Η Τυνησία λαμβάνει μέτρα για τη μείωση των τιμών του ελαιολάδου στην εγχώρια αγορά, καθώς μειώνονται τα έσοδα από τις εξαγωγές
Οι χαμηλές σταθερές τιμές των χύδην εξαγωγών της Τυνησίας προς την Ευρώπη έχουν ως αποτέλεσμα οι Τυνήσιοι αγρότες να μην επωφελούνται από την άνοδο των τιμών του ελαιολάδου σε παγκόσμιο επίπεδο.
Τα έσοδα της Τυνησίας από το ελαιόλαδο έχουν μειωθεί, σύμφωνα με το TNI, ένα διεθνές ερευνητικό ινστιτούτο. Οι αγρότες παράγουν λιγότερο ελαιόλαδο λόγω των κλιματολογικών συνθηκών, και το μεγαλύτερο μέρος του παραγόμενου ελαιολάδου εξάγεται στο εξωτερικό σε μια χαμηλή σταθερή τιμή 1,85 ευρώ ανά λίτρο.
Στο πλαίσιο της συμφωνίας εταιρικής σχέσης με την Ευρωπαϊκή Ένωση, η Τυνησία εξάγει το 90% του ελαιολάδου χύδην που παράγεται τοπικά στην 27μελή Ένωση, αφήνοντας μόνο το 10% για εγχώρια κατανάλωση.
Αυτά είναι μοτίβα που έχουν εμφανιστεί σε πρώην αποικίες. Οι αγοραστές της Ε.Ε. αναμιγνύουν τα τυνησιακά ελαιόλαδα με άλλα ελαιόλαδα και τα εμφιαλώνουν. Οι περισσότεροι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι αυτά τα μείγματα είναι κατά κύριο λόγο τυνησιακά.
Η συμφωνία συνεργασίας που υπέγραψε η Ε.Ε. με τη χώρα της Βόρειας Αφρικής επιτρέπει στην Τυνησία να εξάγει έως και 56.700 τόνους ελαιολάδου χωρίς δασμούς στα κράτη μέλη της Ε.Ε. ετησίως. Με αυτόν τον τρόπο, η Τυνησία έχει χάσει σημαντική προστιθέμενη αξία.
«Το κυρίαρχο εμπορικό σύστημα στην Τυνησία είναι ένα σύστημα χύδην πώλησης, όπου η πλειοψηφία του ελαιολάδου εξάγεται στην Ε.Ε. σε χαμηλή τιμή εμπορεύματος», δήλωσε η Sarah Ben Romdane, ιδρύτρια της KAÏA, στην Olive Oil Times.
Δείτε επίσης: Η Τυνησία έχει σχέδιο για την ενίσχυση της βιομηχανίας ελαιολάδου«Αυτά είναι μοτίβα που έχουν εμφανιστεί σε πρώην αποικίες», πρόσθεσε. «Οι αγοραστές της Ε.Ε. αναμιγνύουν τα τυνησιακά ελαιόλαδα με άλλα ελαιόλαδα και τα εμφιαλώνουν. Οι περισσότεροι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι αυτά τα μείγματα είναι κατά κύριο λόγο τυνησιακά. Ο στόχος μου με την ίδρυση της KAÏA ήταν να φανταστώ ένα νέο σύστημα και να αμφισβητήσω το παλιό».
Τα τελευταία πέντε χρόνια, η Τυνησία παρήγαγε κατά μέσο όρο 257.000 τόνους ελαιολάδου ετησίως.
Σύμφωνα με τοπικές πηγές, η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να ανακάμψει στις 220.000 τόνους κατά την καλλιεργητική περίοδο 2023/24, μετά από μια απογοητευτική συγκομιδή 180.000 τόνων το 2022/23.
Πράγματι, το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου της Τυνησίας εξάγεται χύμα στην Ισπανία και την Ιταλία, αναμειγνύεται και στη συνέχεια επανεξάγεται με ισπανικές και ιταλικές εμπορικές επωνυμίες.
Ο Μπεν Ρομντάν δήλωσε ότι οι Ευρωπαίοι παραγωγοί αποκομίζουν σημαντικά κέρδη με αυτόν τον τρόπο, πωλώντας φθηνό ελαιόλαδο από την Τυνησία εις βάρος των Τυνήσιων αγροτών, οι οποίοι αναγκάζονται να αντιμετωπίζουν χαμηλότερα εισοδήματα εν μέσω αυξανόμενου πληθωρισμού (8,3% τον Νοέμβριο).
«Από οικονομική άποψη, οι αγρότες δεν κερδίζουν αρκετά χρήματα και οι κάτοικοι των αγροτικών περιοχών δεν επωφελούνται από τα έσοδα του ελαιολάδου. Οι αγρότες πωλούν ελαιόλαδο χύμα και δεν υπάρχει καμία έννοια προέλευσης, terroir, διαφάνειας ή ιχνηλασιμότητας», είπε. «Αυτό που πουλάω είναι περήφανα τυνησιακό. Περιλαμβάνει την αφήγηση ιστοριών, τη δημιουργία επωνυμίας και τη συσκευασία και μου επιτρέπει να εισέλθω στην αγορά μέσω μιας διαφορετικής οδού».
«Γι' αυτό εμπνεύστηκα να δημιουργήσω μια οικογενειακή κληρονομιά, να επανασυνδεθώ με τις τυνησιακές ρίζες μου και να ενισχύσω τον τυνησιακό πολιτισμό και το terroir», πρόσθεσε.
