Η συγκομιδή στη Νέα Ζηλανδία δείχνει πολλά υποσχόμενη
Η ελαιοσυγκομιδή του 2025 στη Νέα Ζηλανδία ξεκίνησε με ενθαρρυντικά σημάδια, με αναφορές για δυσκολίες στις βόρειες περιοχές, αλλά γενικά επικρατεί αισιοδοξία για υψηλή απόδοση.
Η συγκομιδή του 2025 βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη στη Νέα Ζηλανδία και, αν και είναι πολύ νωρίς για να σχηματιστεί μια πλήρης εικόνα, τα πρώτα σημάδια δείχνουν μια πολλά υποσχόμενη παραγωγή για τη χώρα.
Οι σημαντικότερες προκλήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου έχουν αναφερθεί στις βόρειες περιοχές του Βόρειου Νησιού, όπου η συγκομιδή ξεκίνησε στα τέλη Μαρτίου.
Συνολικά, παρατηρείται σημαντική αύξηση του όγκου των καρπών σε σύγκριση με τα τελευταία δύο ή τρία χρόνια, και πολλοί αισθάνονται αισιόδοξοι. Ωστόσο, λόγω των επιπλέον βροχοπτώσεων, οι αποδόσεις έχουν μειωθεί κατά μερικά ποσοστιαία σημεία σε όλες τις περιοχές και τις ποικιλίες.
«Είχαν μικρότερη σοδειά φέτος και, δυστυχώς, πολλοί ελαιώνες επλήγησαν από ισχυρούς ανέμους και έντονες βροχοπτώσεις ακριβώς καθώς επρόκειτο να ξεκινήσουν την κύρια συγκομιδή τους, με αποτέλεσμα να χαθούν πολλά φρούτα», δήλωσε η Έμμα Γκρόβερ, εκτελεστική διευθύντρια της Olives New Zealand, στην Olive Oil Times.
Παρά τις δυσκολίες, ορισμένοι παραγωγοί της περιοχής βρήκαν λόγους για αισιοδοξία.
Δείτε επίσης: Συγκομιδή ελιάς 2025Στο γραφικό νησί Waiheke, η παλαιότερη εταιρεία Allpress Olive Groves αναφέρει χαμηλότερες αποδόσεις σε σύγκριση με πέρυσι.
«Μετά από μια μεγάλη συγκομιδή το 2024 και υψηλές βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της περιόδου του 2025, ο όγκος των καρπών μειώθηκε σημαντικά», δήλωσε ο Neil Smith, διευθυντής εκμετάλλευσης ελαιώνων και εκτάσεων της εταιρείας.
Η Allpress Olive Grove, με έδρα το νησί Waiheke, προβλέπει χαμηλότερη συγκομιδή φέτος σε σχέση με το 2024. (Φωτογραφία: Allpress Olive Grove)
«Ευτυχώς, οι ευνοϊκές συνθήκες του καλοκαιριού οδήγησαν σε υψηλές αποδόσεις ελαίου, σχεδόν 24%. Η ποιότητα και η γεύση του ελαίου που παρήχθη αυτή τη σεζόν ήταν εξαιρετικές», πρόσθεσε. «Η ποικιλία Κορωνέικη μας είχε ιδιαίτερα καλή απόδοση, κάτι που αποδίδουμε στο εντατικό πρόγραμμα αναγεννητικού κλαδέματος που εφαρμόσαμε τις τελευταίες σεζόν».
Η μακρόχρονη εμπειρία της εταιρείας τη βοήθησε να αντιμετωπίσει ορισμένες συγκεκριμένες προκλήσεις.
«Ο κύριος περιορισμός μας κατά τη διάρκεια της συγκομιδής αυτή τη σεζόν ήταν η σήψη των καρπών, που προκλήθηκε από ασυνήθιστα έντονες βροχοπτώσεις και ένα θερμό θαλάσσιο κλίμα», είπε ο Smith.
«Αυτές οι συνθήκες έκαναν ορισμένες ποικιλίες ιδιαίτερα ευαίσθητες, και μερικά από τα φρούτα σε δέντρα με ελαφρύ καρπό ωρίμασαν πιο γρήγορα, μειώνοντας το χρονικό διάστημα της συγκομιδής μας σε μόλις οκτώ εβδομάδες, από τις συνήθεις 12», πρόσθεσε.
Ο συνολικός όγκος επηρεάστηκε επίσης από την κακή καρποφορία, ένα ζήτημα που η εταιρεία προσπαθεί να βελτιώσει αντιμετωπίζοντας το εναλλασσόμενο μοτίβο καρποφορίας της ελιάς.
