Προώθηση του ρόλου των γυναικών στον ελαιοκομικό τομέα
Η Τζιλ Μάιερς ίδρυσε το δίκτυο «Women in Olive Oil» με σκοπό να φέρει σε επαφή τις γυναίκες του κλάδου, προωθώντας παράλληλα τη φωνή τους και αναδεικνύοντας τη συμβολή τους.
Η Τζιλ Μάιερς έχει αναλάβει την αποστολή να προωθήσει τον ρόλο των γυναικών στην ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου.
«Το ταξίδι μου με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ξεκίνησε στην Ιταλία το 2014, πυροδοτώντας ένα πάθος που με οδήγησε να γίνω σομελιέ μέσω του Olive Oil Times Education Lab και του International Culinary Center», δήλωσε η Myers. «Αυτή η εμπειρία με έφερε σε επαφή με παγκόσμιους εμπειρογνώμονες του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου».
Οι γυναίκες τείνουν να διατηρούν την κουλτούρα και την κληρονομιά και να διδάσκουν στα παιδιά τις συνταγές και τα μυστικά, τα οποία στη συνέχεια μεταφέρονται από γενιά σε γενιά. Είναι ουσιαστικά οι φύλακες της αγροτικής σοφίας.
Στη συνέχεια, εισήγαγε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από παραγωγούς υπό γυναικεία ηγεσία, συμμετείχε ως κριτής σε διεθνείς διαγωνισμούς και έγινε μια σεβαστή ειδική στον τομέα, εστιάζοντας στην υποστήριξη των γυναικών στον κλάδο.
Όταν η πανδημία του Covid-19 παρέλυσε την καθημερινή ζωή στην πόλη της, το Charlottesville της Βιρτζίνια, το 2020, η Myers αξιοποίησε τον ελεύθερο χρόνο της για να σκεφτεί πώς θα μπορούσε να συνδεθεί καλύτερα με τις πολλές γυναίκες που είχε γνωρίσει στον κόσμο του ελαιολάδου.
Δείτε επίσης: Η Pandolea γιορτάζει την 20ή της επέτειο στη Ρώμη«Ήταν μια περίοδος που ήμασταν όλοι εγκλωβισμένοι στα σπίτια μας, και δημιούργησα αυτή την πλατφόρμα [Women in Olive Oil] για να προωθήσω την επικοινωνία μεταξύ των γυναικών του κλάδου, ώστε να συνεργάζονται και να υποστηρίζουν η μία την άλλη», είπε.
Η πλατφόρμα Women in Olive Oil [WiOO] συνέβαλε στην ενίσχυση ενός ευρύτερου δικτύου γυναικών στον κλάδο, φέρνοντας σε επαφή παρόμοιες πλατφόρμες, όπως το Arab Olive Oil Women’s Network, την Pandolea, το Donne dell’Olio και το Women and Olives LATAM.
«Το δίκτυο συγκεντρώνει πλέον περίπου 3.000 γυναίκες από 50 χώρες που εκπροσωπούν ένα ευρύ φάσμα επαγγελμάτων στον κλάδο του ελαιολάδου, από αγρότες, διευθύντριες ελαιοτριβείων, ερευνητές και χημικούς έως λιανοπωλητές, εισαγωγείς, εξαγωγείς, διανομείς, μάρκετινγκ, κατασκευαστές σαπουνιών, καλλιτέχνες, συγγραφείς και σεφ», δήλωσε η Myers.
Ένας από τους στόχους του δικτύου είναι η προώθηση εμπορικών σημάτων και εταιρειών που ανήκουν σε γυναίκες σε έναν τομέα που παραδοσιακά κυριαρχούσαν οι άνδρες.
Αν και είναι δύσκολο να βρεθούν στοιχεία ειδικά για τον τομέα του ελαιολάδου, οι γυναίκες αντιπροσωπεύουν περίπου το 43% του παγκόσμιου αγροτικού εργατικού δυναμικού.