Αυτό που πουλάει η Ben Romdane είναι ένα brand, και σταδιακά, οι εξαγωγές «made in Tunisia» αυξάνονται – περίπου 27.000 τόνοι ελαιολάδου εμφιαλωμένου στην Τυνησία αποστάληκαν σε όλο τον κόσμο το 2020, σε σύγκριση με μόλις 400 τόνους το 2006.
Ωστόσο, η πρόοδος είναι αργή. «Δεν είναι εύκολο να ακολουθήσεις αυτόν τον δρόμο. Επίσης, δεν είναι εύκολο να σπάσεις το μοτίβο της εξάρτησης από μια πρώην αποικιακή δύναμη», είπε η Ben Romdane. «Αν δεν έχεις γαλλικό διαβατήριο, δεν μπορείς να ταξιδεύεις εύκολα, να παρευρίσκεσαι σε εμπορικές εκθέσεις και να συναντάς πιθανούς πελάτες.»
«Είναι επίσης θέμα της δυνατότητας να μιλάς αγγλικά και γαλλικά, καθώς και των προνομίων βίζας, που διευκολύνουν τα ταξίδια. Αλλά δεν υπάρχει ένας μόνο τρόπος να είσαι Τυνήσιος», πρόσθεσε. «Μερικοί Τυνήσιοι πωλούν σταδιακά ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, αλλά εξακολουθεί να είναι μια εξειδικευμένη αγορά. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί λόγοι να πιστέψουμε στο τυνησιακό ελαιόλαδο».
Στις 9 Δεκεμβρίου 2023, το Τυνησιακό Οικονομικό Παρατηρητήριο ζήτησε την αναθεώρηση της ετήσιας ποσόστωσης εξαγωγών ελαιολάδου της Τυνησίας. Σημείωσε ότι η τρέχουσα συμφωνία ελεύθερου εμπορίου καταδεικνύει μια ανισορροπία στις σχέσεις μεταξύ της Τυνησίας και της ΕΕ.
«Το σύστημα χύδην μεταφοράς έχει παραμείνει λόγω διαρθρωτικών προκλήσεων, συμπεριλαμβανομένου του νομίσματος, οι οποίες είναι δύσκολο να εξαλειφθούν», είπε η Μπεν Ρομντάν. «Επιπλέον, η Ε.Ε. δεν έχει συμφέρον να υποστηρίξει το ελαιόλαδο που παράγεται στην Τυνησία».
«Η κυβέρνηση έχει προσπαθήσει να επαναδιαπραγματευτεί τις τιμές των βασικών εμπορευμάτων στο παρελθόν», πρόσθεσε. «Η πρόθεση σίγουρα υπάρχει».
Πρόσφατα, η κυβέρνηση της Τυνησίας ανακοίνωσε σχέδια να προσφέρει προνομιακή τιμή για το ελαιόλαδο στην εγχώρια αγορά, ύψους 15 τυνησιακών δηνάριων (4,45 ευρώ) ανά λίτρο, προκειμένου να διασφαλίσει ότι οι Τυνήσιοι δεν θα πληγούν από τη μείωση των αποθεμάτων στη χώρα.
Σε κοινή δήλωση προς τον Τύπο, δύο κυβερνητικοί φορείς της Τυνησίας, το Υπουργείο Γεωργίας, Υδάτινων Πόρων και Αλιείας και το Υπουργείο Εμπορίου, ανακοίνωσαν ότι 10.500 τόνοι εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου θα κρατηθούν για λιανική πώληση στους καταναλωτές στην εγχώρια αγορά.
Το ελαιόλαδο θα συσκευαστεί σε φιάλες ενός λίτρου και θα διατεθεί στην αγορά της Τυνησίας από τις 15 Δεκεμβρίου.
Ο εξαγωγικός προσανατολισμός του κλάδου σημαίνει ότι οι αγρότες δεν μπορούν να πουλήσουν πολλά στην τοπική αγορά. Κατά συνέπεια, η χαμηλή προσφορά ελαιολάδου έχει αυξήσει τις τιμές στην εγχώρια αγορά.
Τον Οκτώβριο του 2023, ο Τυνήσιος υπουργός, Abdelmonem Belati, ανέφερε ότι η τιμή του ελαιολάδου αυξήθηκε από 15 δηνάρια (4,53 ευρώ) ανά κιλό τον Μάρτιο του 2023 σε περίπου 25 δηνάρια (7,54 ευρώ) ανά κιλό τον Οκτώβριο, σημειώνοντας αύξηση 80%.
Εκείνη την εποχή, ο Φαουζί Αλ-Ζαγιάνι, επικεφαλής της Ένωσης Τυνήσιων Αγροτών, εκτίμησε ότι οι τιμές του ελαιολάδου στην εγχώρια αγορά αναμενόταν να φτάσουν τα 30 δηνάρια (9 ευρώ) ανά κιλό, προκαλώντας ανησυχία στην κυβέρνηση της Τύνιδας.
Ως αποτέλεσμα, ο Πρόεδρος της Τυνησίας Kais Saïed παρενέβη προτείνοντας το νέο μέτρο προνομιακής τιμής.
Αυτή η πώληση στην εγχώρια αγορά σε προνομιακή τιμή προσφέρει στους τοπικούς καταναλωτές επαρκείς ποσότητες εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, λαμβάνοντας παράλληλα υπόψη την αγοραστική τους δύναμη.
Δεδομένου ότι το μέσο μηνιαίο εισόδημα των νοικοκυριών στην Τυνησία κυμαίνεται μεταξύ 201 και 500 δηνάρια (περίπου 60 έως 150 ευρώ) και η ανεργία έφτασε το 16,2% το πρώτο τρίμηνο του 2023, το μέτρο αυτό αποσκοπεί στην ανακούφιση του οικονομικού βάρους που βαρύνει τους πολίτες.