Η Deoleo σχεδιάζει την «μεγαλύτερη» διαφημιστική καμπάνια στην ιστορία της

Η μεγαλύτερη εταιρεία ελαιολάδου στον κόσμο ανακοινώνει ότι θα ξεκινήσει τη μεγαλύτερη διαφημιστική καμπάνια στην ιστορία της, με στόχο να προσελκύσει τους καταναλωτές προς τις κορυφαίες μάρκες της και να τους ενθαρρύνει να χρησιμοποιούν περισσότερο ελαιόλαδο γενικά.

Η Deoleo, η εταιρεία εμφιάλωσης των κορυφαίων παγκοσμίως εμπορικών σημάτων ελαιολάδου, έχει υποστεί μια σειρά μετασχηματισμών τα τελευταία χρόνια, προκειμένου να επανατοποθετηθεί σε μια παγκόσμια αγορά ελαιολάδου που μεταβάλλεται ραγδαία.

Ναι, υπήρξαν κάποια αρνητικά δημοσιεύματα. Πιστεύουμε ότι ο μόνος τρόπος με τον οποίο η βιομηχανία ελαιολάδου μπορεί να βελτιωθεί και να συνεχίσει να ευδοκιμεί είναι στο πλαίσιο της ποιότητας. - Fernando Herrera, Deoleo

Ενώ η οικονομική κρίση στην Ευρώπη οδήγησε σε πτώση της κατανάλωσης στις παραδοσιακές αγορές, οι λιανοπωλητές έχουν αναπτύξει τις δικές τους ιδιωτικές ετικέτες σε βάρος των εμβληματικών εμπορικών σημάτων της Deoleo, Bertolli, Carapelli και Carbonell. Μια αδιάκοπη ροή δημοσιευμάτων στα ΜΜΕ και νομικών αμφισβητήσεων σχετικά με την ποιότητα και τις πρακτικές επισήμανσης των μεγαλύτερων παραγωγών ελαιολάδου, αλλά και οι φορολογικές μεταρρυθμίσεις στην Ισπανία , έχουν επιφέρει σοβαρές επιπτώσεις στην εταιρεία, η οποία κατέγραψε ζημίες ύψους 179 εκατομμυρίων ευρώ το 2016.


Photograph accompanying this article

Μετά από χρόνια οδυνηρών αντιξοοτήτων, η εταιρεία έκλεισε εργοστάσια, μείωσε το εργατικό δυναμικό της κατά 18%, αύξησε τις τιμές και επικεντρώθηκε στις πιο κερδοφόρες μάρκες της. Εφάρμοσε μια στρατηγική αγοράς ελαιολάδου απευθείας από τους παραγωγούς και βελτίωσης της αξιοποίησης των εργοστασίων της. Επιπλέον, έστρεψε το βλέμμα της στην κερδοφόρα αγορά της Βόρειας Αμερικής.

Πέρυσι, όταν ο Pierluigi Rosato αντικατέστησε τον Manuel Arroyo ως Διευθύνων Σύμβουλος της πολυεθνικής εταιρείας με έδρα τη Μαδρίτη, απομάκρυνε αμέσως τον Armando Islas, τον υπεύθυνο της εφοδιαστικής αλυσίδας της εταιρείας, και ανέλαβε ο ίδιος τον ρόλο της προμήθειας. Και η φιλοσοφία που έχει θεσπίσει ο Rosato για την 62χρονη εταιρεία βασίζεται σε μια ανανεωμένη δέσμευση για ποιότητα και προσθήκη αξίας.

«Έχουμε κάνει αυτή τη στροφή εδώ στη Deoleo», δήλωσε ο αντιπρόεδρος μάρκετινγκ της εταιρείας, Fernando Hererra. «Ο Pierluigi έχει μια ακραία πολιτική που διαπερνά ολόκληρο τον οργανισμό και είναι αφοσιωμένη στην υψηλή ποιότητα», είπε ο Hererra στον εκδότη του Olive Oil Times, Curtis Cord, σε συνέντευξη αυτή την εβδομάδα για το podcast «On Olive Oil».

