Η κατανάλωση ελαιολάδου θα μπορούσε να οδηγήσει σε ένα «νεότερο εγκεφάλου» στους ηλικιωμένους, λένε οι ερευνητές

Μια γνωστή φαινολική ένωση που βρίσκεται στο ελαιόλαδο δείχνει τώρα την ικανότητα να αντιστρέφει τη γήρανση του εγκεφάλου.

Φεβρουάριος 24, 2020
Από τον Paolo DeAndreis

Πρόσφατες Ειδήσεις

Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, τόσο περισσότερο ο εγκέφαλός τους θα μπορούσε να ωφεληθεί από τη δράση ενός σημαντικού συστατικού στο ελαιόλαδο. 

Νέο έρευνα αποκάλυψε τα βαθύτερα αποτελέσματα της υδροξυτυροσόλη (HTyr): Όχι μόνο προστατεύει τις εγκεφαλικές λειτουργίες από τη γήρανση, αλλά μπορεί ακόμη και να αποκαταστήσει τη ζωτικότητα των εγκεφαλικών νευρώνων και να τους πολλαπλασιάσει.

Η αντιοξειδωτική δράση της υδροξυτυροσόλης ενεργοποιεί ένα είδος θεραπείας καθαρισμού για τα νευρικά κύτταρα.- Felice Tirone, ερευνητής

Ιταλοί επιστήμονες στο Εθνικό Κέντρο Ερευνών (CNR) διερεύνησαν πώς λειτουργεί η υδροξυτυροσόλη σε εκείνα τα τμήματα του εγκεφάλου που δημιουργούν νέους νευρώνες καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής. Ανακάλυψαν ότι το HTyr επηρεάζει τις εγκεφαλικές δραστηριότητες πολύ πέρα ​​από τα γνωστά νευροπροστατευτικά αποτελέσματα.

Ερευνητές στο CNR Biochemistry and Cellular biology Lab (CNR-Ibbc) κατάφεραν να δείξουν πώς η χορήγηση της ένωσης στους ηλικιωμένους μπορεί να αντιστρέψει τη νευρωνική γήρανση, συνδυάζοντας την προστασία των ενεργών νευρώνων και τη δημιουργία νέων. 

"Η από του στόματος κατανάλωση υδροξυτυροσόλης από νεαρά και μεγαλύτερα ζώα μέσα σε ένα μήνα δείχνει όχι μόνο πώς προστατεύονται οι νέοι νευρώνες που δημιουργούνται από τον εγκέφαλο σε αυτό το χρονικό πλαίσιο, αλλά υπονοεί επίσης πώς στα παλαιότερα ζώα διεγείρει τον πολλαπλασιασμό των βλαστικών κυττάρων », δήλωσε η Felice Tirone, επικεφαλής επιστήμονας και συγγραφέας της μελέτης που δημοσιεύθηκε στο Faseb Journal. "Από αυτά τα κύτταρα δημιουργούνται νέοι νευρώνες. " 

Έχεις λίγα λεπτά;
Δοκιμάστε το σταυρόλεξο αυτής της εβδομάδας.

Ο Tirone και οι συνάδελφοί του εξήγησαν ότι το HTyr ενεργοποιεί τη νευρογένεση στο οδοντωτή έλικα ενός ενήλικα, όπου παράγονται νέοι νευρώνες, "αυξάνοντας την επιβίωση των νέων νευρώνων και μειώνοντας την απόπτωση. " Το πολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα των νευρώνων βρίσκεται μόνο σε ηλικιωμένους εγκεφάλους.

"Βρήκαμε επίσης πώς η αντιοξειδωτική δράση της υδροξυτυροσόλης ενεργοποιεί ένα είδος θεραπείας καθαρισμού για τα νευρικά κύτταρα, με την έννοια ότι ξεπλένει πολλά υποπροϊόντα της γήρανσης του εγκεφάλου όπως η λιποφουσκίνη, τα οποία είναι συντρίμμια που βρίσκονται στα κύτταρα νευρώνων », εξήγησε ο Tirone. 

Ολόκληρη η σειρά αυτών των αποτελεσμάτων υποδηλώνει τη δυνατότητα αντιστροφής ορισμένων από τα πιο γνωστά αποτελέσματα της γήρανσης του εγκεφάλου.

Το ελαιόλαδο αποτελεί τον πυρήνα του Μεσογειακή διατροφής και, όπως αναφέρεται συχνά σε αυτές τις σελίδες, η τακτική κατανάλωσή του έχει επιστημονικά συνδεθεί βελτιώσεις στην υγεία σε ανθρώπους οποιασδήποτε ηλικίας σε κάθε γεωγραφικό πλάτος. 

Η νέα έρευνα υπαινίσσεται μια νέα σειρά προϊόντων που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της μείωσης του γνωστικές ικανότητες στους γηράσκοντες ανθρώπους. 

Οι επιστήμονες της CNR υπογράμμισαν σε μια δήλωση Τύπου ότι η υδροξυτυροσόλη δεν βρίσκεται μόνο στα ελαιόλαδα που καταναλώνουν συνήθως οι άνθρωποι, αλλά και στα υποπροϊόντα της παραγωγής ελαιολάδου. 

"Αυτή η διαδικασία επηρεάζει το περιβάλλον, αλλά τα βιολογικά απόβλητα που παράγει περιέχει μεγάλες ποσότητες υδροξυτυροσόλης. Αναβαθμίζοντας τις διαδικασίες και τα μέσα, διαχωρίζοντας τις καλές ενώσεις από τα άλλα υποπροϊόντα, οι ελαιοτριβείς θα μπορούσαν να λάβουν υδροξυτυροσόλη μειώνοντας παράλληλα τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των δραστηριοτήτων τους », δήλωσε ο Tirone.

Η δήλωση του CNR εξήγησε ότι οι επιστήμονες μπορούσαν να επαληθεύσουν πώς οι νέοι νευρώνες που παράγονται στον εγκέφαλο των ηλικιωμένων ατόμων εισέρχονται πραγματικά στα νευρωνικά κυκλώματα και τροφοδοτούν τη νευρωνική λειτουργικότητα. 

"Η ημερήσια πρόσληψη της ένωσης στη μελέτη μας είναι παρόμοια με τη δόση που θα μπορούσε να καταναλώσει ένας άνθρωπος με μια εμπλουτισμένη διατροφή ή ολοκληρωτές τροφίμων. Ωστόσο, η πιο αποτελεσματική πρόσληψη υδροξυτυροσόλης θα συνέβαινε μέσω της κατανάλωσης ελαιολάδου », δήλωσε η Laura Micheli, μία από τις ερευνητές του CNR-Ibbc που υπέγραψαν τη μελέτη.

Οι επιστήμονες εξήγησαν επίσης ότι η μελλοντική έρευνα θα πρέπει να επαληθεύσει τη συμπεριφορική επίδραση της αυξημένης παραγωγής νευρώνων και την έκταση της θεραπείας με HTyr της νευρικής γήρανσης.


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις