`Le marché indien de l'huile d'olive à la hausse

Asie

Le marché indien de l'huile d'olive à la hausse

Septembre 25, 2014
Par Danielle Putier

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Encouragée par une classe moyenne en pleine expansion et une sensibilisation accrue à la bienfaits de l'huile d'olive pour la santé, le consommateur indien se joint au salut international à l'huile d'olive. Et le gouvernement indien fait de même.

Le taux actuel de la consommation indienne se situe à un niveau modeste de 100 à 110 tonnes par an, mais selon un récent rapport sous l'aile du Bureau économique et commercial de l'ambassade d'Espagne à New Delhi, le marché indien de l'huile d'olive devrait augmenter régulièrement. rythme de 25% par an, un chiffre qu’ils devraient maintenir au cours des cinq prochaines années.

L'ICEX attribue le boom de la consommation au succès des campagnes promotionnelles espagnoles d'huile d'olive, tandis que l'Italie, son concurrent, est depuis longtemps synonyme d'huile d'olive en Inde. La production locale a démarré lentement, en partie grâce au succès du marché concurrentiel de l'huile de riz. Mais alors que la consommation poursuit sa tendance à la hausse, les autorités cherchent à accroître la production interne, en particulier dans le Nord où la demande est élevée.

Les citations expérimentales établies au cours des 7 dernières années dans les régions septentrionales du Punjab et du Rajasthan ont jusqu'à présent donné des résultats prometteurs. Selon le ministre de l'Agriculture Prabhu Lal Saini, "Nous encourageons les agriculteurs à cultiver l'olive et leur donnons des plantes gratuites et une assistance technique et des conseils pour rendre l'agriculture financièrement viable. Ils bénéficient également d'une garantie de rachat. La récolte commence à donner des fruits dans 4 à 6 ans et se poursuit longtemps si elle est correctement entretenue. »

Le gouvernement indien a attribué 11 autres districts au projet de culture de l'olivier. "Avec cela, les gens auront le goût des olives cultivées au Rajasthan. Nous prévoyons de vendre l'huile d'olive sous la marque »Raj Olive Oil '», a déclaré Saini.

ICEX reconnaît la nouvelle croissance comme une opportunité internationale en disant que les nouveaux sites, "pourrait être une bonne opportunité commerciale pour les entreprises espagnoles de créer des joint-ventures dans le pays et de vendre leur savoir-faire à des entreprises locales ».

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Jusqu'à présent, la sensibilisation à l'huile d'olive a été principalement exploitée par l'organisme indien de défense de l'huile d'olive, l'Indian Olive Association, qui s'est réunie il y a 7 ans pour assimiler la croissance et les changements du marché du pays.


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