«Για να εξασφαλίσουμε πιο σταθερή παραγωγή και να μειώσουμε τις διετείς διακυμάνσεις, συνεχίζουμε τις πρακτικές διαχείρισης του ελαιώνα μας, εστιάζοντας στο αναγεννητικό κλάδεμα, τον έλεγχο των ασθενειών και τη βελτίωση της υγείας του εδάφους», εξήγησε ο Smith.
Πέρα από τις βόρειες περιοχές, οι περισσότεροι καλλιεργητές σε ολόκληρη την Αοτεαρόα είναι αισιόδοξοι.
«Στο υπόλοιπο της χώρας η σοδειά ήταν πολύ πιο πλούσια, παρατείνοντας την περίοδο συγκομιδής καθώς περιμένουν να ωριμάσουν τα φρούτα», είπε η Γκρόβερ.
«Το εξωτερικό των καρπών έχει πάρει ωραίο χρώμα, αλλά η πραγματική ωρίμανση διαρκεί περισσότερο από το αναμενόμενο, πιάνοντας μερικούς καλλιεργητές απροετοίμαστους», πρόσθεσε.
Οι ισχυροί άνεμοι αποτέλεσαν μια άλλη ευρέως διαδεδομένη πρόκληση.
«Υπήρξαν πολλοί άνεμοι, βροχές και βλάβες μηχανημάτων σε όλη τη χώρα κατά τη διάρκεια αυτής της συγκομιδής, προκαλώντας καθυστερήσεις και απογοήτευση», είπε η Grover. «Από την άλλη πλευρά, δεν υπήρξαν σημαντικές παγωνιές που να προκαλέσουν ζημιά στους καρπούς».
Στο νότιο τμήμα του Βόρειου Νησιού, η Kapiti Olives απολαμβάνει τα αποτελέσματα της πρόωρης συγκομιδής της.
Ο Grant Crosse απολαμβάνει τα αποτελέσματα μιας πρώιμης συγκομιδής, παρά τις έντονες φθινοπωρινές βροχές που οδήγησαν σε χαμηλότερες αποδόσεις ελαιολάδου. (Φωτογραφία: Kapiti)
«Βρισκόμαστε στη μέση της συγκομιδής. Η ποικιλία Picual μας αποδόθηκε πολύ καλά, με περίπου 22 κιλά ανά δέντρο, αν και η απόδοση σε ελαιόλαδο ήταν μόνο δέκα τοις εκατό», δήλωσαν η Diana και ο Grant Crosse, ιδιοκτήτες της Kapiti Olives. «Το ελαιόλαδο έχει εκπληκτική γεύση».
«Αποδίδουμε τη χαμηλή απόδοση στο πολύ βροχερό φθινόπωρο, που άφησε τους καρπούς γεμάτους νερό. Μετά από μία μέρα κούνημα, η ποικιλία Leccino έδωσε 30 κιλά ανά δέντρο και είχε απόδοση 12,8%», πρόσθεσαν.
«Συνολικά, εκτός από το βροχερό φθινόπωρο, η καλλιεργητική περίοδος ήταν εξαιρετική. Τα δέντρα είναι υγιή και γεμάτα καρπούς. Είμαστε αισιόδοξοι καθώς προχωράμε στις ποικιλίες Frantoio και Koroneiki, οι οποίες είναι φορτωμένες με ελιές», συνέχισαν οι Crosse.
Δείτε επίσης: Χρήση αποτελεσματικών μικροοργανισμών για την ενίσχυση της βιολογικής παραγωγής ελιάς στη Νέα ΖηλανδίαΣτην ορεινή περιοχή του Wairarapa, επίσης στο νότιο τμήμα του Βόρειου Νησιού, η Juno Olives αναφέρει μια ισχυρή σεζόν.
«Πολύ καλύτερη από πέρυσι, με υψηλότερους όγκους καρπών και αποδόσεις ελαιολάδου. Υπάρχει μεγαλύτερη ποικιλία γεύσεων στις διάφορες ποικιλίες μας φέτος», δήλωσε ο Andrew Liley, ιδιοκτήτης της εταιρείας.
Ωστόσο, οι ελαιώνες της Juno αντιμετώπισαν δυσμενείς καιρικές συνθήκες. «Οι άνεμοι κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και οι παγετοί κοντά στη συγκομιδή ήταν ανησυχητικοί. Αλλά ήμασταν πιο τυχεροί από πολλούς», είπε ο Liley.
