Οι ακραίες καιρικές συνθήκες πλήττουν τους καλλιεργητές της Νέας Ζηλανδίας, προκαλώντας δεύτερη συνεχόμενη πτώση της παραγωγής

Η συγκομιδή ελιάς στη Νέα Ζηλανδία πλησιάζει στο τέλος της και, όπως αναμενόταν, οι παραγωγοί ελαιολάδου της χώρας έχουν αναφερθεί σε μείωση της απόδοσης και του όγκου.

Ο παγετός πριν από τη συγκομιδή, οι έντονες βροχοπτώσεις και η ανθρακνόζη έχουν οδηγήσει στη μείωση της παραγωγής.

Με την έναρξη του φαινομένου El Niño, ελπίζουμε σε αύξηση της παραγωγής, της απόδοσης σε ελαιόλαδο και των πολυφαινολών το 2024. Όπως και ο ευγενής καρπός, είναι καλύτερο να είμαστε μετριοπαθείς για το 2023 και αισιόδοξοι για το 2024. - Vintiner, συνιδιοκτήτης, Vintiner’s Grove

«Συνολικά, η απόδοση και ο όγκος είναι μειωμένοι φέτος για τους περισσότερους καλλιεργητές, με τους καρπούς να είναι μικρότεροι από το κανονικό ή γεμάτοι νερό», δήλωσε η Emma Glover, εκτελεστική διευθύντρια της Olives New Zealand, στην Olive Oil Times.

Αυτό συνάδει με ό,τι είχε προβλέψει νωρίτερα φέτος. Η Olives New Zealand θα γνωρίζει την εκτιμώμενη συνολική απόδοση τον Σεπτέμβριο.

Δείτε επίσης: Ενημερώσεις για τη συγκομιδή του 2023

«Τα ελαιόλαδα που παράγονται είναι γενικά πιο ήπια και πιο λεπτεπίλεπτα από τις συνηθισμένες έντονες γεύσεις της Νέας Ζηλανδίας», είπε η Glover.

Πολλοί ελαιοκαλλιεργητές της Νέας Ζηλανδίας της είπαν ότι η συγκομιδή του 2023 ήταν δύσκολη.

«Οι καθυστερημένοι παγετοί σε συνδυασμό με μια υγρή και θυελλώδη άνοιξη οδήγησαν σε χαμηλότερη καρποφορία σε πολλές περιοχές στην αρχή της χρονιάς», είπε η Glover.

«Το Νότιο Νησί είχε ένα ικανοποιητικό καλοκαίρι, με την περιοχή Tasman-Nelson να διεκδικεί τον τίτλο της περιοχής με την καλύτερη παραγωγή για το 2023, τόσο σε όγκο όσο και σε απόδοση», πρόσθεσε. «Δυστυχώς, σε άλλες περιοχές οι καρποί υπέστησαν ζημιές από πρώιμους παγετούς πριν από τη συγκομιδή».

«Όσον αφορά τη Βόρεια Νήσο, το καλοκαίρι ήταν ανύπαρκτο· ακόμη και χωρίς τον κυκλώνα Γκαμπριέλ, οι ώρες ηλιοφάνειας ήταν πολύ μειωμένες και οι βροχοπτώσεις αυξημένες», συνέχισε η Γκλόβερ. «Η πρόσβαση στους υγρούς οπωρώνες ήταν δύσκολη, προκαλώντας καθυστερήσεις στα προγράμματα διαχείρισης των οπωρώνων, με αποτέλεσμα η ανθρακνόζη να είναι πλέον διαδεδομένη σε όλους τους οπωρώνες του Βόρειου Νησιού».

Είπε ότι ορισμένοι παραγωγοί προσπάθησαν να συγκομίσουν νωρίτερα για να σώσουν ό,τι καρπούς ήταν δυνατόν, ενώ ορισμένοι μικροκαλλιεργητές δεν μπήκαν στον κόπο να συγκομίσουν.

«Μια καθυστερημένη περίοδος καλού καιρού βοήθησε ορισμένους που συγκομίζουν αργότερα», είπε η Glover. «Ωστόσο, αναφέρεται ότι οι ποικιλίες ελιάς ωριμάζουν εκτός της συνήθους σειράς τους, και ορισμένοι ελαιώνες έχουν πλέον ανθίσει».

