Η Ιορδανία προετοιμάζεται για απογοητευτική συγκομιδή λόγω της χαμηλής απόδοσης του ελαιόλαδου
Παρά τις αρχικές ελπίδες για μεγαλύτερη συγκομιδή, ο Τζόρνταν προβλέπει πλέον ότι η παραγωγή ελιάς θα φτάσει τους 26.000 τόνους φέτος, σημειώνοντας μείωση κατά 4.000 τόνους.
Οι χαμηλότερες από το αναμενόμενο αποδόσεις των ελαιοτριβείων επηρεάζουν τους όγκους παραγωγής ελαιολάδου στην Ιορδανία.
Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Υπουργείου Γεωργίας, περίπου 143.000 τόνοι ελιών που συγκομίστηκαν στη χώρα θα χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ελαιολάδου αυτή τη σεζόν.
Ο Ayman Al-Oran, αναπληρωτής γενικός γραμματέας του υπουργείου για τους φυτικούς πόρους, δήλωσε ότι η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να ξεπεράσει τις 26.000 μετρικούς τόνους, ευθυγραμμίζοντας με τον πενταετή μέσο όρο των 27.000 τόνων.
Δείτε επίσης: Αγρότες και αξιωματούχοι στην Ιορδανία εργάζονται για την προστασία των ελαιόδεντρων χιλιετίαςΑυτές οι προβλέψεις αναθεωρούν τις πιο αισιόδοξες εκτιμήσεις που πρόσφατα πρότεινε ο υπουργός Γεωργίας Khaled Al-Hanifat, ο οποίος ανέφερε ότι η παραγωγή θα μπορούσε να φτάσει τους 30.000 τόνους κατά την καλλιεργητική περίοδο 2024/25.
Ωστόσο, αγρότες σε ορισμένες περιοχές αναφέρουν χαμηλές αποδόσεις μετατροπής, πράγμα που σημαίνει ότι η ποσότητα ελαιολάδου που εξάγεται από τον καρπό υπολείπεται των προσδοκιών.
Ο Μαχμούντ Αλ-Αουράν, διευθυντής της Ένωσης Αγροτών της Ιορδανίας, απέδωσε μέρος αυτού του προβλήματος στην κλιματική αλλαγή. Οι μέσες θερμοκρασίες ήταν σταθερά υψηλότερες από το φυσιολογικό, επηρεάζοντας τη συσσώρευση ελαίου.
Παρά αυτές τις προκλήσεις, δεν επηρεάστηκαν όλες οι περιοχές της Ιορδανίας.
«Η απόδοση και η ποιότητα είναι και οι δύο καλές φέτος», δήλωσε η Αμέλια Μπιλμπέισι, συνιδρύτρια της βραβευμένης εταιρείας παραγωγής ελαιολάδου Al-Maida.
Οι περισσότεροι καλλιεργητές στην Ιορδανία δεν αντιμετώπισαν τα ακραία καιρικά φαινόμενα που έπληξαν άλλες περιοχές της Μεσογείου.
«Ο καιρός εξελίχθηκε όπως αναμενόταν», δήλωσε η Μπιλμπέισι. «Οι προετοιμασίες για τη συγκομιδή προχωρούσαν κανονικά», πρόσθεσε.
Η παρουσία της μύγας της ελιάς ήταν επίσης λιγότερο σημαντική σε σύγκριση με άλλες εποχές.
«Σε ορισμένες περιοχές της Ιορδανίας, είδαμε αγροκτήματα να πλήττονται από ασθένειες κατά τη διάρκεια της περιόδου, αλλά εμείς δεν επηρεαστήκαμε», δήλωσε η Bilbeisi.
Στην επαρχία Τζέρας, μία από τις βασικές περιοχές παραγωγής ελαιολάδου της χώρας, τα ελαιοτριβεία λειτουργούν σε πλήρη δυναμικότητα εδώ και αρκετές εβδομάδες.
Ο Φαίζ Αλ-Χαλαϊλέχ, διευθυντής γεωργίας στο Τζέρας, σημείωσε ότι «ορισμένοι αγρότες άρχισαν τη συγκομιδή νωρίς, ενώ άλλοι περίμεναν περισσότερη βροχή».
Οι αρχές ενθάρρυναν τους αγρότες να καθυστερήσουν τη συγκομιδή τους για να βελτιώσουν την απόδοση σε ελαιόλαδο.
Ωστόσο, έχουν επίσης εκδώσει προειδοποιήσεις προς τους καταναλωτές σχετικά με το παραποιημένο ελαιόλαδο.
Λόγω των υψηλών τιμών του γνήσιου ελαιολάδου, ενδέχεται να πωλούνται παραποιημένα προϊόντα, τα οποία μπορεί να περιέχουν ελάχιστο ή καθόλου πραγματικό ελαιόλαδο και να περιλαμβάνουν επιβλαβείς ουσίες.
Οι αρχές πιστεύουν ότι μεγάλο μέρος αυτής της παραποίησης στοχεύει καταναλωτές που δεν διαθέτουν επαρκείς γνώσεις σχετικά με το προϊόν.
Ο Μαχμούντ Αλ-Ομάρι, εκπρόσωπος της Ένωσης Ελαιοτριβείων και Παραγωγών Ελαιολάδου, ανέφερε ότι εξακολουθεί να αναμένεται αύξηση της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου κατά 10% σε σύγκριση με την περασμένη σεζόν.
Ωστόσο, η ένωση προειδοποίησε ότι η καθυστέρηση της συγκομιδής θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του ελαιολάδου.
Ο Bilbeisi σημείωσε επίσης ότι ασκείται κάποια πίεση σε παραγωγούς υψηλής ποιότητας όπως η Al-Maida. «Το γεγονός ότι έχουμε κερδίσει στο παρελθόν στο NYIOOC προσθέτει πίεση σε εμάς ως παραγωγούς, αλλά πιστεύω ότι είναι θετικό. Η ποιότητα είναι πάντα η προτεραιότητά μας, καθοδηγώντας μας προς την επίτευξη συνέπειας», είπε.
Η συγκομιδή ελιάς στις περισσότερες περιοχές της Ιορδανίας αναμένεται να ολοκληρωθεί εντός των πρώτων δύο έως τριών εβδομάδων του Δεκεμβρίου.