Le marché indien de l'huile d'olive à la hausse

Encouragé par une classe moyenne en pleine expansion et une prise de conscience croissante de la bienfaits de l'huile d'olive pour la santé, le consommateur indien se joint au salut international à l'huile d'olive. Et le gouvernement indien fait de même.

Le taux actuel de consommation indienne se situe entre 100 et 110 tonnes par an, mais selon un rapport récent sous l'aile du bureau économique et commercial de l'ambassade d'Espagne à New Delhi, le marché indien de l'huile d'olive devrait augmenter à un rythme régulier. rythme de 25% par an, un chiffre qu’ils devraient maintenir au cours des cinq prochaines années.

ICEX attribue le boom de la consommation au succès des campagnes promotionnelles espagnoles d'huile d'olive, tandis que l'Italie, son concurrent, est depuis longtemps synonyme d'huile d'olive en Inde. La production locale a été un démarrage lent, en partie en raison du succès du marché concurrent de l'huile de riz. Mais alors que la consommation continue sur une tendance à la hausse, les responsables cherchent à développer la production interne, en particulier dans le Nord où la demande est élevée.

Les citations expérimentales établies au cours des 7 dernières années dans les régions septentrionales du Punjab et du Rajasthan ont jusqu'à présent donné des résultats prometteurs. Selon le ministre de l'Agriculture Prabhu Lal Saini, "Nous encourageons les agriculteurs à cultiver l'olive et leur donnons des plantes gratuites et une assistance technique et des conseils pour rendre l'agriculture financièrement viable. Ils bénéficient également d'une garantie de rachat. La récolte commence à donner des fruits dans 4 à 6 ans et se poursuit longtemps si elle est correctement entretenue. »

Le gouvernement indien a attribué 11 autres districts au projet de culture de l'olivier. "Avec cela, les gens auront le goût des olives cultivées au Rajasthan. Nous prévoyons de vendre l'huile d'olive sous la marque »Raj Olive Oil '», a déclaré Saini.

ICEX reconnaît la nouvelle croissance comme une opportunité internationale en disant que les nouveaux sites, "pourrait être une bonne opportunité commerciale pour les entreprises espagnoles de créer des coentreprises dans le pays et de vendre leur savoir-faire à des entreprises locales ».

Jusqu'à présent, la sensibilisation à l'huile d'olive a été principalement exploitée par l'organisme indien de défense de l'huile d'olive, l'Indian Olive Association, qui s'est réunie il y a 7 ans pour assimiler la croissance et les changements du marché du pays.

• ADN Inde


• Association oléicole indienne