Τρία από τα ελαιόλαδα περιορισμένης έκδοσης της εταιρείας βραβεύτηκαν πρόσφατα στον Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης. Και ενώ τα ειδικά μείγματα μικρής παραγωγής δεν θα φτάσουν στα εκατομμύρια των καταναλωτών όπως τα βασικά προϊόντα της, ο Cord αναρωτήθηκε αν το απλό γεγονός ότι η Deoleo απέδειξε ότι ήταν ικανή να παράγει βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν ένα ακόμη σημάδι της «θεμελιώδους αλλαγής» που περιέγραψε, όταν περισσότεροι παραγωγοί από ποτέ αναγνωρίστηκαν για την ποιότητά τους στην εκδήλωση της Νέας Υόρκης.

«Ο Pierluigi έχει αναλάβει να προμηθεύεται όλα τα ελαιόλαδα. Η προσέγγισή του είναι να συναντά τους καλλιεργητές, να τους κατανοεί και στη συνέχεια να δημιουργεί σχέσεις. Δεν μιλάμε μόνο με τους καλλιεργητές, αλλά και με αυτούς που αποκαλούμε «γνώστες». Ο Pierluigi τα κάνει όλα αυτά, παίρνει προσωπικά αυτές τις αποφάσεις από τότε που ανέλαβε τα ηνία της Deoleo», είπε ο Herrera.

Τώρα, η εταιρεία βρίσκεται στο κατώφλι της έναρξης της μεγαλύτερης διαφημιστικής καμπάνιας στην ιστορία της, σε μια προσπάθεια να προσελκύσει τους καταναλωτές στα εμπορικά σήματά της και να τους ενθαρρύνει να χρησιμοποιούν γενικά περισσότερο ελαιόλαδο, είπε ο Herrera. «Αυτή θα είναι η μεγαλύτερη επένδυση που έχει κάνει ποτέ η Deoleo στην προσέγγιση των καταναλωτών», επιβεβαίωσε, αν και η εταιρεία αρνήθηκε αργότερα να αποκαλύψει το ύψος της επένδυσης. «Πώς μπορούμε να ζήσουμε πέρα από τη σαλάτα, πώς μπορούμε να ζήσουμε πέρα από τις μικρές σταγόνες — πώς το μετατρέπουμε σε χύσιμο;»

Η εκστρατεία αναμένεται να ξεκινήσει αργότερα φέτος στις ΗΠΑ με το σλόγκαν «η συνταγή είναι απλή».

«Δεν έχει νόημα να υποβαθμίσουμε την κατηγορία. Αυτό που πρέπει να κάνουμε και το παίρνουμε πολύ σοβαρά είναι η ευθύνη μας να επικοινωνήσουμε στους καταναλωτές τα οφέλη του ελαιολάδου και όλους τους λόγους για τους οποίους μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε πέρα από τη σαλάτα».

Φυσικά, το μεγάλο ερώτημα είναι πώς η εταιρεία θα μεταφέρει τη νέα της φιλοσοφία στα βασικά της προϊόντα και θα διασφαλίσει ότι οι καταναλωτές που πληρώνουν περισσότερα για ένα μπουκάλι με την ένδειξη «εξαιρετικό παρθένο» θα παίρνουν αυτό που τους αξίζει κάθε φορά — κάτι στο οποίο οι μεγαλύτερες εταιρείες ελαιολάδου είναι γνωστό ότι είναι απρόβλεπτες.

«Ναι, υπήρξαν κάποια αρνητικά δημοσιεύματα», παραδέχτηκε ο Herrera. «Πιστεύουμε ότι ο μόνος τρόπος με τον οποίο η βιομηχανία ελαιολάδου μπορεί να βελτιωθεί και να συνεχίσει να ευδοκιμεί είναι στο πλαίσιο της ποιότητας. Αν προσφέρουμε καλή ποιότητα στον καταναλωτή, αυτό έχει στην πραγματικότητα ένα εξαιρετικό φαινόμενο ντόμινο. Για εμάς, είναι κάτι από το οποίο δεν απομακρυνόμαστε. Τώρα αποτελεί πραγματικά μέρος της καθημερινής μας ρουτίνας».

Ακούστε την πλήρη συνέντευξη εδώ.