Το έλαιο ψαριών δεν είναι καλύτερο από το ελαιόλαδο για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου στους διαβητικούς

Ενα σημαντικό νέα μελέτη σχετικά με τα οφέλη του ιχθυελαίου διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 ψαριών δεν κατάφεραν να αποτρέψουν την εμφάνιση καρδιακών επεισοδίων ή εγκεφαλικών επεισοδίων σε διαβητικούς για πρώτη φορά. Τα απογοητευτικά αποτελέσματα της μελέτης ASCEND αποκαλύφθηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας.

15,500 εθελοντές με Διαβήτης (που πιστεύεται ότι διπλασιάζει ή και τριπλασιάζει τον κίνδυνο) καρδιαγγειακή νόσο) προσλήφθηκαν για τη μελέτη. Κανένας από τους συμμετέχοντες δεν είχε καρδιακή νόσο στην αρχή της μελέτης, η οποία αναλήφθηκε για να διερευνήσει εάν τα συμπληρώματα ιχθυελαίου μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Κατά τη διάρκεια της μελέτης, στους μισούς ασθενείς έλαβαν ημερησίως 1 ule γραμμάριο κάψουλα ‑ 3 λιπαρών οξέων, ενώ τα άλλα πενήντα τοις εκατό έλαβαν εικονικό φάρμακο που περιέχει ελαιόλαδο. Δεν παρατηρήθηκε σημαντική διαφορά στο ποσοστό καρδιακών παθήσεων ή εγκεφαλικών επεισοδίων μεταξύ των συμμετεχόντων που έλαβαν το συμπλήρωμα ιχθυελαίου και εκείνων που κατανάλωναν το εικονικό φάρμακο ελαιολάδου.

Οι συμμετέχοντες παρακολουθήθηκαν κατά μέσο όρο επτά και ενάμισι χρόνια. Καθ 'όλη τη διάρκεια της μελέτης, το 9.2% των ατόμων που έλαβαν εικονικό φάρμακο πέθαναν από καρδιακές παθήσεις, υπέστησαν μη θανατηφόρα καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο ή εμφάνισαν μίνι εγκεφαλικό επεισόδιο γνωστό ως παροδική ισχαιμική επίθεση (TIA). Μεταξύ των παραληπτών ιχθυελαίου το ποσοστό ανήλθε στο 8.9 τοις εκατό, μια στατιστικά ασήμαντη διαφορά.

Διαπιστώθηκε επίσης ότι τα συμπληρώματα ιχθυελαίου δεν μείωσαν ουσιαστικά την ανάγκη να ανοίξει ξανά μια μπλοκαρισμένη αρτηρία από το εικονικό φάρμακο. Η διαδικασία πραγματοποιήθηκε στο 11.5% της ομάδας εικονικού φαρμάκου και στο 11.4% της ομάδας ιχθυελαίου.

Όταν εξετάστηκαν όλες οι αιτίες θανάτου, διαπιστώθηκε ότι υπήρξε μικρή διαφορά στα ποσοστά θνησιμότητας, με το ποσοστό 9.7 της ομάδας ψαριών να πεθαίνει κατά τη διάρκεια της μελέτης σε σύγκριση με το ποσοστό 10.2 της εικονικής ομάδας ελαιόλαδου.

Η Louise Bowman, ένας από τους συγγραφείς της μελέτης και καθηγητής της ιατρικής και των κλινικών δοκιμών στο τμήμα Nuffield του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης για την Υγεία του Πληθυσμού δήλωσε στο Reuters, ​"Η μελέτη παρέχει την απαραίτητη σαφήνεια σχετικά με τα οφέλη των συμπληρωμάτων ιχθυελαίου για άτομα με διαβήτη αλλά χωρίς ιστορικό καρδιαγγειακών νοσημάτων ».

Bowman συνέχισε να λέει, ​"Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου ήταν ασφαλή αλλά δεν προσέφεραν πρόσθετα οφέλη »και πρότεινε να αναθεωρηθούν οι κατευθυντήριες γραμμές για τη σύσταση συμπληρωμάτων ιχθυελαίου.

Ο Haley Hughes, καταχωρημένος διαιτολόγος και πιστοποιημένος εκπαιδευτικός για το διαβήτη με την RDRx Nutrition, δήλωσε στους Olive Oil Times, ​"Ως διαιτολόγος, προωθώ τα τρόφιμα πρώτα έναντι συμπληρωμάτων στις περισσότερες περιπτώσεις. Αυτή η μελέτη μαζί με πολλούς άλλους υποστηρίζει ότι η απόκτηση διατροφής από πηγές τροφίμων έναντι συμπληρωμάτων είναι σημαντική για την επίτευξη της βέλτιστης υγείας και την πρόληψη ασθενειών. Πριν προχωρήσετε στη συνταγογράφηση συμπληρωμάτων ιχθυελαίου, σας συνιστώ να ενσωματώσετε περισσότερες επιλογές τρόπου ζωής στη Μεσογειακή διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης ελαιόλαδου για μαγείρεμα, να έχετε ψάρια 2 - 4 φορές την εβδομάδα, να αυξάνετε τη δραστηριότητα κ.λπ. είναι τρελό. Γνωρίζουμε ότι είναι μία από τις πιο ισχυρές καρδιο-προστατευτικές και αντιφλεγμονώδεις πηγές τροφίμων ».

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε νωρίτερα φέτος έθεσε επίσης αμφιβολίες για την αποτελεσματικότητα των λιπαρών οξέων ωμέγα-3 στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου. Η μελέτη έδειξε ότι δεν είχαν σχεδόν καμία επίδραση είτε στην καρδιαγγειακή υγεία είτε στα ποσοστά θνησιμότητας.

A 2017 έκθεση ότι μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο θα μπορούσε να ωφελήσει την καρδιαγγειακή υγεία με διάφορους τρόπους · υποστήριξη των αποτελεσμάτων μιας μελέτης του 2014 που επιβεβαίωσε ότι η τακτική κατανάλωση ελαιολάδου είναι ευεργετική για την υγεία της καρδιάς.

Ενώ συνεχίζεται η συζήτηση σχετικά με τα οφέλη του ιχθυελαίου για τη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας, έχει αναφερθεί ότι το εκχύλισμα ελαιολάδου είναι επωφελές την υγεία των εκτρεφόμενων ψαριών και δείχνει ότι υπόσχεται ως συστατικό στην τροφή aqua.

• New England Journal of Medicine