Επιτροπή Ελαιολάδου της Έρευνας των Ταμείων Καλιφόρνιας

Τα ερευνητικά προγράμματα του OOCC για το νέο οικονομικό έτος θα δώσουν στους παραγωγούς του κράτους την εικόνα για τον έλεγχο του κόλπου των ελαιών και της ανθρακνόζης του ελαιολάδου.

Το OOCC θα παρέχει σχεδόν $ 15,000 χρηματοδότησης για την έρευνα της ανθρακονόζης ελιάς. Φωτογραφία προσφέρθηκε από τον Valmir Duarte
Οκτώβριος 1, 2019
Με τη Λίζα Άντερσον
Το OOCC θα παρέχει σχεδόν $ 15,000 χρηματοδότησης για την έρευνα της ανθρακονόζης ελιάς. Φωτογραφία προσφέρθηκε από τον Valmir Duarte

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η περιοχή Επιτροπή Ελαιολάδου της Καλιφόρνια (OOCC) έχει διαθέσει 170,250 δολάρια για έρευνα και συναφείς πρωτοβουλίες για τον τομέα του ελαιολάδου του κράτους στη χρήση 2019/20.

Το μεγαλύτερο μέρος αυτής της χρηματοδότησης από το OOCC, το οποίο δημιουργήθηκε για να στηρίξει την έρευνα για το Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο βιομηχανία, θα πάει στο Κέντρο Ελιάς του UC Davis, η οποία πρόκειται να αναλάβει πολλά από τα νέα ερευνητικά έργα.

Οποτεδήποτε μπορούμε να κατανοήσουμε καλύτερα τα θέματα που επηρεάζουν την ποιότητα και την παραγωγή μας, θα ωφελήσει όλους τους παραγωγούς ελαιολάδου στην Καλιφόρνια.- Chris Zanobini, εκτελεστικός διευθυντής του OOCC

Αυτό περιλαμβάνει 14,849 $ για την έρευνα σχετικά με την ανθρακινόζη της ελιάς - μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα φρούτα της ελιάς - στην Καλιφόρνια και ένα ερευνητικό έργο 15,000 $ για την επιδημιολογία και τη διαχείριση του κόμπου της ελιάς, το οποίο προκαλεί ανάπτυξη στα ελαιόδεντρα.

"Ο κόλπος του ελαιολάδου είναι μια από τις πιο διαδεδομένες ασθένειες για ελιές υψηλής και μεσαίας πυκνότητας για το πετρέλαιο ", δήλωσε ο Chris Zanobini, εκτελεστικός διευθυντής του OOCC Olive Oil Times. "Εάν μπορούμε να ελαχιστοποιήσουμε αποτελεσματικά την εξάπλωση ή την παρουσία της ασθένειας, καθώς και να έχουμε αποτελεσματικά εργαλεία για την καταπολέμησή της, μπορούμε να εξασφαλίσουμε τη μελλοντική ανάπτυξη υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο από την Καλιφόρνια ».

Δείτε επίσης: Καλιφόρνια Νέα ελαιολάδου

"Οποτεδήποτε μπορούμε να κατανοήσουμε καλύτερα τα θέματα που επηρεάζουν την ποιότητα και την παραγωγή μας, θα ωφελήσει όλους τους παραγωγούς ελαιολάδου στην Καλιφόρνια », πρόσθεσε.

Ο συντονιστής της έρευνας OOCC Tyler Rood δήλωσε ότι ο κόλπος του ελαιοκάρπου είναι μία από τις οικονομικά σημαντικότερες ασθένειες των ελαιοκαλλιεργητών στο κράτος.

