φύση της αγοράς ελαιολάδου, σταθερά χαμηλές τιμές, και τις συνέπειες του Πανδημία covid-19 έχουν τροφοδοτήσει τη δημιουργία ενός νέου οργανισμού στην ισπανική επαρχία της Κόρδοβα.
Η περιοχή Consejo del Olivar de Córdoba (Córdoba Olive Council) είναι ανοιχτό σε μέλη ολόκληρου του τομέα, από τοπικούς διοικητικούς φορείς και μικρούς αγρότες έως πανεπιστημιακούς ερευνητές, ελαιοτριβεία, εταιρείες εμφιάλωσης και επαγγελματικές ενώσεις, μεταξύ άλλων.
Όλοι πρέπει να είμαστε μέρος αυτού και να αντιληφθούμε (το Συμβούλιο Ελιάς της Κόρδοβα) σαν ένα όργανο για να αναπτύξουμε και να υπερασπιστούμε μαζί τις ελιές και τα ελαιόλαδά μας.- Antonio Ruiz, πρόεδρος, επαρχία της Κόρδοβα
Η Diputación de Córdoba, η τοπική κυβερνητική αρχή της επαρχίας, φιλοξένησε πρόσφατα την πρώτη συνάντηση του νέου οργανισμού. Ο πρόεδρος της επαρχίας είπε ότι στόχος της θα είναι η ανάπτυξη μιας σειράς μακροπρόθεσμων στρατηγικών και σχεδίων αναζωογόνησης για έναν από τους κύριους μοχλούς της τοπικής οικονομίας.
"Η ίδρυσή της ήταν απόλυτη αναγκαιότητα, δεδομένου ότι γνωρίζουμε τη σημασία της ελιάς για ολόκληρη την επαρχία, που αποτελεί την κύρια πηγή ανάπτυξης και εισοδήματος σε πολλούς δήμους », δήλωσε ο Antonio Ruiz, πρόεδρος της επαρχίας.
Δείτε επίσης: Ενημερωτικά νέα για το ελαιόλαδοΜετά Jaén, Η Κόρδοβα είναι η δεύτερη μεγαλύτερη επαρχία παραγωγής ελαιολάδου στην Ανδαλουσία;και όλη την Ισπανία.
Ο στόχος του νέου οργανισμού είναι επίσης να προσφέρει ένα εργαλείο για απρόσκοπτη επικοινωνία μεταξύ των πολυάριθμων διαφορετικών συμμετεχόντων στο παραγωγή ελαιολάδου αλυσίδα.
"Πιστεύουμε ότι το συμβούλιο θα περιλαμβάνει όλους εκείνους που έχουν κάτι να πουν, έχοντας ως στόχο την οικονομική ανάπτυξη του τομέα και την προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας, διευκολύνοντας παράλληλα τον διάλογο μεταξύ αγροτικών ενώσεων, συνεταιρισμών, ελαιοτριβείων και δημοτικών αρχών, "Ruiz είπε κατά την εναρκτήρια δήλωσή του στη συνάντηση.
Μέχρι στιγμής, το Συμβούλιο Ελιάς της Κόρδοβα έχει ήδη μια σειρά από εξέχοντα μέλη του τομέα, συμπεριλαμβανομένων όλων των μεγάλων ενώσεων αγροτών της Ισπανίας, της Ισπανικής Ένωσης Δήμων Ελιάς (AEMO), εκπροσώπων από τέσσερις τοπικούς Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης αγροκτήματα (Baena, Lucena, Montoro-Adamuz και Priego de Córdoba) και το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα.
Καθένα από αυτά τα μέλη θα είναι υπεύθυνο για την ανάληψη ενός από τους έξι κύριους τομείς παρέμβασης που έχει ανατεθεί στο συμβούλιο να επιλύσει.
Η Ένωση Νεαρών Αγροτών (Asaja) θα συντονίσει τις δραστηριότητες για τη βελτίωση της καινοτομίας και του ανταγωνισμού των επαρχιακών ελαιολάδων και η AEMO θα εργαστεί στο έργο του ελαιώνα του βουνού, το οποίο υποστηρίζει και προωθεί αρκετούς από τους παραγωγούς ελαιολάδου ΠΟΠ της επαρχίας.
Εν τω μεταξύ, το Ένωση Μικρών Αγροτών (UPA) θα ηγηθεί ζητημάτων που αφορούν την Ευρωπαϊκή Ένωση Κοινή Γεωργική Πολιτική και το Συντονιστής των Οργανισμών Γεωργίας και Κτηνοτροφίας (COAG) θα επικεντρωθεί στις τιμές του ελαιολάδου και στη συνολική αγορά.
Το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα θα επικεντρώσει τις προσπάθειές του στη βελτίωση ποιότητα ελαιόλαδου, ενώ οι τοπικοί ελαιοτριβείς είναι επιφορτισμένοι με την προώθηση του ελαιολάδου της επαρχίας και τη διατήρηση του καλλιέργεια ελαιολάδου.
"Αυτή η πολύπλευρη σύνθεση δεν θα προκαλέσει διαμάχες επειδή η νέα οντότητα δεν είναι εργαλείο διαφωνιών, είναι ένας θεσμός για την προώθηση του διαλόγου και της συναίνεσης και δεν θα αξιοποιηθεί πολιτικά », δήλωσε ο Ruiz.
"Πρέπει να παραμείνουμε μαζί και με τον τομέα της ελιάς γιατί όλοι καταλαβαίνουμε τη σημασία του », πρόσθεσε. "Όλοι πρέπει να είμαστε μέρος αυτού και να το αντιλαμβανόμαστε σαν ένα όργανο για να αναπτύξουμε μαζί και να υπερασπιστούμε τις ελιές μας και τα ελαιόλαδά μας. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ανδαλουσία;, COAG, Ισπανία
Φεβρουάριος 16, 2021
Η Ισπανία προτρέπει συνομιλίες για τα τιμολόγια των ΗΠΑ
Η κίνηση έρχεται καθώς ο εκπρόσωπος εμπορίου των ΗΠΑ ανακοίνωσε ότι δεν θα αναθεωρήσει κανέναν από τους δασμούς που ισχύουν επί του παρόντος στις ευρωπαϊκές εισαγωγές.
Φεβρουάριος 11, 2021
Το Φεστιβάλ Ανδαλουσίας εγκαινιάζει εικονική εκδήλωση
Η πανδημία Covid-19 ανάγκασε ορισμένα μέρη του φεστιβάλ ελαιολάδου La Molienda de Riogordo στο διαδίκτυο. Οι διοργανωτές αξιοποιούν την ευκαιρία να προσφέρουν μια αγγλική έκδοση.
Φεβρουάριος 8, 2021
Δεν απαιτείται ετικέτα Nutri-Score για το ισπανικό ελαιόλαδο, λέει ο υπουργός
Ο υπουργός πρόσθεσε ότι θέλει να αναθεωρήσει την τρέχουσα βαθμολογία του ελαιολάδου προς τα πάνω. Εν τω μεταξύ, αυξάνεται η αντιπολίτευση μεταξύ των Ιταλών πολιτικών και η ευρωπαϊκή αρχή τροφίμων εμπλέκεται.
Φεβρουάριος 3, 2021
Μικρές αλλαγές θερμοκρασίας με ορισμένα μοτίβα βροχοπτώσεων παρέχουν το καλύτερο περιβάλλον για τον μύκητα που προκαλεί την ευημερία του Verticillium.