«Για παράδειγμα, μία από τις γυναίκες στο δίκτυό μας, μια λιανοπωλήτρια, αγοράζει και πωλεί σκόπιμα μόνο ελαιόλαδα που παράγονται από γυναίκες», πρόσθεσε. «Και όλο και περισσότεροι λιανοπωλητές προμηθεύονται ελαιόλαδα που ανήκουν σε γυναίκες. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό δίκτυο για την προώθηση εμπορικών σημάτων που ανήκουν σε γυναίκες.»
Αν και ο τομέας του ελαιολάδου εξακολουθεί να κυριαρχείται σε μεγάλο βαθμό από άνδρες, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η εργασία των γυναικών ελαιοκαλλιεργητριών δεν λαμβάνεται πάντα υπόψη στις επίσημες στατιστικές.
Σύμφωνα με την Myers, οι γυναίκες διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη μετάδοση της γνώσης της διαδικασίας παραγωγής ελαιολάδου στην επόμενη γενιά.
«Οι γυναίκες τείνουν να διατηρούν τον πολιτισμό και την κληρονομιά και να διδάσκουν στα παιδιά τις συνταγές και τα μυστικά, τα οποία στη συνέχεια μεταφέρονται από γενιά σε γενιά», είπε. «Είναι ουσιαστικά οι φύλακες της αγροτικής σοφίας».
Η Myers έχει δει πώς οι γυναίκες στη Γαλλία, την Ιορδανία, την Πορτογαλία και την Τουρκία διατηρούν τις παραδοσιακές τεχνικές καλλιέργειας ελιάς και παραγωγής ελαιολάδου.
«Οι μητέρες διδάσκουν στις κόρες τους να μαζεύουν τις ελιές με το χέρι», είπε. «Ενώ στην Ιορδανία, το Αραβικό Δίκτυο Γυναικών Ελαιολάδου διοργάνωσε εργαστήρια σε σχολεία για τη βιώσιμη καλλιέργεια της ελιάς».
«Ο Εμμανουέλ Ντεσελέτ προεδρεύει ενός διαγωνισμού ελαιολάδου, των Olio Nuovo Days, όπου κριτές είναι τα παιδιά», πρόσθεσε η Μάιερς. «Τους διδάσκει να αναγνωρίζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, ενσταλάζοντας την εκτίμηση για αυτή την τέχνη. Αυτές οι στιγμές δείχνουν τον κρίσιμο ρόλο των γυναικών στην καλλιέργεια του σεβασμού της επόμενης γενιάς για την παράδοση του ελαιολάδου».
Στο πλαίσιο των προσπαθειών της να προωθήσει τον ρόλο των γυναικών στον τομέα του ελαιολάδου, η Myers συνεργάζεται με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.
Το 2022, συναντήθηκε με τον εκτελεστικό διευθυντή Abdellatif Ghedira για να συζητήσουν ευκαιρίες συνεργασίας.
«Στο μέλλον, φορείς όπως το ΔΟΕ θα μπορούσαν να συνεργαστούν με διάφορες ομάδες του κλάδου για να διοργανώσουν εκπαιδευτικά εργαστήρια και σεμινάρια σχετικά με την πολιτική και τον ρόλο των γυναικών στη βιομηχανία ελαιολάδου», δήλωσε η Myers.
«Οι γυναίκες του κλάδου θα μπορούσαν να δημιουργήσουν προγράμματα καθοδήγησης σε συνεργασία με επαγγελματικά δίκτυα, οργανώσεις γυναικών επιχειρηματιών και αγροτικές ομάδες, ευθυγραμμισμένες με τις πρωτοβουλίες του ΔΟΕ για την ανάπτυξη του κλάδου», πρόσθεσε.
Τον Νοέμβριο, ο ρόλος των γυναικών στον τομέα του ελαιολάδου βρέθηκε στο επίκεντρο των εορτασμών της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς του ΔΟΕ.
