Los productores catalanes advierten de que se avecina la peor temporada en 15 años
Los productores catalanes advierten de que la producción de aceite de oliva en la región será aún menor de lo previsto inicialmente y que, como consecuencia, podrían producirse importantes subidas de precios.
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) advierte de que la producción de aceite de oliva para la campaña 2022-2023 podría descender hasta las 16 000 toneladas, una cifra muy inferior a la media de 31 000 toneladas de la región.
Si la previsión resulta acertada, sería la peor campaña en 15 años, con una producción casi un 25 % inferior a las 20 600 toneladas producidas en la campaña 2018/19, el anterior mínimo histórico. Si la producción alcanza las 16 000 toneladas, los resultados serían incluso inferiores a la previsión anterior de 19 000 toneladas realizada en septiembre.
Antoni Galceran, responsable de aceite de oliva de la FCAC, explicó que «la sequía que nos azota tras dos años consecutivos de déficit de precipitaciones, agravada por las olas de calor que se han sucedido desde mayo y las fuertes heladas de abril, ha provocado una caída histórica de la cosecha de aceite de oliva, un 50 % inferior a la media en Cataluña, lo que ha afectado gravemente a las zonas de secano».
Además de las condiciones meteorológicas persistentemente desfavorables, la caída de la producción se ha visto agravada durante el último año por el aumento de los costes de materiales y energía, que se han cuadruplicado en doce meses.
Véase también: Noticias del sector del aceite de olivaLa FCAC ha solicitado una reunión urgente con el Departamento de Acción Climática. Según Galceran, «las perspectivas no son buenas, y […] es necesario establecer medidas para hacer frente a la situación que sufren hoy las cooperativas del sector del aceite de oliva, con el fin de evitar el aumento sustancial de los precios al consumo hacia el que nos vemos abocados».
A lo largo de 2022, el precio al consumo del aceite de oliva en España se disparó un 50 %. Los aceites de oliva virgen extra siguen registrando subidas semanales récord durante las primeras semanas de 2023.
Aunque se prevé que la caída de la producción sea del 25 % en toda Cataluña, se espera que algunas zonas concretas sufran descensos aún mayores.
En el Baix Ebre y el Montsià, la producción podría situarse en tan solo 4.500 toneladas, lo que supone una reducción del 80 % respecto a la media. En Lleida (Garrigues y Segrià), se prevé una caída de aproximadamente el 50 % (6 000 toneladas), y en las zonas productoras de Tarragona, la situación es variable. En las provincias de Barcelona y Girona, se esperan alrededor de 1 000 toneladas, un 33 % menos que la media.