"Η μόλυνση μπορεί να οδηγήσει σε αποψίλωση των δένδρων, μείωση της βλάστησης και μείωση της βιωσιμότητας των δέντρων, γεγονός που μειώνει τελικά την απόδοση και την ποιότητα των καρπών ", ανέφερε ο Rood Olive Oil Times

Πρόσθεσε ότι η OOCC και η Επιτροπή Ελιάς της Καλιφόρνιας (COC) χρηματοδοτούν από κοινού ένα ξεχωριστό έργο για να παρέχουν στους ελαιοκαλλιεργητές τις γνώσεις και τα εργαλεία για την καταπολέμηση της νόσου.

Ο Jim Adaskaveg, ένας παθολόγος φυτών στο UC Riverside, ο οποίος έχει διερευνήσει την επιδημιολογία του κόμπου ελιάς, χρησιμοποιεί τώρα αυτές τις γνώσεις για να αναπτύξει και να προωθήσει στρατηγικές ολοκληρωμένης διαχείρισης για τον έλεγχο της νόσου στην Καλιφόρνια.

Ο Rood δήλωσε ότι ο Adaskaveg έχει δείξει ότι ο κόλπος του ελαιοκάρπου προκαλείται από ένα ευκαιριακό παθογόνο, Pseudomonas savastanoi pv. Σαβάστανοι, η οποία επικρατεί περισσότερο σε υγρές συνθήκες και "μπορεί να μολύνει τα ελαιόδεντρα μέσω τραυμάτων που προκαλούνται από μηχανικούς τραυματισμούς από κλάδεμα και συγκομιδή. "

Για να μειωθεί ο ρυθμός των νέων λοιμώξεων, η Adaskaveg προωθεί το κλάδεμα και την αφαίρεση του ξύλου που έχει μολυνθεί με κόλπο από ελαιόλαδο κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων, καθώς και την εξυγίανση του εξοπλισμού κλαδέματος και συγκομιδής μετά την έκθεση στον κόμβο του ελαιοκάρπου.

"Ο Jim έχει πάει τόσο πολύ ώστε να αξιολογήσει νέα υλικά αποχέτευσης ", δήλωσε ο Rood. "Δηλαδή το τεταρτοταγές αμμώνιο. "

Πρόσθεσε ότι το τεταρτοταγές αμμώνιο είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την εξυγίανση του εξοπλισμού κλαδέματος και συγκομιδής και είναι μη διαβρωτικό.

Η Rood ανέφερε τα βακτηριοκτόνα με βάση το χαλκό, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο στα συμβατικά όσο και στα συμβατικά βιολογική γεωργία, είναι η μόνη διαθέσιμη και αποτελεσματική επεξεργασία φύλλων για τον έλεγχο του κόλπου του ελαιόλαδου.

Η Adaskaveg αξιολογεί επίσης την αποτελεσματικότητα εναλλακτικών λύσεων χαλκού με στόχο τη μείωση της εξάρτησης από το μέταλλο και την αποτροπή της διαδεδομένης διάδοσης Pseudomonas savastanoi pv. Σαβάστανοι ανθεκτικός στον χαλκό. Θα παρουσιάσει τα ετήσια ευρήματά του στην Καλιφόρνια την Ημέρα του Ελαιολάδου, η οποία χρηματοδοτείται από το OOCC, τον Μάρτιο 5, 2020.

Εν τω μεταξύ, το ερευνητικό πρόγραμμα του OOCC για την εμφάνιση και τη διανομή της ανθρακνόζης ελιάς στην Καλιφόρνια είναι υπό την καθοδήγηση του Florent Trouillas, βοηθού ειδικού συνεταιρισμού επέκτασης στο τμήμα παθολογίας των φυτών UC Davis.

Ο Rood δήλωσε ότι το σχέδιο αυτό έχει στόχο να εντοπίσει ποια είδη μυκήτων Colletotrichum συνδέονται με την ανθρακονική ελιά στην Καλιφόρνια και αν αυτά τα είδη προκαλούν ασθένεια στις κύριες ποικιλίες που βρίσκονται στο Χρυσό Κράτος.

