`Un estudio relaciona la dieta mediterránea con una mejor memoria en diabéticos

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Un estudio relaciona la dieta mediterránea con una mejor memoria en diabéticos

Jun. 16, 2019
Mary West

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Investigadores en Boston descubrieron que los diabéticos podrían tener una función cerebral más saludable si se adhieren a un Dieta mediterránea (MedDiet). El plan de alimentación estaba vinculado a una mejor memoria, reconocimiento de palabras y otras habilidades cognitivas.

Tanto la adhesión a una dieta mediterránea como el control eficaz de la diabetes tipo 2 pueden respaldar una función cognitiva óptima.- investigadores de Harvard

"Consumidor Alimentos y nutrientes característicos del patrón dietético mediterráneo. se ha asociado constantemente con una mejor función cognitiva entre adultos y adultos mayores ", Josiemer Mattei, profesor asistente de nutrición en el Harvard TH Chan School of Public Healthy sus colegas escribieron.

"Como consumir una dieta mediterránea se ha asociado con la prevención y el control de Diabetes tipo 2, este patrón dietético puede tener beneficios dobles para la diabetes tipo 2 y cognición", Agregaron los autores del estudio.

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En el estudio, Mattei y el equipo de investigación siguieron a 465 adultos con diabetes tipo 2 y 711 adultos sin la enfermedad. Los participantes se inscribieron en el Estudio de Salud Puertorriqueña de Boston de 2004 a 2007.

Utilizando cuestionarios de alimentos al inicio y en el punto de dos años, los investigadores evaluaron el cumplimiento de los siguientes planes de alimentación: MedDiet, enfoques dietéticos para detener la hipertensión, índice de alimentación saludable e índice de alimentación saludable alternativa. Además, monitorearon la glucosa en sangre y evaluaron la capacidad cognitiva mediante siete pruebas neuropsicológicas.

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Los resultados mostraron un vínculo entre una adherencia más estricta a MedDiet y una cognición más saludable para los diabéticos tipo 2 a los dos años en comparación con el valor inicial. Sin embargo, este beneficio solo se observó en participantes con niveles de glucosa estables. Cuando los individuos tenían un control pobre o decreciente de la glucosa en sangre, el vínculo desapareció.

Mattei dijo Olive Oil Times por qué MedDiet parecía superar a otras dietas saludables para mejorar la cognición en los diabéticos.

"Es importante tener en cuenta que los beneficios de MedDiet sobre otras dietas saludables solo se observaron entre los pacientes con diabetes tipo 2 ”, dijo. "Entre aquellos sin diabetes tipo 2, todas las dietas saludables también ayudaron a mejorar la función de la memoria ".

"Dos factores pueden ser la base de los beneficios cognitivos de MedDiet en pacientes con diabetes tipo 2 ”, agregó. "Primero, un MedDiet saludable incluye frutas y verduras ricas en antioxidantes, así como pescado y nueces; alimentos que abundan en grasas saludables. Estos nutrientes ayudan a mantener la función cognitiva al reducir la inflamación y oxidación en el cerebro ".

"En segundo lugar, MedDiet incluye granos enteros y legumbres que ayudan a mantener azúcar en la sangre a niveles saludables", Continuó Mattei. "Mantener la diabetes tipo 2 controlada ayuda a reducir los productos de oxidación metabólica y mantiene una acción eficaz de la insulina, que desempeña un papel en los procesos cognitivos. Por lo tanto, la dieta puede tener beneficios dobles en la cognición y el control del azúcar en la sangre ".

"Tanto la adhesión a una dieta mediterránea como el control eficaz de la diabetes tipo 2 pueden respaldar una función cognitiva óptima ”, escribieron los investigadores en su conclusión. "Las dietas saludables, en general, pueden ayudar a mejorar la función de memoria entre los adultos sin diabetes tipo 2 ".





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