«Τα πουλιά έχουν αποτελέσει πραγματική ενόχληση σε ολόκληρη τη χώρα», πρόσθεσε. «Τα σπουργίτια είναι ενόχληση, αλλά τα σπουργίτια είναι το κύριο πρόβλημά μας, καθώς πετούν σε τεράστια σμήνη».

Ο Andrew Liley, συνιδιοκτήτης της Juno Olives από την περιοχή Wairarapa στο Βόρειο Νησί, είπε ότι άρχισαν τη συγκομιδή στα μέσα Ιουνίου, λίγο αργότερα από ό,τι είχαν προγραμματίσει, και την ολοκλήρωσαν στις αρχές Ιουλίου.

Είπε ότι, παρόλο που ο όγκος των καρπών τους αυξήθηκε σημαντικά σε σχέση με το προηγούμενο έτος, η απόδοση σε λάδι μειώθηκε, αυξάνοντας το κόστος ανά λίτρο σχεδόν κατά 50% σε σχέση με πέρυσι.

«Είχαμε πολλά φρούτα φέτος», είπε. «Ήταν μια καλή χρονιά για εμάς, αλλά με σημαντικά μεγαλύτερο βάρος φρούτων από τις προηγούμενες καλές χρονιές».

«Δυστυχώς, η απόδοση σε ελαιόλαδο ήταν πολύ χαμηλότερη από τα προηγούμενα χρόνια, κυμαινόμενη μόνο από 7 έως 11 τοις εκατό», πρόσθεσε ο Liley.

Νωρίτερα φέτος, ο Liley είπε στην Olive Oil Times ότι δεν ήταν σίγουρος αν η ωρίμανση θα γινόταν αργότερα ή αν θα συγκομίζονταν καρποί που ήταν κυρίως πράσινοι. Τελικά αποδείχθηκε το δεύτερο.

«Η Κορωνέικη μας συγκομίστηκε πολύ πράσινη, καθώς δεν έδειχνε κανένα σημάδι ωρίμανσης και είχε αρχίσει να την τρώνε τα πουλιά», είπε ο Liley. «Άλλες ποικιλίες ωρίμασαν αργότερα από το συνηθισμένο και ανησυχούσαμε για παγετούς την τελευταία εβδομάδα περίπου της φετινής συγκομιδής μας».

«Ο υγρός καιρός που είχαμε όλο το χρόνο δυσχέρανε την πρόσβαση στο δάσος για τα μηχανήματα συγκομιδής, κάτι που είναι πολύ ασυνήθιστο για το δάσος μας», πρόσθεσε. «Τα κύρια ζητήματα για εμάς φέτος ήταν ο καιρός, η μείωση των ωρών ηλιοφάνειας κατά 290 ώρες το χρόνο και η σημαντικά αυξημένη βροχόπτωση».

Ωστόσο, ο Liley είπε ότι η εμφάνιση του El Niño πιθανώς υποδηλώνει ότι η χώρα θα αντιμετωπίσει ξηρό καιρό στην επόμενη συγκομιδή και «θα εύχεται για βροχή αργότερα μέσα στο έτος».

Εν τω μεταξύ, η συνιδιοκτήτρια της Kapiti Olives στην ακτή Kāpiti βόρεια του Ουέλλινγκτον, Diana Crosse, ανέφερε επίσης μείωση της απόδοσης.

Είπε στην Olive Oil Times ότι συγκόμισαν τις ποικιλίες Leccino και Picual στα τέλη Μαΐου και τις Frantoio και Koroneiki 10 ημέρες αργότερα.

«Πιστεύω ότι συγκομίσαμε πολύ νωρίς, κυρίως λόγω της απειρίας μας, καθώς φαινόταν να υπάρχουν πολλές ελιές που δεν είχαν πέσει», είπε η Κρος. «Μέχρι στιγμής, είχαμε έναν καλό χειμώνα. Πολύ καλύτερο από το καλοκαίρι και το φθινόπωρο μας».

«Η συγκομιδή μας είναι μειωμένη φέτος, κατά περίπου 25 τοις εκατό», πρόσθεσε. «Αυτό οφείλεται σε πολύ έντονο κλάδεμα (τα δέντρα μας γίνονται πολύ μεγάλα), διακοπή της επικονίασης, το κακό καλοκαίρι και την απειρία μας ως νέοι ιδιοκτήτες όσον αφορά τις κρίσιμες περιόδους ψεκασμού».

«Επίσης, αντιμετωπίσαμε προβλήματα με την ανθρακνόζη λόγω των καιρικών συνθηκών που είχαμε», συνέχισε η Crosse. «Είναι ενδιαφέρον ότι μερικά από τα δέντρα μας έχουν ανθίσει, πολύ νωρίς. Ωστόσο, διαθέτουμε λάδι για τις αγορές μας και προσβλέπουμε με αισιοδοξία στη νέα σεζόν».

Ένας άλλος παραγωγός από το Βόρειο Νησί, η Blue Earth, ξεκίνησε τη συγκομιδή στα μέσα Ιουνίου, όπως αναμενόταν.

«Επίσης, ξεκινήσαμε πιο αργά από ό,τι έχουμε κάνει ποτέ στο παρελθόν», δήλωσε η συνιδιοκτήτρια Margaret Hanson στην Olive Oil Times. «Ορισμένοι καρποί χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν, λόγω του υγρού φθινοπώρου και των αρχών του χειμώνα, αλλά και επειδή είχαμε τόσο μεγάλη σοδειά στα δέντρα».

«Ήμασταν πολύ ευχαριστημένοι», πρόσθεσε. «Οι αποδόσεις ήταν χαμηλές, ειδικά στις ποικιλίες Barnea και Manzanillo, αλλά αυτό αντισταθμίστηκε από μια πολύ μεγάλη σοδειά, με πολλά δέντρα να αποδίδουν πάνω από 35 κιλά. Και πέρυσι ήταν καλή χρονιά για εμάς. Αλλά φέτος η σοδειά ήταν μεγαλύτερη».

Η Hanson είπε ότι είχαν προβλήματα λόγω των έντονων βροχοπτώσεων φέτος.

«Βρισκόμαστε σε μια παλιά ποτάμια αναβαθμίδα, η οποία είναι συνήθως πολύ ξηρή και σκληρή, ακόμη και το χειμώνα. Με τις φετινές βροχοπτώσεις, η επιφάνεια μαλάκωσε», είπε. «Δεν φαίνεται όμορφο, αλλά δεν επηρέασε τη συγκομιδή, καθώς μεγάλο μέρος της έγινε με μηχανική συγκομιδή».

Εν τω μεταξύ, ο Ross Vintiner, συνιδιοκτήτης του Vintiner’s Grove, δήλωσε ότι οι καιρικές συνθήκες του φαινομένου La Niña επηρέασαν σημαντικά τη φετινή συγκομιδή.

«Όπως ήταν αναμενόμενο, οι ποικιλίες της Τοσκάνης – Leccino και Frantoio – άντεξαν την πιο βροχερή χρονιά που έχουμε βιώσει την τελευταία δεκαετία», είπε. «Οι ισπανικές και ελληνικές ποικιλίες υπέστησαν απώλειες τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα. Συνολικά, οι αποδόσεις ελαιολάδου ήταν χαμηλότερες σε σχέση με τα προηγούμενα έτη, και πάλι ως αποτέλεσμα των εξαιρετικά υγρών συνθηκών».

«Οι ασυνήθιστα υγρές και χωρίς ήλιο συνθήκες οδήγησαν σε χαμηλότερα επίπεδα πολυφαινολών, όπως είχε προβλεφθεί», πρόσθεσε ο Vintiner. «Από τα σχόλια σχετικά με τα αποτελέσματα της πιστοποίησης ελαίων, παρόμοια αποτελέσματα παρατηρήθηκαν σε μεγάλο μέρος της Αοτεαρόα/Νέας Ζηλανδίας».

«Μια έμπειρη καλλιεργήτρια με 21 συγκομιδές μου είπε ότι ήταν η χειρότερη χρονιά της», κατέληξε. «Με την έναρξη του El Niño, ελπίζουμε σε αύξηση της παραγωγής, της απόδοσης ελαίου και των πολυφαινολών το 2024. Όπως και με τον ευγενή καρπό, είναι καλύτερο να είμαστε μετριοπαθείς για το 2023 και αισιόδοξοι για το 2024.»

---