`Estudio vincula la dieta mediterránea con una mejor memoria en los diabéticos - Olive Oil Times

Un estudio relaciona la dieta mediterránea con una mejor memoria en diabéticos

Jun. 16, 2019
Mary West

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Investigadores en Boston descubrieron que los diabéticos podrían tener una función cerebral más saludable si se adhieren a un La dieta mediterránea (MedDiet). El plan de alimentación estaba vinculado a una mejor memoria, reconocimiento de palabras y otras habilidades cognitivas.

Tanto seguir una dieta mediterránea como controlar eficazmente la diabetes tipo 2 pueden contribuir a una función cognitiva óptima.- Investigadores de Harvard.

"Consumidor alimentos y nutrientes característicos del patrón dietético mediterráneo se ha asociado constantemente con una mejor función cognitiva entre adultos y adultos mayores ", Josiemer Mattei, profesor asistente de nutrición en el Escuela de Salud Pública Harvard TH Chany sus colegas escribieron.

"Como consumir una dieta mediterránea se ha asociado con la prevención y el control de Diabetes tipo 2, este patrón dietético puede tener un doble beneficio tanto para la diabetes tipo 2 como para cognición", Agregaron los autores del estudio.

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En el estudio, Mattei y el equipo de investigación siguieron a 465 adultos con diabetes tipo 2 y 711 adultos sin la enfermedad. Los participantes se inscribieron en el Boston Puerto Rican Health Study de 2004 a 2007.

Utilizando cuestionarios de alimentos al inicio y en el punto de dos años, los investigadores evaluaron el cumplimiento de los siguientes planes de alimentación: MedDiet, enfoques dietéticos para detener la hipertensión, índice de alimentación saludable e índice de alimentación saludable alternativa. Además, monitorearon la glucosa en sangre y evaluaron la capacidad cognitiva mediante siete pruebas neuropsicológicas.

Los resultados mostraron un vínculo entre una adherencia más estricta a MedDiet y una cognición más saludable para los diabéticos tipo 2 a los dos años en comparación con la línea de base. Sin embargo, este beneficio solo se observó en participantes con niveles de glucosa estables. Cuando los individuos tenían un control de glucosa en sangre deficiente o en declive, el vínculo desaparecía.

Mattei dijo Olive Oil Times por qué MedDiet parecía superar a otras dietas saludables para mejorar la cognición en los diabéticos.

"Es importante señalar que los beneficios de MedDiet sobre otras dietas saludables se observaron solo entre los pacientes con diabetes tipo 2 ”, dijo. "Entre las personas sin diabetes tipo 2, todas las dietas saludables ayudaron por igual a mejorar la función de la memoria ".

"Dos factores pueden subyacer a los beneficios cognitivos de MedDiet en pacientes con diabetes tipo 2 ”, agregó. "Primero, una dieta médica saludable incluye frutas y verduras ricas en antioxidantes, así como pescado y nueces; alimentos abundantes en grasas saludables. Estos nutrientes ayudan a mantener la función cognitiva al reducir la inflamación y oxidación en el cerebro ".

"En segundo lugar, MedDiet incluye granos enteros y legumbres que ayudan a mantener azúcar en la sangre a niveles saludables", Continuó Mattei. "Mantener la diabetes tipo 2 controlada ayuda a reducir los productos de oxidación metabólica y mantiene la acción eficiente de la insulina, que juega un papel en los procesos cognitivos. Por lo tanto, la dieta puede tener beneficios duales sobre la cognición y el control del azúcar en sangre ".

"Tanto seguir una dieta mediterránea como controlar eficazmente la diabetes tipo 2 pueden contribuir a una función cognitiva óptima ”, escribieron los investigadores en su conclusión. "Las dietas saludables, en general, pueden ayudar a mejorar la función de la memoria entre los adultos sin diabetes tipo 2 ".





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