Ο Andy και η Helen Liley αναφέρουν μια καλή σεζόν από τον ελαιώνα τους στην ορεινή περιοχή του Wairarapa. (Φωτογραφία: Juno)
Σε κοντινή απόσταση, το αγρόκτημα Olivo ανέφερε επίσης μια επιτυχημένη συγκομιδή.
«Η σεζόν του 2025 ήταν πολύ καλύτερη από το 2024, τόσο όσον αφορά την παραγωγή όσο και τον όγκο ελαιολάδου», δήλωσε η Helen Meehan, συνιδιοκτήτρια της εταιρείας.
«Οι ποικιλίες μας από την Τοσκάνη μας έδωσαν δέκα φορές περισσότερη παραγωγή από πέρυσι, ενώ η Barnea, μερικά από τα παλαιότερα εμπορικά ελαιόδεντρα στη Νέα Ζηλανδία, παρήγαγε διπλάσια ποσότητα», είπε.
Η Meehan σημείωσε επίσης ορισμένες δυσκολίες. «Δυστυχώς, η ποικιλία Frantoio ήταν πολύ κολλώδης στα δέντρα. Θα μπορούσαμε να αυξήσουμε την ποσότητα, αλλά ακόμα και έτσι, είμαστε ικανοποιημένοι. Συγκομίζουμε μηχανικά τα περισσότερα από τα 1.200 δέντρα μας», πρόσθεσε.
Η Helen και ο John Meehan δήλωσαν ότι η σεζόν του 2025 ήταν πολύ καλύτερη από το 2024, τόσο όσον αφορά την παραγωγή όσο και τον όγκο ελαιολάδου. (Φωτογραφία: Olivo)
Η Aquiferra, μια εταιρεία παραγωγής στο Hawke’s Bay, στην ανατολική ακτή του Βόρειου Νησιού, ανέφερε επίσης ισχυρά αποτελέσματα.
«Πιστεύουμε ότι η σεζόν ήταν εξαιρετική. Ολοκληρώσαμε τη συγκομιδή μας πριν από περίπου έξι εβδομάδες και είμαστε ικανοποιημένοι τόσο με την ποιότητα όσο και με τον όγκο του ελαίου», δήλωσε ο Tim Groves, συνιδιοκτήτης της φάρμας.
«Από το οικόπεδό μας δύο εκταρίων, συγκομίσαμε δέκα τόνους, ένα από τα υψηλότερα σύνολα των τελευταίων έξι ετών», πρόσθεσε.
Η διαχείριση του χρόνου παραμένει μια πρόκληση. «Δεδομένου ότι αυτή δεν είναι η πλήρης απασχόλησή μας, το να ταιριάζουμε τα πάντα με τα προγράμματα εργασίας μας είναι μια συνεχής ακροβατική πράξη», εξήγησε ο Groves. «Το να συμβαδίζουμε με τον ψεκασμό και ειδικά με το κλάδεμα ήταν δύσκολο».
Σημείωσε ότι τα τελευταία καλοκαίρια έφεραν άφθονες βροχοπτώσεις, προκαλώντας ταχεία ανάπτυξη των δέντρων.
Ο Tim Groves είπε ότι η εταιρεία του είχε καλές αποδόσεις και υψηλή ποιότητα στη συγκομιδή του 2025. (Φωτογραφία: Aquiferra)
«Αυτό έκανε τα δέντρα να ψηλώσουν πολύ γρήγορα, περιπλέκοντας τον ψεκασμό και τη μηχανική συγκομιδή», είπε ο Groves.
«Η στρατηγική μας για το μέλλον είναι να κλαδεύουμε πιο επιθετικά από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια, ώστε να ελέγχουμε το μέγεθος των δέντρων, να βελτιώνουμε την κάλυψη του ψεκασμού και να κάνουμε τη συγκομιδή πιο αποδοτική. Ήταν μια σημαντική χρονιά για την καυσόξυλα», πρόσθεσε.
Ενώ τα αποτελέσματα από το Νότιο Νησί δεν έχουν ακόμη ανακοινωθεί, οι προοπτικές για τη χώρα στο σύνολό της φαίνονται ισχυρές.
«Συνολικά, υπάρχει σημαντική αύξηση στον όγκο των φρούτων σε σύγκριση με τα τελευταία δύο ή τρία χρόνια, και πολλοί αισθάνονται θετικά», επιβεβαίωσε ο Grover. «Ωστόσο, λόγω των επιπλέον βροχοπτώσεων, οι αποδόσεις [ελαιολάδου] έχουν μειωθεί κατά μερικά ποσοστιαία σημεία σε όλες τις περιοχές και τις ποικιλίες».