Είπε ότι συμπτώματα που μοιάζουν με ανθρακονική ελιά έχουν αναγνωριστεί πρόσφατα σε ελαιόδεντρα στην κοιλάδα του Σακραμέντο.

"Ενώ τα στελέχη του Colletotrichum είναι γνωστό ότι προκαλούν ανθρακονάση ελιάς σε ολόκληρο τον κόσμο και ασθένεια άλλων προϊόντων που βρίσκονται μέσα στην Καλιφόρνια », δήλωσε ο Rood. "Η εμφάνιση της ανθρακνόζης στην Καλιφόρνια παραμένει άγνωστη. "

"Δεδομένου ότι η ανθρακινόζη ελιάς αποτελεί απειλή για τους οπωρώνες ελιάς παγκοσμίως, και επηρεάζει αρνητικά τις αποδόσεις και ποιότητας των ελαιολάδων από τα φρούτα που έχουν προσβληθεί, είναι σημαντικό να ενεργήσουμε ως βιομηχανία και να καθορίσουμε την εμφάνιση και τη διανομή της ανθρακνόζης στην Καλιφόρνια ", πρόσθεσε. "Η τεκμηρίωση της εμφάνισης και της κατανομής της νόσου στην Καλιφόρνια θα επιτρέψει στη βιομηχανία να αρχίσει να αναπτύσσει πρωτόκολλα διαχείρισης και να καταχωρεί νέα υλικά για τον έλεγχο της νόσου. "

"Αν το Colletotrichum δεν απομονωθεί και αναγνωριστεί από συμπτωματικούς ιστούς που έχουν δειχθεί από ελαιόδεντρα που εξετάστηκαν, "εξηγεί ο Rood, "Η Florent θα αναγνωρίσει και θα καταγράψει ποιοι παθογόνοι παράγοντες προκαλούν τα συμπτώματα που παρατηρούνται στους οπωρώνες. Αυτές οι προσπάθειες θα βοηθήσουν τη βιομηχανία να καταγράψει τη γεωγραφική και εποχική εμφάνιση ασθενειών ελαιολάδων στην Κεντρική κοιλάδα. "

Ένα άλλο ερευνητικό πρόγραμμα που χρηματοδοτείται από το OOCC για τη χρήση 2019/20 είναι ένα έργο αξίας 30,000 δολαρίων για την ενημέρωση του εγχειριδίου παραγωγής ελιών. Επιπλέον, το OOCC χρηματοδοτεί ένα σχέδιο ύψους 6,500 δολαρίων για τον προσδιορισμό των περιοχών διαχείρισης αρδευτικών συστημάτων στην Καλιφόρνια που δεν διαθέτουν επαρκή έρευνα.

Χρηματοδοτούν επίσης ένα ερευνητικό έργο ύψους $ 7,500 σε σημείο παγωνιού - χρηματοδοτούμενο από κοινού με το COC - και ένα έργο $ 10,000 για τις διατροφικές ανάγκες των ελαιώνων.

Επιπλέον, η OOCC επενδύει 7,500 $ για να καταρτίσει μια βάση δεδομένων για να διασφαλίσει ότι τα πρότυπα καθαρότητάς τους είναι σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων που παράγονται στην πολιτεία. 42,850 $ για μια έρευνα για την ποιότητα του ελαιολάδου της Καλιφόρνια. και 11,250 $ για την αξιολόγηση του αντίκτυπου της υποχρεωτικής δειγματοληψίας και δοκιμών του OOCC στην ποιότητα του ελαιολάδου της πολιτείας.

Εκτός από αυτά τα ερευνητικά προγράμματα, το OOCC χρηματοδοτεί την Ημέρα του Ελαιόλαδου Καλιφόρνιας, η οποία ξεκίνησε πριν από δύο χρόνια και δίνει στους καλλιεργητές την ευκαιρία να αλληλεπιδράσουν με τους ερευνητές στο Κέντρο Ελιάς.


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις