Υγεία
Η μακροχρόνια ημερήσια κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου θα μπορούσε να ωφελήσει τους ηλικιωμένους με γνωστικές διαταραχές ακόμη περισσότερο από ό, τι πιστεύαμε προηγουμένως, σύμφωνα με ένα νέα μελέτη από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και την Ελληνική Ένωση Αλτσχάιμερ Νόσων και Σχετικών Διαταραχών.
Η έρευνα, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Alzheimer Disease, δοκίμασε τις επιπτώσεις του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου υψηλής φαινολικής πρώιμης συγκομιδής (HP-EH-EVOO) έναντι του μέτριου φαινολικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου (MP-EVOO) και του Μεσογειακή διατροφής.
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει άλλη μελέτη που να έχει εξετάσει με τόσο λεπτομερή τρόπο τις επιπτώσεις του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου σε ηλικιωμένους με αμνηστική ήπια γνωστική εξασθένηση ως αποτελεσματική λύση.- ερευνητές, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και η Ελληνική Ένωση Αλτσχάιμερ Νόσων και Σχετικών Διαταραχών
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το HP-EH-EVOO χρησίμευσε ως μια φυσική θεραπευτική φαρμακευτική ένωση για ηλικιωμένους ενήλικες με αμνηστική ήπια γνωστική εξασθένηση, η οποία θεωρείται προδρομική κατάσταση για την ανάπτυξη Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ.
Παρόλο που δεν υπάρχει θεραπεία για αμνηστική ήπια γνωστική βλάβη ή για νόσο του Αλτσχάιμερ, με βάση προηγούμενη έρευνα σχετικά με το θέμα, οι Έλληνες επιστήμονες αποφάσισαν να διερευνήσουν πώς το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσε να διαδραματίσει ρόλο στη μείωση ή τη διακοπή της ανάπτυξης αμνηστικής ήπιας γνωστικής βλάβης.
Δείτε επίσης:Ειδήσεις υγείαςΠροηγούμενες μελέτες έχουν δείξει τα θεραπευτικά αποτελέσματα της παρακολούθησης μιας μεσογειακής δίαιτας στη βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών, ενώ μειώνει τον κίνδυνο πρόκλησης αμνηστικής ήπιας γνωστικής εξασθένησης στη νόσο του Αλτσχάιμερ.
Μια άλλη μελέτη που ανέφεραν οι ερευνητές έδειξε ότι η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου καθυστέρησε την έναρξη της νόσου του Alzheimer σε διαγονιδιακά ποντίκια.
"Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης υποδηλώνουν ότι η μακροχρόνια κατανάλωση μιας δίαιτας που περιέχει εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ξεκινώντας από νεαρή ηλικία παρέχει προστατευτική δράση έναντι της νόσου του Alzheimer και της σχετικής διαταραχής της εγκεφαλικής αμυλοειδούς αγγειοπάθειας », έγραψαν οι ερευνητές.
"Μια μακροχρόνια παρέμβαση με ένα εξαιρετικά πλούσιο παρθένο ελαιόλαδο MedDiet σε 285 συμμετέχοντες με υψηλό αγγειακό κίνδυνο είχε ως αποτέλεσμα καλύτερη γνωστική λειτουργία σε σύγκριση με μια δίαιτα ελέγχου », πρόσθεσαν.
Για να δοκιμάσουν τη διαφορά μεταξύ των τριών δίαιτων - HP-EH-EVOO, MP-EVOO και του παραδοσιακού MedDiet - οι ερευνητές ανέθεσαν τους ασθενείς τους σε τρεις διαφορετικές ομάδες.
Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν μια παραλλαγή του HP-EH-EVOO του MedDiet ήταν καλύτερα στην απόδοση παρακολούθησης 12 μηνών σε σχεδόν όλους τους γνωστικούς τομείς του Υπολογιστική κλίμακα εκτίμησης της νόσου του Alzheimer, που είναι μια κλίμακα που χρησιμοποιείται για την κατανόηση του επιπέδου της γνωστικής βλάβης που προκαλείται από την ασθένεια, από ό, τι ακολουθεί τις άλλες δύο δίαιτες.
Αυτοί οι ασθενείς τα πήγαν επίσης καλύτερα με το ψηφίο, το οποίο επικεντρώνεται στη δραστηριότητα της μνήμης εργασίας και την ευχέρεια των γραμμάτων.
Επιπλέον, οι υποστηρικτές της παραλλαγής MP-EVOO του MedDiet τα πήγαν καλύτερα στα ίδια γνωστικά τεστ με τους συμμετέχοντες στην ομάδα ελέγχου, οι οποίοι ακολούθησαν μια τυπική μεσογειακή διατροφή.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η έρευνά τους έδειξε ότι "Η μακροχρόνια παρέμβαση με το HP-EH-EVOO ή το MP-EVOO συσχετίστηκε με σημαντική βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας σε σύγκριση με μια μεσογειακή διατροφή. "
"Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει άλλη μελέτη που να έχει εξετάσει με τόσο λεπτομερή τρόπο τις επιπτώσεις του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου σε ηλικιωμένους με αμνηστική ήπια γνωστική εξασθένηση ως αποτελεσματική λύση για τη γνωστική εξασθένηση », πρόσθεσαν οι ερευνητές.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Αλτσχάιμερ, Μεσογειακή διατροφής, υγεία του ελαιολάδου
Απρίλιος 24, 2023
Μόλις το δεκαπέντε τοις εκατό των Αμερικανών είναι εξοικειωμένοι με τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία, σύμφωνα με έρευνα της Cleveland Clinic.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Στην Αυστραλία, η μεσογειακή διατροφή κοστίζει λιγότερο από τις εναλλακτικές, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Αυστραλοί μπορούσαν να εξοικονομήσουν 28 αυστραλιανά δολάρια την εβδομάδα ακολουθώντας τη μεσογειακή διατροφή.
Αύγουστος 10, 2023
Η κατανόηση της γενετικής ποικιλότητας των ποικιλιών ελιάς θα βοηθήσει τους αγρότες να επιλέξουν τις καλύτερες ποικιλίες για το κλίμα και το φυτοϋγειονομικό τους περιβάλλον.
Αύγουστος 31, 2023
Η υψηλότερη κατανάλωση πολυφαινολών συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο προσβολής από Covid-19
Οι υγιείς ενήλικες που κατανάλωναν φαινόλες και φυτικές στερόλες, μερικές από τις οποίες υπάρχουν στο ελαιόλαδο, ήταν λιγότερο πιθανό να προσβληθούν από τον Covid-19.
Ενδέχεται. 23, 2023
Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των βιοδραστικών ενώσεων σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες
Οι ερευνητές εστίασαν σε μελέτες που διερευνούν τα φλαβονοειδή, τις πολυφαινόλες και άλλες φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη μεσογειακή διατροφή.
Ενδέχεται. 1, 2023
Η νέα μέθοδος χρησιμοποιεί χαρτί χαραγμένο με λέιζερ και smartphone για να προσδιορίσει τις πολυφαινόλες σε ένα δείγμα.
Δεκέμβριος 5, 2023
Το έργο της ΕΕ στοχεύει στην ισοπέδωση του αγωνιστικού χώρου με τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Το έργο MedDiet4All προωθεί τα οφέλη μιας μεσογειακής διατροφής και κοινοποιεί τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων.
Ιανουάριος 15, 2024
Ξεχωριστή έρευνα έχει βρει επίσης ότι η κατανάλωση ελαιολάδου βελτιώνει την υγεία του κρέατος και των αυγών κοτόπουλου για ανθρώπινη κατανάλωση.