Η Myers δήλωσε ότι η Παγκόσμια Ημέρα Ελαιολάδου αποτέλεσε μια ευκαιρία για το ευρύτερο δίκτυο των ενώσεων να συζητήσουν αυτές τις πολιτικές, υπογραμμίζοντας παράλληλα τη σημασία των γυναικών στον τομέα.
«Οι γυναίκες έχουν πάντα εμπλακεί βαθιά στη διαχείριση της αλυσίδας αξίας του ελαιολάδου», δήλωσε η Imene Trabelsi Trigui, επικεφαλής του τμήματος προώθησης του ΔΟΕ, στην Olive Oil Times σε συνέντευξη τον Νοέμβριο του 2023. «Χάρη στις γνώσεις και την εμπειρία τους, διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην ανάπτυξη αυτού του σημαντικού τομέα και επηρεάζουν σημαντικά τις σημερινές και τις μελλοντικές γενιές.»
Με το βλέμμα στραμμένο στο 2024 και πέρα, η Myers σχεδιάζει να οργανώσει περισσότερες εκδηλώσεις δικτύωσης, συνεργαζόμενη με διάφορους οργανισμούς για να δημιουργήσει συνδέσεις για τις γυναίκες με ηγέτες του κλάδου.
«Είναι επίσης σημαντικό να διεξάγουμε εκστρατείες ευαισθητοποίησης σχετικά με τον ρόλο των γυναικών στη χάραξη πολιτικής, να συνεργαζόμαστε με μη κυβερνητικές οργανώσεις και ομάδες υπεράσπισης, αξιοποιώντας την παγκόσμια πλατφόρμα της ΔΟΕ για ευρύτερο αντίκτυπο», είπε.
«Θα πρέπει επίσης να εξετάσουμε την υλοποίηση προγραμμάτων ηγεσίας για γυναίκες, με τη συμμετοχή ακαδημαϊκών ιδρυμάτων, και να αξιοποιήσουμε άλλες οργανώσεις με συναφή ενδιαφέροντα και άλλους εμπειρογνώμονες του κλάδου», πρόσθεσε η Myers.
Μέρος αυτού θα απαιτήσει συνεργασία με ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και έρευνας για τη μελέτη του ρόλου των γυναικών στον κλάδο και την καθοδήγηση των πολιτικών προώθησης με βάση δεδομένα.
«Τέλος, θα μπορούσαμε να εξετάσουμε το ενδεχόμενο προσφοράς υποτροφιών και επιχορηγήσεων για γυναίκες σε συνεργασία με εκπαιδευτικά ιδρύματα και φιλανθρωπικούς οργανισμούς», είπε. «[Θα μπορούσαμε επίσης] να αναδείξουμε ιστορίες επιτυχίας, συνεργαζόμενοι με δίκτυα μέσων ενημέρωσης και αξιοποιώντας συνεργασίες όπως αυτές με τη ΔΟΕ για ευρύτερη προβολή».
Με το WiOO να συμπληρώνει τέσσερα χρόνια λειτουργίας αργότερα φέτος, η Myers ελπίζει ότι ο οργανισμός και οι πολυάριθμοι τοπικοί ομόλογοί του θα συνεχίσουν να κερδίζουν υποστήριξη και να ενισχύουν τη φωνή των γυναικών.
«Ελπίζω για περισσότερη υποστήριξη. Για παράδειγμα, να ακουστούν περισσότερες γυναίκες στη χάραξη πολιτικής», κατέληξε η Myers. «Είναι σημαντικό να αναγνωριστεί το δυναμικό των γυναικών. Μέχρι στιγμής, η συνεργασία και η ανταλλαγή γνώσεων στο δίκτυό μας έχουν δημιουργήσει θετικές δευτερογενείς επιδράσεις σε άλλους κλάδους, συμπεριλαμβανομένων των τομέων της υγείας και της ομορφιάς.»